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2022-09-21
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最近都比較少食中菜，朋友仔推介旺角創興廣場，有間性價比超高的中菜館，人均消費大概$150左右👍👍👍👍龍蝦好大隻，即叫即煮，非常生猛。西班牙黑毛豬豚肉生菜包黑毛豬比一般豚肉嫩滑香軟，富有咀嚼感，油脂含量適中，包住生菜一齊食，回味無窮。甜梅菜肉末炒涼瓜🌟苦味都變甘甜🌟滋味有鹹香，把苦瓜的苦轉化為後韻回甘，這個款配搭非常不錯👍👍👍👍👍黑松露美國焗蠔大大隻鮮甜多汁的美國蠔，差不多有一半掌心那麼大，咬落去肉汁滿滿，配上少許黑松露，增添鮮味。京式片皮鴨大大隻片皮鴨售價只係168hk，當面切片上碟，色澤金黃，見到都流晒口水，食扁皮鴨最講究的是餅皮，餅皮厚度適中，配以特製的甜醬、京蔥和青瓜， 十分美味。一隻鴨既份量超多，切成一小片，當中可選鴨肉連皮或者淨鴨皮，兩種食法佳有不同。如果想簡單d，選擇組合也是不錯既選擇，價錢非常合理。
龍蝦好大隻，即叫即煮，非常生猛。
西班牙黑毛豬豚肉生菜包
黑毛豬比一般豚肉嫩滑香軟，富有咀嚼感，油脂含量適中，包住生菜一齊食，回味無窮。
甜梅菜肉末炒涼瓜
🌟苦味都變甘甜🌟滋味有鹹香，把苦瓜的苦轉化為後韻回甘，這個款配搭非常不錯👍👍👍👍👍
黑松露美國焗蠔
大大隻鮮甜多汁的美國蠔，差不多有一半掌心那麼大，咬落去肉汁滿滿，配上少許黑松露，增添鮮味。
京式片皮鴨
大大隻片皮鴨售價只係168hk，當面切片上碟，色澤金黃，見到都流晒口水，食扁皮鴨最講究的是餅皮，餅皮厚度適中，配以特製的甜醬、京蔥和青瓜， 十分美味。
一隻鴨既份量超多，切成一小片，當中可選鴨肉連皮或者淨鴨皮，兩種食法佳有不同。
如果想簡單d，選擇組合也是不錯既選擇，價錢非常合理。
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