盈館

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呢間新開的酒樓中午專注於提供精緻的點心和晚市小菜，環境雅致，氛圍輕鬆，讓食客享受愉快的用餐時光☺️菜單上更是精心挑選了多款美味的佳餚，讓每位食客都能找到心儀的美食。新張期菜單中午有$4.8一籠小籠包，$8.8一籠燒賣🤩晚市則$188有超級惹味嘅窯燒雞一隻，或$238一隻要燒雞一隻要燒雞加配一款小菜，好抵食，下次一定要試下佢哋嘅晚市🤤🤤椒鹽魷魚酥這道椒鹽魷魚酥外酥內嫩，魷魚經過精心醃制，炸至金黃酥脆，撒上香濃的椒鹽，讓每一口都充滿了香氣與風味。魷魚的鮮甜與椒鹽的微辣相得益彰，讓人一口接一口，無法抗拒🤤盈館一品炒飯盈館一品炒飯色香味具全，米飯粒粒分明，搭配新鮮的海鮮、肉類和蔬菜，炒至金黃，香氣四溢，讓人回味無窮☺️原隻鮮蝦腸粉這道原只鮮蝦腸粉以新鮮的蝦仁為主角，腸粉皮薄透，滑嫩可口，包裹著鮮蝦，口感極佳。搭配特製的醬油，讓整道菜的味道更加豐富，無論是作為點心還是主菜，都能讓人感受到海鮮的鮮美😋山竹紫薯流心球這款山竹紫薯流心球外皮酥脆，內餡則是香甜的紫薯流心，口感獨特。當你咬開外皮，流心的紫薯餡料瞬間流出，帶來驚喜的味覺體驗，既美味又具視覺享受，是一道創意十足的甜品😍😍鮮竹卷香脆版鮮竹卷，龍蝦湯

今日去了旺角同家人食晚飯"盈館"旺角創興廣場傳統中式酒樓，好多人。我們點了第三口孖寶炸子雞（半隻）😘😋😋外皮脆香，雞肉嫩滑，味道剛好！😘薑蔥焗桶蠔薑蔥好惹味，桶蠔都新鮮濃濃的蠔鮮甜味美。第一口孖寶菠蘿咕嚕肉啖啖肉～酸酸甜甜味道剛剛好份量都幾大。好好味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻清蒸金花海斑仔（1條）條魚都不小，魚好新鮮肉質鮮嫩滑。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻孖寶真的好抵食！

旺角食肆選擇多，但盈館嘅點心及菜式都好新穎🫖而且座落於創興廣場，地點好方便，啱晒一家大細嚟飲茶👨‍👩‍👧‍👦今次我哋三個人點咗八個菜，每樣都各有特色✨🔸八味翡翠豆腐較特別嘅菜式，炸豆腐入邊釀菜，食落香脆新鮮😋🔸芝士鮮蝦腐皮卷🍥熱辣辣，卜卜脆🔸椒鹽魷魚鬚🦑呢個堅好食🤤炸得完全唔燶，加上椒鹽，非常惹味🔸龍躉蒜香蒸飯 超大份！適合六至八人享用，龍躉肥美🐟飯亦蒸滿荷葉香🌿好清新🔸避風塘脆茄🍆香辣惹味🔥我哋仲點埋鮮蝦菜苗餃🥟、手削牛肉陳皮腸、明爐蜜汁叉燒包，份量足料十足，保留傳統口感☕️📍盈館 (旺角)旺角彌敦道601號創興廣場7樓

Lisboy叻叻完成Interview，即刻喺附近覓食🌟行出旺角區呢間酒樓見平靚正，所以即興入去慶祝吓🎉🎉🎉🍽️ 馬拉糕點心拼盤見到枱面做緊個優惠馬拉糕生拼盤， $98就可以有一個馬拉糕再揀四款嘅點心，上檯嘅時候覺得好壯觀，好大盤點心籠，由馬拉糕、蝦餃王、叉燒包菜苗餃同薑汁糕，每款點心兩件啱晒我同Lisba一人一件，Lisboy最愛大大粒鮮蝦蝦餃🤭yummy~~🍽️ 山竹牛肉球 + 鮮蝦燒賣王除咗$98一籠點心之外，呢度閑逸仲有平價點心可以揀我哋就叫咗$6.8嘅山竹牛肉球同埋$8.8嘅燒賣點心王😍件件都大大粒好抵食！🍽️ 砂鍋雲吞雞優惠仲有呢個$68嘅砂鍋雲吞街可以叫，超大兜，好多粒雲吞再加半隻雞，炆到好腍，Lisboy食得好開心🥰🎉🍽️ 上湯蝦球伊麵我哋眼闊肚窄冇諗過雲吞雞咁大兜，仲叫多咗個上湯蝦球伊麵，蝦球伊麵都好大份量，好豐富，味道鮮味，食咗傳統嘅伊麵開心！🍽️ 原隻鮮蝦腸Lisboy最愛鮮蝦🦐搭電梯嘅時候已經話要食蝦，所以我哋有叫到呢個鮮蝦腸俾佢，一食就食左5-6隻蝦，夠晒鮮味😋

好耐無去酒樓食中菜，查實係我好想食片皮鴨，咁岩我地係旺角，即刻搵附近有酒樓食中菜《盈館》座位好闊落，係傳統酒樓裝潢，門口必定有一個大大魚缸，店員每位都彬彬有禮🔛《第一口孖寶》盞鬼菠蘿咕嚕肉➕清蒸金花海斑仔盞鬼菠蘿咕嚕肉外脆內嫩，外層做得非常好，盞鬼係油炸鬼嚟，脆卜卜加上甜酸嘅菠蘿，胃口大增清蒸的金花海斑仔，新鮮，魚肉滑溜，蒸既時間掌握得好好🔛北京片皮鴨片皮鴨不嬲我地大愛😍鴨嘅外皮脆得嚟帶有dd焦香味，鴨肉嫩滑唔會好鞋，配上甜醬、京蔥絲同青瓜條，真係食唔停口🔛鮮茄肉燥浸菜苗整個茶唔會好淡，蕃茄做得個湯底好濃郁，一款家常菜煮得好出色侍應埋單時傾開話脆皮燒鵝皇可以媲美著名燒鵝店😎 下次推薦必叫叉燒同冰鎮咕嚕肉，會同盞鬼咕嚕肉好唔同想食中菜嘅朋友可以去食下，因為價錢都好貼地

店名: 盈館 地址: 旺角彌敦道601號創興廣場7樓旺角站E1出口，行5分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5盈館位於創興廣場7樓，地點十分方便，地鐵站行去亦十分方便👍🏻餐廳主要製作點心、特色小菜等，當晚去到餐廳，亦非常多人，接近滿座，大家可預訂座位😌北京片皮鴨 ❤️❤️❤️❤️$188片皮鴨外皮脆脆，吾會軟曬，而配上餅皮亦會減油膩感，加上醬汁，則可以增添風味😆濃湯雜菌浸菜苗 ❤️❤️❤️❤️$108份量算得上充足有餘，而菜亦算新鮮，調味亦吾會太重，食落去，清新解膩😚香芒脆蝦球 ❤️❤️❤️❤️$168香芒脆蝦球份量頗大，而味道亦比較創新，芒果既清新撞上油炸既蝦球，脆脆加上滑滑口感🤩黑金流沙包 ❤️❤️❤️❤️$48黑金流沙包，外皮飽滿，而內裏流沙亦調味充足之餘，亦吾會太膩，大家可以放心落單👍🏻

孝女之選🙆🏻‍♀️ 高質嘅酒樓點心小炒😋是日同屋企人行完旺角嚟呢度食晚餐 兩老都好滿意🙂‍↕️性價比幾高 每樣都各自好食🫖 下次會試吓早啲嚟食點心🫶🏻❣️北京片皮鴨 $188呢個都算非常平價嘅片皮鴨🦆 過足口癮‼️基本要求做到晒🤤店員仲會喺面前切🫡感受到鴨嘅油香同脆皮✨ 切完都有滿滿一碟✅ 餅皮份量充足帶啲嚼口💯 包埋啲京蔥絲青瓜絲同甜麵醬 一啖食落去真係樸實嘅美味🙆🏻‍♀️🧚🏻‍♂️ ❣️冰鎮咕嚕肉 $138例牌竟然咁大份😱 上枱真係嘩嘩聲🙂‍↕️ 滿足晒兩老嘅打卡慾望😂成碟冰正正方方好靚仔🧊🧊 裏面收埋咗都幾多舊咕嚕肉🤤 仲可以玩尋寶添😂啲冰令到醬汁更加濃稠 但係就唔會令佢變脆皮果種~ 酸酸甜甜非常開胃🍯❣️脆皮吊燒雞（半隻） $128似平時嘅炸子雞但冇咁油膩 雞肉好入味皮超脆🐓❣️XO醬魷魚菠菜 $118最受歡迎竟然係呢碟菜😌 前面食得好多肉 食返菜啱啱好🥬 時菜可以揀 菠菜好靚仔‼️ 非常幼嫩又大份 汁水惹味唔油💦魷魚新鮮就咁白烚已經係爽口彈牙🦑 加上XO醬調味 呢碟清盤✅見隔籬枱點嘅各樣菜都好吸引 食到津津有味🤤 位置又方便 聚餐或者帶屋企人食飯都唔錯🙆🏻‍♀️

旺角是吃喝玩樂集中地, 今晚食吓粵菜, 盈館位於創興廣場, 地方好闊落, 燒味小菜選擇甚多, 家常便飯好合適。脆皮燒雞燒雞外皮幾香脆, 肉質嫩滑, 肥而不膩, 份量十足, 食落好香口。卜卜脆腩仔腩仔外皮香脆, 腩肉肥瘦均匀, 肉質香滑, 鹹度適中, 不肥不膩。冰鎮咕嚕肉大大兜冰鎮咕嚕肉外層鬆脆, 肉質腍滑, 酸酸甜甜好開胃。雞煲雞件厚肉嫩滑, 原煲熱辣辣保持熱度, 吃得好滋味。瑤柱蝦乾浸菜苗菜苗好新鮮, 掛滿瑤柱蝦乾等上湯, 鮮甜可口。黑金流沙包大大個圓圓竹炭包, 包面塗上金箔, 外皮柔軟, 蛋黃流沙充滿奶香, 清甜可口。杞子桂花糕糕身金黃晶瑩, 杞子清甜, 糕點甜度適中, 口感清爽。#香港探店 #盈館 #旺角美食 #飲茶 #中菜 #港式 #中餐 #香港生活 #香港必吃 #香港打卡 #香港美食 #hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger@yingdininghk盈館旺角彌敦道601號創興廣場7樓

盈館位於旺角創興廣場7樓，假日中午前來座無虛席，人氣鼎盛。今次點了—🍤一口鮑魚燒賣碩大飽滿的燒賣，上方放了一粒鮑魚。鮑魚口感彈牙，燒賣相當紮實，味道不過不失。🍤晶瑩鮮蝦餃鮮蝦餃外皮薄，裡面塞了一整尾鮮蝦，外皮與鮮蝦都非常有彈性。味道很清爽。🍤芝士鮮蝦腐皮卷炸得金黃酥脆，口感層次豐富。裡面蝦肉好多，帶點芝士香氣，熱辣辣很燙口。🍤原汁鮮蝦腸外皮帶點厚度，裡面包著巨大的鮮蝦，腸粉很有彈性，蝦肉新鮮美味。🍤上湯蝦球燴伊麵數個碩大蝦球，配上少許花椰菜，鋪在份量十足的伊麵上。麵條吸飽湯汁，帶點奶油香氣，口感柔軟溫潤，味道相當出色。份量較適合三五好友一齊分享。

位於旺角創興廣場❣︎盈館❣︎係一間食粵菜同點心海鮮酒家，呢到$238有一隻窯雞➕一款小菜（小菜仲有成八款選擇😋而燒味部啲大師傅仲要幾代人都係做呢行🫡經驗十足，侍應仲同我講一定要試佢地嘅冰鎮咕嚕肉，外脆內嫩，好受歡迎👏🏻不過我今日來想嘆茶多啲，下次一定要來試埋佢嘅點心🤤❣︎點心大拼盤❣︎$98呢個拼盤有原籠馬拉糕1個，再任選四款點心😛有蝦餃，义燒包，蒸粉果，菜苗餃，薑汁糕，同雞包仔揀，真係好正，可以食多啲唔同款式嘅點心👍🏻全部即叫即蒸🤤熱辣辣，餡料十足。❣︎涼拌海蜇燻蹄❣︎$68海蜇好脆有彈性，燻蹄厚薄適中，當前菜小食岩岩好。❣︎星級乾炒玉片河❣︎$128玉片河大大碟😋👍🏻炒得好有穫氣，河粉唔會痴埋一舊舊，玉片淋滑，我一口氣食左三碗。❣︎薑汁炒雜菜❣︎$58用薑炒嘅雜菜可以提升菜嘅鮮味，雜菜炒得脆嫩爽口。

出旺角順便去埋盈館食埋晚飯先返屋企佢哋見我哋有小朋友專登安排一個比較寬敞嘅位置俾我哋服務真係幾周到👍🏻佢哋啲孖寶套餐真係好抵今次我哋就叫咗以下嘅食物1️⃣海蜇拼燻蹄呢道開胃小菜真係好抵食～作為前菜岩晒，海蜇脆脆嘅，燻蹄亦有獨特風味👍🏻2️⃣脆皮燒鵝呢度脆皮燒鵝可以揀¼隻、½隻或者全隻，¼隻對於我地岩岩好～上菜時都夠熱同埋皮夠香❤️3️⃣第一口孖寶(盞鬼菠蘿咕嚕肉 + 清蒸金花海斑仔)盞鬼菠蘿咕嚕肉好有特色，咕嚕肉嫩滑到爆，仲有油炸鬼，口感特別，酥脆加上菠蘿嘅甜味，真係好好味！清蒸的金花海斑仔，非常新鮮，魚肉鮮嫩，蒸既時間啱啱好，淋少少醬油都已經好好味🤤4️⃣海味銀絲雜菜煲呢個雜菜煲真係好豐富，裡面有帶子、蝦、魷魚，配料多到～仲有各式各樣嘅菜，啱晒小朋友食👍🏻

朋友由澳洲返香港探親～今日嚟到盈館同佢聚一聚舊！✨呢度嘅燒味部師傅幾代人都是做呢行！功架十足，盡得真傳！我上次食左脆皮燒鵝皇，真係同著名燒鵝店有得揮😎 題外話～叉燒同冰鎮咕嚕肉都唔錯😏🛎 $188 北京片皮鴨 呢碟北京片皮鴨真係好正！現場即片🥢🦆皮脆肉嫩，搭配薄餅、青瓜🥒同甜面醬，食落去每一口都有滿滿嘅香味😍🛎 $118 馬拉盞肉碎通菜煲 味道濃郁😋肉碎嘅鹹香同通菜嘅清新形成絕佳對比，撈飯一流！🍲🥬🛎 $48 黑金流沙包（3個） 流沙包外皮鬆軟，內餡流沙滑順～咬落去有濃郁嘅鹹蛋黃味，真係驚喜！✨🛎 $128 瑤柱貴妃雞半隻 貴妃雞肉質滑嫩🍗瑤柱嘅鮮味同雞肉嘅鮮香結合得好好👍🏻🛎 $88 啫啫唐生菜煲 唐生菜煲口感爽脆，啫啫煲入面有好多香噴噴嘅配料🥬🔥未見過咁好食既菜🤣🛎 $238 炭香窯燒雞套餐有一隻窯燒雞，即叫即做既😍仲有8款小菜揀1款👍🏻

真係都好耐冇去過酒家食飯了今晚收工就同同事係旺角附近開完會心血來潮想食中菜 就去左呢間最近都幾多好評既盈館😘🔸孖寶套餐▪️盞鬼菠蘿咕嚕肉所請謂既盞鬼 原來係用左 #油炸鬼 🤩 好特別👍🏻口感非常脆口 而咕嚕肉肥瘦合適中，個粉漿做到厚薄均勻 加埋佢個甜酸醬好開胃🩷▪️清蒸金花海斑仔住南區既我, 魚我真係由細食到大 呢條都算新鮮 蒸時間掌握得剛剛好 唔會過老肉質都幾滑👍🏼▪️啫啫肉碎芥蘭煲熱辣辣上枱 冬天食應該會仲正🤩脆口嘅芥蘭搭配肉碎 好惹味▪️時日養生燉湯好 耐 無 飲 湯 啦😭呢個唔係平時個D例湯黎入面有各種養生材料 湯底濃郁，味道非常鮮甜，飲落去覺得好舒服🙈

搬屋完成後和妹妹見面要約到九龍想找可以無限添飲坐久一點的地方嗎？一定是粵式酒樓！而且也很喜歡吃點心旺角創興七樓地點超方便周末座無虛席！點心選擇多，而且款式傳統創新兼備挺有驚喜的首推紅菜頭鮮蝦脆皮腸正常應該是以紅菜頭汁染成紅色腸粉皮吧？我也不知道為什麼變成紅菜頭粒在腸粉皮中但意外地增加了腸粉的爽口感肉裡還有些粟米和生菜絲所以整體非常爽脆！很有趣紅菜頭帶子餃這個就真的以紅菜頭染了色了外表很精美！很飽滿的一顆帶子打成膠，因本身也沒什麼味道吃不出來金湯小籠包皮是橙色的！有點被驚喜到豬肉好吃！湯汁多！說好吃的話我覺得傳統的更好如鮮蝦菜苗餃蝦膠帶點點甜味，菜苗也多汁甫魚乾蒸焼賣就是燒賣上面有些木魚絲也是十分不錯的黑金流沙包不知什麼時候開始茶樓都有這款包子這家特別爆汁流心！看圖就知道了🤭三個人吃超多，每人才$150左右水滾茶靚服務我就不多談了反正就是港式那種粗暴溫柔我自己習慣了覺得還好沒問題沒漏單，上菜快，值得推薦其餘菜式：椒鹽魷魚鬚盈館桂花糕金珠小雞鹹水角星級安格斯牛河

蜜糖叉燒的表現相當出色，表面微焦，油脂部位香滑可口，讓人每一口都忍不住想再來一塊。冰鎮咕嚕肉則給人一種全新的口感，外皮酥脆，包裹著軟腍彈牙的肉排，讓人意猶未盡。金牌燒雞半隻沒有讓人失望，雞皮烤至乾身香脆，雞胸肉保持了嫩滑的口感，肉香味鮮而多汁，令人回味無窮。最後，薑蔥焗桶蠔是另一道不能錯過的美味，肉身飽滿多汁，與薑蔥一同焗製後，味道更加香濃，讓人一口接一口，欲罷不能。整體而言，這裡的燒臘菜式無論是味道還是口感都充滿驚喜，絕對值得再來。