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2021-02-25
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入門見到日系西式裝修特別吸睛。坐底即食一人一份限定小食 ,鮮味生蠔配柚子汁、日本蘿蔔配鮑魚最好味(可惜無得encore ) 1st round 刺身及串燒物唔多特出,反而卷物精緻多元化,睇得出師傅用心製作。主菜: 鰻魚炒飯👍🏾 鰻魚皮好煙韌。龍蝦天婦羅一般,肉質偏鞋而且多油。五款壽司係廚師發板,魚色不夠光澤,尤其中間的鯛魚偏瓦色。2nd round encore 卷物,可能顧客滿席,上碟卷物有別1st round ,雖然味道一樣但飯粒成為裝飾品無咁精緻美觀。經理額外送了炸蟹腳是驚喜,與啤酒是絕配🍻
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