影片
更多
2024-10-28
417 瀏覽
呢排黑白大廚咁hit搞到我都好想食韓國野即刻約個fd⼀齊去尖沙咀韓國街望下有乜好食見到呢間新開嘅釜山商會幾特別咁喎～雖然我未去過釜山但都有啲印象係⼀個海邊城市所以餐廳都布置左啲海鷗令人有種喺海邊晚餐嘅感覺仲有枱上嘅海鳥抽紙座，好cute!食物都係啲新式韓食仲有啲fusion菜添！睇餐牌介紹主廚原來曾經遊歷多國學習廚藝仲受香港獨有嘅茶餐廳飲食文化啟發創作出醬油蝦奶油意大利麵好似難怪白種元都要遊香港攞靈感嘗美食！六款韓式前菜有泡菜蘿蔔仲有韓式炒粉絲土豆、黑豆同蕃薯醬油蝦奶油意大利麵雖然賣相普通但味道真係有種人驚艷嘅感覺！有醬油嘅鮮香味又有奶油濃厚口感不過膩配上鮮嫩醬油蝦真心超讚！石板烤豬肉用石板上菜⼀路都仲有滋滋聲響香味就隨住熱氣傳出黎～五花肉烤過後油膩感減退包左生菜同蒜頭辣醬食清爽又滋味釜山豬肉湯飯個豬肉湯超濃郁又香甜豬肉唔鞋拌飯食⼀流！食完呢餐解一解心癮返屋企繼續追黑白大廚先～
搞到我都好想食韓國野
即刻約個fd⼀齊去尖沙咀韓國街望下有乜好食
見到呢間新開嘅釜山商會
幾特別咁喎～
雖然我未去過釜山
但都有啲印象係⼀個海邊城市
所以餐廳都布置左啲海鷗
令人有種喺海邊晚餐嘅感覺
仲有枱上嘅海鳥抽紙座，好cute!
食物都係啲新式韓食
仲有啲fusion菜添！
睇餐牌介紹
主廚原來曾經遊歷多國學習廚藝
仲受香港獨有嘅茶餐廳飲食文化啟發
創作出醬油蝦奶油意大利麵
好似難怪白種元都要遊香港攞靈感嘗美食！
六款韓式前菜
有泡菜蘿蔔
仲有韓式炒粉絲
土豆、黑豆同蕃薯
醬油蝦奶油意大利麵
雖然賣相普通
但味道真係有種人驚艷嘅感覺！
有醬油嘅鮮香味
又有奶油濃厚口感
不過膩
配上鮮嫩醬油蝦
真心超讚！
石板烤豬肉
用石板上菜
⼀路都仲有滋滋聲響
香味就隨住熱氣傳出黎～
五花肉烤過後油膩感減退
包左生菜同蒜頭辣醬食
清爽又滋味
釜山豬肉湯飯
個豬肉湯超濃郁又香甜
豬肉唔鞋
拌飯食⼀流！
食完呢餐解一解心癮
返屋企繼續追黑白大廚先～
張貼
