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2023-08-05
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#20230803 📝📍 農 @farmrestauranthk 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#盤栽冰菜 $58💭 好似係後花園既盆栽咁🪴冰菜咬落爽脆但唔會硬，配埋芝麻醬食有食沙律feel🥗啲葉大大塊食完有啲飽肚.#口水彈蛋 $48💭 鵪鶉蛋晶凝通透，勁靚😍用口水汁配尼食都係第一次，發現口水汁配咩都好食😋睇落細細兜，其實份量都幾多.#拉絲啤梨 $48💭 估唔到夜晚都有點心食👏🏼咸水角既皮不過入面轉左芝士餡，真係成功拉到絲🧀咸香得尼又唔會好漏，算係新派點心，值得一試😎.#孜然手揸骨 $128💭 另類豬手，食落肉質彈牙，超級容易就可以將佢骨肉分離，味道咸香，手揸骨呢個concept非常friendly，有啲野用手食係唔同風味🤚🏼.#爆汁乳鴿 💭 原先要$68/隻，但依家餐廳做緊凡每兩位惠顧堂食就送一隻🎁 淨係切開2件更加鎖到肉汁，真係嫩滑爆汁咁juicy.#肉骨茶 $78💭 用茶壺飲湯真係第一次，新奇有趣🫖個杯細細咁飲極都飲唔晒啲湯，抵飲😂除左藥材味仲有胡椒味啲滲出尼，慢慢飲又別有一番風味.#鹽焗聖子 $98💭 係咁
📍 農 @farmrestauranthk
沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖
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#盤栽冰菜 $58
💭 好似係後花園既盆栽咁🪴冰菜咬落爽脆但唔會硬，配埋芝麻醬食有食沙律feel🥗啲葉大大塊食完有啲飽肚
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#口水彈蛋 $48
💭 鵪鶉蛋晶凝通透，勁靚😍用口水汁配尼食都係第一次，發現口水汁配咩都好食😋睇落細細兜，其實份量都幾多
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#拉絲啤梨 $48
💭 估唔到夜晚都有點心食👏🏼咸水角既皮不過入面轉左芝士餡，真係成功拉到絲🧀咸香得尼又唔會好漏，算係新派點心，值得一試😎
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#孜然手揸骨 $128
💭 另類豬手，食落肉質彈牙，超級容易就可以將佢骨肉分離，味道咸香，手揸骨呢個concept非常friendly，有啲野用手食係唔同風味🤚🏼
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#爆汁乳鴿
💭 原先要$68/隻，但依家餐廳做緊凡每兩位惠顧堂食就送一隻🎁 淨係切開2件更加鎖到肉汁，真係嫩滑爆汁咁juicy
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#肉骨茶 $78
💭 用茶壺飲湯真係第一次，新奇有趣🫖個杯細細咁飲極都飲唔晒啲湯，抵飲😂除左藥材味仲有胡椒味啲滲出尼，慢慢飲又別有一番風味
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#鹽焗聖子 $98
💭 係咁多個餸中最原汁原味既一道，焗完啲蟶子漲卜卜即刻食慾大增，一開個殼比起乳鴿更加爆汁，發現佢比隻手套用尼食呢個岩啲🧤
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#田園炒花青苗 $78
💭 啲花青苗好似啲迷你青瓜咁🥒口感爽脆，加左xo醬落去少可以僻左陣草青味，啲燈籠椒爽甜🫑有大排檔既味道
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#烈焰菠蘿炒飯 $128
💭 上枱既時候會點著個菠蘿🍍係打卡既重要時刻⏱️個飯放係菠蘿入面所以食落有陣清香，無平時啲炒飯咁油膩，炒得乾身亦係值得一讚👍🏼
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#貓山王榴槤 $42
💭 榴槤的骰可愛☺️口感介乎係啫喱同奶凍之間，都幾實淨，食到尾發現食到有榴槤肉果啲衣既感覺，榴槤唔算太濃烈，同枱有唔食榴槤既朋友都唔使驚😬
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#BB雞 $49
💭 又係十分得意既點心🐤得意到差啲唔捨得食，入面係流心咸蛋黃奶黃，一人一個感覺岩岩好，太多就會覺得漏😣
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#白桃烏龍 $28
#瑰麗堂皇 $28
💭 其實本身餐廳已經有供應茶水🍵不過熱辣辣既天氣都係想飲啲凍野，中菜地方有冷泡茶飲算少見，而且位坐得都好舒適，最重點係啲野食超級打卡able🤳🏼快啲尼試下啦
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#沙田美食 #🐷在沙田 #🐷_食
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#農 #科學園美食 #點心 #FarmRestaurant #冷泡茶 #乳鴿
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