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2024-02-06
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之前食過鵜舞覺得呢間居酒屋幾有氣氛🥰 最近知道佢哋推出鹿兒島限定菜單😍 我就梗係要去再食啦😆😆😆原來呢個鹿兒島Fair係同鹿兒島縣農政部農政課合作㗎😎 仲要由經驗豐富嘅日籍主廚木村潤一郎主理👍🏻 個推廣到到2月29號㗎咋😍 真期間限定😆鹿兒島油甘魚刺身🐟 ($88)刺身勁厚切🥰 質地比較爽身少少😍 原味好濃郁❤️鹿兒島油甘魚壽司🍣 ($48@)同樣係油甘魚🐟 但呢個部位質地好軟熟👍🏻 入口好有魚香😍茶美豚金桔沙律 🥗 ($88)來自鹿兒島嘅金桔🍊 酸酸甜甜嘅味道🥰 令到成個沙律菜更加開胃👍🏻 上面仲加入綠茶葉飼料長大嘅鹿兒島茶美豚❤️鹿兒島產甜薯天婦羅🍠 ($20@)炸醬夠晒薄👍🏻 外表香脆🥰 甜薯軟熟香甜❤️鹿兒島產障泥烏賊天婦羅 🦑 ($96)同樣係外脆🥰 但裏便就彈牙有口感👍🏻味噌茶美豚五花腩脆米紫菜卷🐖 ($148)同樣用咗茶美豚 🐖 但就加咗酥脆嘅脆米同紫菜做底🥰 再加上辣辣地嘅味噌😍 估唔到味道咁夾❤️鹽燒鹿兒島南國元氣雞腿肉🐥 ($168)塊雞扒超大塊🥰 外邊燒過,所以帶少少脆身👍🏻 入邊仲保持到肉汁😍茶美豚肉鍋 🐖 ($148)同樣用咗茶美豚🥰 但就配上唔同嘅火鍋材料😍 好似豆
原來呢個鹿兒島Fair係同鹿兒島縣農政部農政課合作㗎😎 仲要由經驗豐富嘅日籍主廚木村潤一郎主理👍🏻 個推廣到到2月29號㗎咋😍 真期間限定😆
鹿兒島油甘魚刺身🐟 ($88)
刺身勁厚切🥰 質地比較爽身少少😍 原味好濃郁❤️
鹿兒島油甘魚壽司🍣 ($48@)
同樣係油甘魚🐟 但呢個部位質地好軟熟👍🏻 入口好有魚香😍
茶美豚金桔沙律 🥗 ($88)
來自鹿兒島嘅金桔🍊 酸酸甜甜嘅味道🥰 令到成個沙律菜更加開胃👍🏻 上面仲加入綠茶葉飼料長大嘅鹿兒島茶美豚❤️
鹿兒島產甜薯天婦羅🍠 ($20@)
炸醬夠晒薄👍🏻 外表香脆🥰 甜薯軟熟香甜❤️
鹿兒島產障泥烏賊天婦羅 🦑 ($96)
同樣係外脆🥰 但裏便就彈牙有口感👍🏻
味噌茶美豚五花腩脆米紫菜卷🐖 ($148)
同樣用咗茶美豚 🐖 但就加咗酥脆嘅脆米同紫菜做底🥰 再加上辣辣地嘅味噌😍 估唔到味道咁夾❤️
鹽燒鹿兒島南國元氣雞腿肉🐥 ($168)
塊雞扒超大塊🥰 外邊燒過,所以帶少少脆身👍🏻 入邊仲保持到肉汁😍
茶美豚肉鍋 🐖 ($148)
同樣用咗茶美豚🥰 但就配上唔同嘅火鍋材料😍 好似豆腐、菇類同埋唔同嘅蔬菜🥬
水信玄餅 ($48@)
食埋個甜品就滿足晒啦😎
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