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餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2008-05-27 32 瀏覽
今日老爸壽, 就近美孚Book了個抵食星斑魚翅宴. 地方要求了坐牆邊, 唔要啤酒, 改汽水也沒問題, 切蛋糕, 開紅酒唔加錢, 仲有兩渣蔗汁, 茶芥, 加一全包, 12位用, $1488 仲想點.人齊, 叫起菜, 次序錯了, 第一次叫圍檯食飯, 翅先上, 部長端上時, 亦道奇...再來乳豬拚盤, 同蝦仁. 不像酒席般慢慢上, 前兩道菜未食完已來蒸元貝, 原來服務以快為主, 食完個蟹蓋, 星斑蒸上, 魚的確是新鮮, 肉爽口清甜. 姨媽們是愛骨之人, 掃食後, 條魚, 屍不見骨.....到後來花膠鵝掌, 芝麻雞已是半飽, 花膠鵝掌菜多, 大家仍然吃得下, 但芝麻雞同再上之上海翠肉包, 已淪為打包珍品.看見富臨Reply我們的食評, 其公關部有做野, 參考我們的Critic, 作出改善, 有沒有改善呢, 有待更多食客們查核.
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今日老爸壽, 就近美孚Book了個抵食星斑魚翅宴.

地方要求了坐牆邊, 唔要啤酒, 改汽水也沒問題, 切蛋糕, 開紅酒唔加錢, 仲有兩渣蔗汁, 茶芥, 加一全包, 12位用, $1488 仲想點.

人齊, 叫起菜, 次序錯了, 第一次叫圍檯食飯, 翅先上, 部長端上時, 亦道奇...再來乳豬拚盤, 同蝦仁.

不像酒席般慢慢上, 前兩道菜未食完已來蒸元貝, 原來服務以快為主, 食完個蟹蓋, 星斑蒸上, 魚的確是新鮮, 肉爽口清甜. 姨媽們是愛骨之人, 掃食後, 條魚, 屍不見骨.....

到後來花膠鵝掌, 芝麻雞已是半飽, 花膠鵝掌菜多, 大家仍然吃得下, 但芝麻雞同再上之上海翠肉包, 已淪為打包珍品.

看見富臨Reply我們的食評, 其公關部有做野, 參考我們的Critic, 作出改善, 有沒有改善呢, 有待更多食客們查核.
乳豬拚盤
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星斑
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花膠鵝掌
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上海翠肉包
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$125 (晚餐)
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