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港鐵旺角站 E1 出口, 港鐵旺角東站 B 出口, 港鐵油麻地站 A1 出口
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電話號碼
22346199
開飯介紹
地方開揚光鮮，部分創意粵菜菜式新穎，西班牙黑毛豬叉燒，用料矜貴，肉質鬆軟。早午時段亦有供應自家點心。
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營業時間
今日營業
07:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 23:00
公眾假期
07:30 - 23:00
公眾假期前夕
07:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
旺角超抵食海鮮酒家「盈館」無論午市或晚市都推出超多優惠回饋顧客，今日和朋友食晚餐，其中原隻北京片皮鴨都係$188，沙巴龍躉仲要係大癲價錢 $58點可以唔食，難怪晚市差不多全場爆滿👍▪️北京片皮鴨 $188原隻片皮鴨份量超多，而且肥瘦適中，皮脆肉嫩，熱辣辣嘅餅皮包住配上京蔥、青瓜和甜麵醬超好食▪️冰鎮咕嚕肉 $138賣相一流噱頭十足，大大盤冰放上咕嚕肉，造成冰火效果，咕嚕肉外層香脆肉質爽口，這裏好特別是配上哈密瓜、青椒、黃椒和紅洋蔥，醬汁味道一流，必點之選▪️沙巴龍躉$58酒家推薦基本上鍾意食魚嘅朋友一定會點，大啲價錢都唔知有冇錢賺，大大條蒸得魚肉嫩滑，配上香蔥和蒸魚醬油超美味▪️濃湯足金銀蛋浸菜苗$108濃湯味道清甜帶着金銀蛋的鹹香味道，浸過的白菜仔鮮嫩清甜又冇渣，配上粒粒鹹蛋黃、皮蛋和肉碎，清新好食▪️大獎金磚豆腐$108果然名不豆腐炸得外層香脆，內裏超級香滑，而且豆香十足，調味剛好帶點椒鹽香▪️黑金流沙包3隻 $48店舖馳名包點，即叫即蒸包包軟熟，一打開就是流心蛋黃醬，熱辣辣食夠晒滋味
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年近歲晚，一大班朋友約出來飲杯茶吃個包聚一聚。交通方便就選了這間盈館。一行九人坐一張大圓檯，座位闊落。待應服務也可以，一檯開了四款茶，也一一照辦，只是每一壺茶都沒有標籤，我們要自製標籤作識別。看看早市的餐單都抵食，不過我們來到已是中午，只有吃正價點心了。小食：櫻花蝦豉油皇炒腸粉：腸粉油滑，豉油味道出色，不過鹹，小小櫻花蝦伴於其中，添美味。八味脆豆腐：粒粒內軟外脆，味粉均衡包圍，吃來惹味。滷水豬腳仔：腳仔細細，片得薄，但仍保留肉在內，皮也易吃，汁液掛上食材剛剛好。特色粉麵：豉椒斑腩炒河，碟頭大，除了豉椒更多的是涼瓜。喜歡涼瓜的應該覺得好吃。醬汁我認為偏多，糊著每條河粉，不太爽。斑腩口感就不差，件頭也大。點心：鮮蝦菜苗餃：皮薄餡足，菜苗細碎清香。蝦餃：蝦肉爽口，蝦料充沛，口感豐富。甫魚乾蒸燒賣：平時吃蟹籽燒賣多，這間用甫魚放面又幾特別，甫魚在口邊已不停收縮，甫魚又有一陣魚乾味，入口後仍保留著。燒賣有蝦肉在內，吃起來肉爽彈牙。豉汁蒸鳳爪：鳳爪腍滑，入味，鋪底的花生吸收了汁液也好吃。遠年陳皮牛肉球：啖啖的陳皮味隨著咀嚼牛肉球時滲出來，沒有太多粉漿，可吃到肉味。薑汁雞飽仔：飽身軟熟，餡料充足。蜜汁叉燒飽：飽內叉燒汁液滿滿，肉質可以。黑金流沙飽：黑色的飽面上印有金色盈字，配合酒樓的名號。不過流心的效果不夠，原以為一咬下去可以有傾瀉而下的奶黃，怎知流心藏於深處，淺嚐一口未能看到效果。應該大大口一咬才行。芝士鮮蝦腐皮卷：腐皮炸得香脆，包裹著的鮮蝦也被炸過，吃著兩重脆炸的食材，雖然是爽口但稍為覺得乾了點。銀湖百花釀魚肚：賣相不錯，蝦膠和魚肚味道相配，吸收汁液後入口潤滑綿密。櫻花蝦煎薄罉：邊位煎得脆口，中間部份夠薄身又軟糯。金銀菜乾火鴨絲粥：粥底綿密，金菜用了生菜，銀菜有味不鞋口，細碎鴨絲均衡分佈粥內。味道不鹹，正常。銀魚仔肉餅飯：魚仔鹹味口足，肉餅份量與碗一樣，厚度適中，飯粒分明。臘味雙腸飯：油光充足的潤腸和臘腸已切開放飯面，色澤鮮明，味道不錯。飯粒一樣乾爽好吃。薑汁糕：薑味濃郁，軟糯香甜。這頓埋年之聚，吃了十九款美食，不是款款出色但也算好吃。
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今日去了旺角飲傳統中茶原籠馬拉糕柔軟綿密的馬拉糕，帶有淡淡的甜味，讓人感受到溫暖的傳統風味。蝦餃皇皮薄透明，內餡鮮蝦飽滿，每口都充滿海鮮的鮮香。蒸粉果外皮柔韌，內餡香菇和豬肉，蒸至香氣四溢。菜苗餃新鮮菜苗的清爽口感，餃子皮薄韌。雞包仔外皮酥軟，內餡多汁，雞肉鮮嫩，搭配香料的味道。姬松茸灌湯餃湯汁鮮美，松茸香氣撲面而來。 手刴牛肉陳皮腸口感彈牙，陳皮香氣增添風味，牛肉鮮香四溢。百花釀魚肚外皮薄透，內餡鮮美，讓人感受到海鮮鮮香。酥炸鯪魚球外脆內嫩，魚肉鮮美，搭配特製醬汁，讓人難以抗拒。皮蛋瘦肉粥濃稠滑順，皮蛋香氣與瘦肉鮮味完美融合。柴魚揉骨粥柴魚增添濃郁口感。龍蝦湯鮮竹卷竹卷滑嫩。香煎韭菜餃外皮金黃酥脆，內餡鮮嫩，韭菜香氣四溢。鮮竹牛肉球滑嫩的牛肉與竹子的清香完美融合，每一口都是海鮮的鮮美，令人陶醉。懷舊燒賣皇外皮薄透，內餡豐富，肉質鮮嫩，搭配香菇香氣，讓人懷念的經典點心。
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媽媽鍾意食中菜,同佢去咗旺角創興廣場樓上酒樓"盈館"食晚飯！環境光猛企理,坐得舒服！見有片皮鴨,二話不說就叫咗一隻試下！仲有皇牌推介好抵,又揀咗清蒸沙巴龍躉！🔸海蜇拼燻蹄海蜇燻蹄口感爽彈,帶少許麻辣香！點上醋香汁頗開胃！🔸トト脆腩仔皮脆卜卜,肥瘦適中三層肉,皮脆,肥肉入口即化,瘦肉咸香！口感絕！🐟清蒸沙巴龍躉鮮味十足,,火喉控制得剛剛好,魚肉嫩滑得黎有彈性,配上薑蔥豉油好好鮮甜!媽媽連魚頭都食到津津樂道！條魚真心抵食！🦆北京片皮鴨鴨皮香脆不油膩得嚟有啲肉!配上熱辣辣餅皮,青瓜、京葱同埋醬一齊食,層次感十足,正!不知不覺食佐好幾塊！🦑椒鹽大尾鮮魷熱辣辣炸起好脆身,鮮魷彈牙有嚼勁！🥣濃湯手打魚腐浸勝瓜原煲上熱辣辣,雪耳大大塊,勝瓜泡得夠軟臉,香芹清香,手打魚腐滑嫩,濃湯非常鮮甜!!
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夜晚放工同屋企人去食飯，屋企人想食片皮鴨，於是上網睇下邊間片皮鴨抵食，見有人推介依間酒樓，於是就去試下！火焰鹽燒雞店員會點火燒住隻雞，效果好打卡，不愧係依間店嘅名菜。雞肉充滿鹽燒香味，肉嫩多汁，咬落去鮮美十足。北京片皮鴨鴨皮超香酥脆，皮下脂肪少但都充滿油香味。餅皮柔軟熱辣辣，再包上青瓜同葱絲，口感層次豐富，令人回味。香芒貴妃蝦球一上桌就已經聞到好香芒果味，蝦球大大粒，質感鬆脆肉質彈牙，配上香芒醬汁味道香甜清新，好啱夏天食用。每粒蝦球下都有一塊脆炸饅頭，食落味道甜甜地，唔會好油膩。蔥葱焗桶蠔蠔仔份量相當多，蠔肉鮮嫩又大大隻，每一啖都充滿香葱味，焗到微微焦脆既外皮為菜或增加香脆感，口感層次豐富。
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