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2018-11-07
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輕輕鬆鬆又到週末⋯ 今次同男朋友去左位於尖沙咀的一間排房，餐廳都幾夠人去，大家可以去之前訂定位最穩陣。餐廳環境好舒適，係放工後Relax的好地方。餐牌一眼睇盡，就係大家枱上的餐紙。除了有各類的肉排外，仲有前菜、意粉，及誘人的甜品，價錢都合理。先黎一份忌廉炒雜菌，用小窩上的忌廉雜菌的菇味都幾濃味，加入忌廉令到更香滑。放上烤乾的小法包，除了方便食用外，更增添了豐富的口感。到排房食飯，點可以唔叫返份牛排剧下呢？呢份炭燒美國安格斯肉眼配黑松露薯泥幾乎每枱都叫一份，牛排燒得剛剛好，肉質鬆軟又保持到肉味。除了一般的燒汁外，仲有Pesto香草汁，點完會令牛排的鮮味更出。此外，餐廳的黑松露薯泥都好出名，薯泥口感夠晒香滑，而且滲出淡淡的黑松露味，真係幾正！如果大家點的菜式無呢個薯泥，都可以加$48要一份Side架。驚男朋友唔夠飽肚，所以叫了一碟意粉。愛好紅汁意粉的他，揀左香草鮮茄紅酒燴牛臉頰肉扁意粉紅酒燴牛臉頰肉炆得好入口，而且又夠淋身，非常推介！扁意粉有口感，而且好好掛汁，茄味有茄香，唔會太甜。見到餐牌上有個$108的朱古力千層蛋糕，我忍唔住又食了一份⋯⋯ 雖然話係千層蛋糕，但其實英文係寫了Tripl
餐牌一眼睇盡，就係大家枱上的餐紙。除了有各類的肉排外，仲有前菜、意粉，及誘人的甜品，價錢都合理。
先黎一份忌廉炒雜菌，用小窩上的忌廉雜菌的菇味都幾濃味，加入忌廉令到更香滑。
放上烤乾的小法包，除了方便食用外，更增添了豐富的口感。
到排房食飯，點可以唔叫返份牛排剧下呢？呢份炭燒美國安格斯肉眼配黑松露薯泥幾乎每枱都叫一份，牛排燒得剛剛好，肉質鬆軟又保持到肉味。
炭燒美國安格斯肉眼配黑松露薯泥
$318
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除了一般的燒汁外，仲有Pesto香草汁，點完會令牛排的鮮味更出。
此外，餐廳的黑松露薯泥都好出名，薯泥口感夠晒香滑，而且滲出淡淡的黑松露味，真係幾正！如果大家點的菜式無呢個薯泥，都可以加$48要一份Side架。
驚男朋友唔夠飽肚，所以叫了一碟意粉。愛好紅汁意粉的他，揀左香草鮮茄紅酒燴牛臉頰肉扁意粉
香草鮮茄紅酒燴牛臉頰肉扁意粉
$138
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紅酒燴牛臉頰肉炆得好入口，而且又夠淋身，非常推介！
扁意粉有口感，而且好好掛汁，茄味有茄香，唔會太甜。
見到餐牌上有個$108的朱古力千層蛋糕，我忍唔住又食了一份⋯⋯ 雖然話係千層蛋糕，但其實英文係寫了Triple tier Degree Chocolate，即三層蛋糕。呢個蛋糕賣想非常精緻，係蛋糕上仲放左朱古力塊做裝飾。
食落好重朱古力味的蛋糕，其底部係用口感較實的朱古力蛋糕，個層入口溶化。中間個層加了杏仁粉，所以味道好香，上層朱古力的較香滑，絶對值得一試！
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