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2023-08-27
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喺尖沙咀逛完街後，來到了烏蠅館享用烤魚。一進入店內，立刻被烤魚的麻辣香氣所吸引。烤海鱸魚 $298魚肉質地結實而滑嫩，搭配上傳奇的麻辣湯，真是絕配，小辣都十分惹味。麻辣湯裡有雞髀菇、芋絲等配料，加上澆上的麻辣汁，讓整道菜色香辣可口，令人垂涎欲滴。餃類雙併 $78鮮蝦雲吞和韭菜餃。鮮蝦雲吞餡料鮮嫩多汁，皮薄Q彈，每一口都帶來了滿滿的鮮味。韭菜餃則散發著獨特的香氣，口感鮮脆可口。四川寬粉 $28寬粉筋道有嚼勁，搭配上濃郁的麻辣湯汁，讓人一口接一口難以抵擋。芝士丸 $48芝士丸外酥內軟，每一口咬下都有濃郁的芝士味道。蓮藕片 $35蓮藕片口感清爽。檸檬百香果QQ $28這道甜品裡面有寒天、雪燕和桃膠，口感Q彈有嚼勁，搭配上檸檬和百香果的酸甜風味，非常開胃。青島啤酒清爽而香濃，與辣味的菜餚相得益彰。
烤海鱸魚 $298
魚肉質地結實而滑嫩，搭配上傳奇的麻辣湯，真是絕配，小辣都十分惹味。麻辣湯裡有雞髀菇、芋絲等配料，加上澆上的麻辣汁，讓整道菜色香辣可口，令人垂涎欲滴。
餃類雙併 $78
鮮蝦雲吞和韭菜餃。鮮蝦雲吞餡料鮮嫩多汁，皮薄Q彈，每一口都帶來了滿滿的鮮味。韭菜餃則散發著獨特的香氣，口感鮮脆可口。
四川寬粉 $28
寬粉筋道有嚼勁，搭配上濃郁的麻辣湯汁，讓人一口接一口難以抵擋。
芝士丸 $48
芝士丸外酥內軟，每一口咬下都有濃郁的芝士味道。
蓮藕片 $35
蓮藕片口感清爽。
檸檬百香果QQ $28
這道甜品裡面有寒天、雪燕和桃膠，口感Q彈有嚼勁，搭配上檸檬和百香果的酸甜風味，非常開胃。
青島啤酒
清爽而香濃，與辣味的菜餚相得益彰。
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