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餐廳: 盈館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

港鐵旺角站 E1 出口, 港鐵旺角東站 B 出口, 港鐵油麻地站 A1 出口 繼續閱讀
電話號碼
22346199
開飯介紹
地方開揚光鮮,部分創意粵菜菜式新穎,西班牙黑毛豬叉燒,用料矜貴,肉質鬆軟。早午時段亦有供應自家點心。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 23:00
公眾假期
07:30 - 23:00
公眾假期前夕
07:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
座位數目
100
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
電視播放
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (650)
等級4 2025-01-30
3297 瀏覽
年近歲晚,一大班朋友約出來飲杯茶吃個包聚一聚。交通方便就選了這間盈館。一行九人坐一張大圓檯,座位闊落。待應服務也可以,一檯開了四款茶,也一一照辦,只是每一壺茶都沒有標籤,我們要自製標籤作識別。看看早市的餐單都抵食,不過我們來到已是中午,只有吃正價點心了。小食:櫻花蝦豉油皇炒腸粉:腸粉油滑,豉油味道出色,不過鹹,小小櫻花蝦伴於其中,添美味。八味脆豆腐:粒粒內軟外脆,味粉均衡包圍,吃來惹味。滷水豬腳仔:腳仔細細,片得薄,但仍保留肉在內,皮也易吃,汁液掛上食材剛剛好。特色粉麵:豉椒斑腩炒河,碟頭大,除了豉椒更多的是涼瓜。喜歡涼瓜的應該覺得好吃。醬汁我認為偏多,糊著每條河粉,不太爽。斑腩口感就不差,件頭也大。點心:鮮蝦菜苗餃:皮薄餡足,菜苗細碎清香。蝦餃:蝦肉爽口,蝦料充沛,口感豐富。甫魚乾蒸燒賣:平時吃蟹籽燒賣多,這間用甫魚放面又幾特別,甫魚在口邊已不停收縮,甫魚又有一陣魚乾味,入口後仍保留著。燒賣有蝦肉在內,吃起來肉爽彈牙。豉汁蒸鳳爪:鳳爪腍滑,入味,鋪底的花生吸收了汁液也好吃。遠年陳皮牛肉球:啖啖的陳皮味隨著咀嚼牛肉球時滲出來,沒有太多粉漿,可吃到肉味。薑汁雞飽仔:飽身軟熟,餡料充足。蜜汁叉燒飽:飽內叉燒汁液滿滿,肉質可以。黑金流沙飽:黑色的飽面上印有金色盈字,配合酒樓的名號。不過流心的效果不夠,原以為一咬下去可以有傾瀉而下的奶黃,怎知流心藏於深處,淺嚐一口未能看到效果。應該大大口一咬才行。芝士鮮蝦腐皮卷:腐皮炸得香脆,包裹著的鮮蝦也被炸過,吃著兩重脆炸的食材,雖然是爽口但稍為覺得乾了點。銀湖百花釀魚肚:賣相不錯,蝦膠和魚肚味道相配,吸收汁液後入口潤滑綿密。櫻花蝦煎薄罉:邊位煎得脆口,中間部份夠薄身又軟糯。金銀菜乾火鴨絲粥:粥底綿密,金菜用了生菜,銀菜有味不鞋口,細碎鴨絲均衡分佈粥內。味道不鹹,正常。銀魚仔肉餅飯:魚仔鹹味口足,肉餅份量與碗一樣,厚度適中,飯粒分明。臘味雙腸飯:油光充足的潤腸和臘腸已切開放飯面,色澤鮮明,味道不錯。飯粒一樣乾爽好吃。薑汁糕:薑味濃郁,軟糯香甜。這頓埋年之聚,吃了十九款美食,不是款款出色但也算好吃。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-10-04
11700 瀏覽
呢間新開的酒樓中午專注於提供精緻的點心和晚市小菜,環境雅致,氛圍輕鬆,讓食客享受愉快的用餐時光☺️菜單上更是精心挑選了多款美味的佳餚,讓每位食客都能找到心儀的美食。新張期菜單中午有$4.8一籠小籠包,$8.8一籠燒賣🤩晚市則$188有超級惹味嘅窯燒雞一隻,或$238一隻要燒雞一隻要燒雞加配一款小菜,好抵食,下次一定要試下佢哋嘅晚市🤤🤤椒鹽魷魚酥這道椒鹽魷魚酥外酥內嫩,魷魚經過精心醃制,炸至金黃酥脆,撒上香濃的椒鹽,讓每一口都充滿了香氣與風味。魷魚的鮮甜與椒鹽的微辣相得益彰,讓人一口接一口,無法抗拒🤤盈館一品炒飯盈館一品炒飯色香味具全,米飯粒粒分明,搭配新鮮的海鮮、肉類和蔬菜,炒至金黃,香氣四溢,讓人回味無窮☺️原隻鮮蝦腸粉這道原只鮮蝦腸粉以新鮮的蝦仁為主角,腸粉皮薄透,滑嫩可口,包裹著鮮蝦,口感極佳。搭配特製的醬油,讓整道菜的味道更加豐富,無論是作為點心還是主菜,都能讓人感受到海鮮的鮮美😋山竹紫薯流心球這款山竹紫薯流心球外皮酥脆,內餡則是香甜的紫薯流心,口感獨特。當你咬開外皮,流心的紫薯餡料瞬間流出,帶來驚喜的味覺體驗,既美味又具視覺享受,是一道創意十足的甜品😍😍鮮竹卷香脆版鮮竹卷,龍蝦湯淋喺面上,湯汁濃郁,鮮香四溢。每一口都能感受到海鮮的鮮甜與湯底的醇厚,讓人陶醉於這道美味的海鮮佳餚中🥰桂花糕桂花糕是一道傳統的甜品,口感柔軟,香甜可口,散髮著淡淡的桂花香氣。每一口都能感受到桂花的清香與糕點的細膩,讓人心情愉悅,適合在用餐後享用,作為完美的收尾😍📍盈館 (旺角)旺角彌敦道601號創興廣場7樓#盈館 #旺角美食 #美食推介 #人氣酒樓 #新張優惠 #點心 #小菜 #窯燒雞 #必食推介 #酒樓 #港式酒樓 #性價比高 #環境舒適 繼續閱讀
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星期日一行4人去咗旺角飲茶食lunch~ 見呢間位於創興嘅酒樓都幾多評價,就決定去試吓!🔸盈館一品炒飯(蝦仁、 帶子)都幾足料,有唔少蝦仁同帶子粒,個飯都炒得好乾身,唔油膩,係一個我哋幾鍾意嘅炒飯!🔸砂鍋鮑魚雞粒蛋白炒飯呢個炒飯炒得勁靚!粒粒鮑魚同雞粒都炒得好清爽,濃味之餘唔會太油膩,朋友都大讚!超抵食!🔸黑金流沙飽個名咁勁一定要試吓,果然係流沙包,食嗰陣真係要小心睇熱!一咬開啲奶黃已經流晒出嚟!好邪惡!🔸香煎椰汁黄金糕黃金糕市面上真係買少見少,估唔到喺呢間酒樓竟然會發現黃金糕嘅蹤影,所以一定要試吓!黃金糕椰汁味香濃,口感煙靭,咬落一絲絲,好好食! 繼續閱讀
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以前來過一次好好食,今次完全敗壞了所有好印象。還記得以前來食乳豬好甜好香口,菜式新穎又美味。今次家人團聚上來食第一啖乳豬有陣騷味。冰鎮咕嚕肉完全不知所謂。水準大不如前,出餸慢又凍,整間餐廳又舊又昏暗,位置少了一半,價錢一d都唔平,7人埋單1600蚊,兩小碟20顆花生米收30蚊,服務態度完全冇,斟水要叫三四次,年紀大食慢d,趕客咁X上來執檯,餐具dum得呯呯聲,臨走行慢少少仲要比門口收銀個女人問候點解仲未X。一世人都唔會再幫襯。留名等睇咩下場。 繼續閱讀
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等級2 2025-03-07
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琴晚去咗旺角盈館食飯,嘩,真係食到我感動到喊出嚟!間嘢啲嘢食簡直係藝術品,每一啖都係享受!首先講下個北京片皮鴨,嘩,啲皮脆到好似薯片咁,一咬落去卜卜脆,啲油香喺口入面爆開,正到飛起!啲鴨肉又嫩又滑,配埋啲青瓜絲同埋甜麵醬,簡直係天作之合!跟住到沙汁明蝦球,呢個就更加唔使講,啲蝦球大到好似乒乓波咁,爽口彈牙到不得了!個沙汁酸酸甜甜咁,好開胃,食完一粒又想食多粒,完全停唔到口!之後到西蘭花鮮菌炒帶子,呢個都好出色!啲帶子新鮮到好似啱啱喺海入面撈上嚟咁,鮮甜無比!啲西蘭花炒得翠綠爽脆,配埋啲鮮菌,簡直係健康又美味!百花炸釀蟹鉗,呢個就更加係必食之選!啲蟹鉗炸得金黃色,外皮酥脆,入面嘅蟹肉鮮甜多汁,食落去簡直係人間天堂!最後到薑蔥焗桶蠔,呢個就真係重口味嘅朋友嘅福音!啲桶蠔大大隻,焗得啱啱好,唔會太乾。啲薑蔥味香到成條街都聞到,辟咗啲蠔嘅腥味,食落去惹味到不得了!總括嚟講,今次喺盈館食飯,簡直係一次完美嘅美食體驗!間嘢啲嘢食無論係味道、賣相定係食材,都係一流嘅!如果你想喺旺角搵間啲嘢食好食到爆嘅酒樓,盈館絕對係你嘅不二之選! 繼續閱讀
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