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2024-04-01
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今次黎到鰂魚涌一座工廈搵食，朋友介紹既，佢Lunch經常會去食話係高質西餐價錢公道，我選擇試試佢既晚餐，叫了兩款Set dinner，都會包埋餐湯、餐飲及甜品，超豐富！🌟 美國Prime牛扒 $248牛扒我點左5成，賣相吸引仲配左薯條，餐湯＆自家制小麵包！餐湯係磨菇薯仔雜菜湯，將所有材料打溶至7，8成，再加入左忌廉，又滑又有口感！一般西餐廳餐包都係一模一樣一個工廠的餐包，而餐廳廚師每日都會親自整餐包，餐包上面有滿滿芝麻，咬落去好軟棉棉，有驚喜。而牛扒切開剛好5成恰當熟度，非常多肉汁，好重牛味一定唔係便宜貨扮到出黎，配菜薯條仲加左黑松露，好香脆可口，好食！🌟海膽.香煎帶子海鮮汁意大利粉配香蔥蛋醬 $212海膽配帶子是常識吧，絕配無誤！海膽新鮮鮮甜，帶子熟度剛好，意粉汁非常濃郁，唔咸加上酸忌廉攪拌混合食！一口接一口停唔到好快就清盤了！餐廳逢係叫兩個set dinner，會送盤青口，不論係賣相定係味道都係出乎意料，估唔到隻隻都咁，肥美同鮮甜，青口點落啲湯汁到更是perfect match，啲湯汁用三色椒同青口煮成，更能帶出青口原本嘅甜，值得一試！甜品賣相簡直冇得輸啦！真係食得？藝術品黎架麻，
🌟 美國Prime牛扒 $248
牛扒我點左5成，賣相吸引仲配左薯條，餐湯＆自家制小麵包！餐湯係磨菇薯仔雜菜湯，將所有材料打溶至7，8成，再加入左忌廉，又滑又有口感！
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🌟海膽.香煎帶子海鮮汁意大利粉配香蔥蛋醬 $212
海膽配帶子是常識吧，絕配無誤！海膽新鮮鮮甜，帶子熟度剛好，意粉汁非常濃郁，唔咸加上酸忌廉攪拌混合食！一口接一口停唔到好快就清盤了！
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餐廳逢係叫兩個set dinner，會送盤青口，不論係賣相定係味道都係出乎意料，估唔到隻隻都咁，肥美同鮮甜，青口點落啲湯汁到更是perfect match，啲湯汁用三色椒同青口煮成，更能帶出青口原本嘅甜，值得一試！
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甜品賣相簡直冇得輸啦！真係食得？藝術品黎架麻，好岩打卡！食用花，士多啤梨糖，藍莓果醬配上提拉米蘇同朱古力布朗尼.....食落唔死甜，視覺味覺都被征服左！！！
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