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2008-05-27
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今日老爸壽, 就近美孚Book了個抵食星斑魚翅宴. 地方要求了坐牆邊, 唔要啤酒, 改汽水也沒問題, 切蛋糕, 開紅酒唔加錢, 仲有兩渣蔗汁, 茶芥, 加一全包, 12位用, $1488 仲想點.人齊, 叫起菜, 次序錯了, 第一次叫圍檯食飯, 翅先上, 部長端上時, 亦道奇...再來乳豬拚盤, 同蝦仁. 不像酒席般慢慢上, 前兩道菜未食完已來蒸元貝, 原來服務以快為主, 食完個蟹蓋, 星斑蒸上, 魚的確是新鮮, 肉爽口清甜. 姨媽們是愛骨之人, 掃食後, 條魚, 屍不見骨.....到後來花膠鵝掌, 芝麻雞已是半飽, 花膠鵝掌菜多, 大家仍然吃得下, 但芝麻雞同再上之上海翠肉包, 已淪為打包珍品.看見富臨Reply我們的食評, 其公關部有做野, 參考我們的Critic, 作出改善, 有沒有改善呢, 有待更多食客們查核.
地方要求了坐牆邊, 唔要啤酒, 改汽水也沒問題, 切蛋糕, 開紅酒唔加錢, 仲有兩渣蔗汁, 茶芥, 加一全包, 12位用, $1488 仲想點.
人齊, 叫起菜, 次序錯了, 第一次叫圍檯食飯, 翅先上, 部長端上時, 亦道奇...再來乳豬拚盤, 同蝦仁.
不像酒席般慢慢上, 前兩道菜未食完已來蒸元貝, 原來服務以快為主, 食完個蟹蓋, 星斑蒸上, 魚的確是新鮮, 肉爽口清甜. 姨媽們是愛骨之人, 掃食後, 條魚, 屍不見骨.....
到後來花膠鵝掌, 芝麻雞已是半飽, 花膠鵝掌菜多, 大家仍然吃得下, 但芝麻雞同再上之上海翠肉包, 已淪為打包珍品.
看見富臨Reply我們的食評, 其公關部有做野, 參考我們的Critic, 作出改善, 有沒有改善呢, 有待更多食客們查核.
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