AGE Cuisine Express

營業中

休息中

今天母親節帶家人到香港鰂魚涌一間工廠大廈內的餐廳用餐，感到很無奈一、地理位置隱蔽難找餐廳藏在工廠大廈深處，樓內路牌指引模糊不清，帶著兩個年幼的小朋友繞了多圈才找到。推著嬰兒車穿過雜亂的通道，光找路就耗盡體力，對家庭客人極不友好。二、入座服務態度冷漠到達餐廳後，負責接待的侍應生全程埋頭處理落單，眼見我們拖家帶口站在門口，竟完全無視我們的存在，沒有主動帶位的意識。我們抱著孩子站了兩分鐘，期間多次揮手示意，對方卻像沒看見一樣，態度冷淡至極。三、點餐與上菜混亂不堪入座後，我們舉手叫了近5分鐘，才有侍應生慢條斯理地過來點菜。食完前菜及意粅，追問Pizza何時送上，侍應生叫我們等，因為Pizza要焗要做。再等了半小時後，侍應生竟告知我們點的pizza「漏單」了，全程沒有一句道歉，甚至連「優先補做」的表示都沒有！事後所謂的「員工不足」根本不是藉口！如果餐廳選擇在母親節大量接受預訂，就該預見客流壓力，提前安排足夠人手應對。從找路到服務的種種混亂，暴露的是餐廳管理的極度失職——既沒有為家庭客優化地理位置指引，也沒有為節日客流做好人力準備，甚至連最基本的服務禮貌和應急處理都欠奉。這間位於鰂魚涌工廈的餐廳，

今次去咗太古工廈呢邊搵嘢食^ω^AGE CUISINE EXPRESS 工廈地方大d 餐廳環境好寬敞 座位闊落幾啱一大班人上嚟開餐聚會 餐廳主打西式多國菜 多款選擇價錢都唔算貴我哋叫咗個dinner set 燴鮑魚，乾貝，XO醬寬蛋意粉 $222包埋daily soup +drink +dessert 呢個價錢嚟講都幾抵食 意粉炒得好乾身 有芝士粉+原隻爽口鮑魚on top 鹹香味🫶🏻😻XO 醬汁+闊蛋麵好夾 香煎鰽魚魚柳伴魚籽醬 $174魚柳用鐵鑊上枱熱度retain🫶🏻魚肉有彈性魚皮外脆魚肉內軟香滑加埋香蔥蛋醬薯蓉 呢個必食推介😻12寸麻辣香蒜蝦肉薄餅 $172Pizza 大大塊非常足料蕃茄醬，水牛芝士，義大利辣腸，蒜蓉蝦，豬肉腸，洋蔥，蘑菇，辣刺椒乾香辣味十足 薄餅皮好脆 餡料豐富 抵食之選甜品（今餐）朱古力布朗尼嘅朱古力🍫味濃 入口濕潤份量唔會太多正餐食飽飽 甜品食少少就啱啱好😽

AGE Cuisine Express位於香港鰂魚涌近太古既位置，是一家隱世工廈西餐廳以平民化價格提供高質西餐做賣點餐廳環境闊落，座位舒適，適合朋友聚餐或慶祝活動。除左A LA CARTE, 可以升級做套餐包括是日餐湯、甜品及飲品，性價比高。主菜揀左燒澳洲西冷牛扒，有態度堅持不使用鬆肉粉，肉質鮮嫩，配胡椒燒汁及香脆薯條，味道濃郁而不膩。另一亮點是法國膏蟹肉扁意粉，蟹膏忌廉汁濃郁鮮甜，意粉軟硬適中，令人回味。甜品擺盤十分精美，為用餐體驗加分。餐廳亦提供到會服務及網上訂位，方便團體聚會。憑藉用心食材及創意菜式，AGE Cuisine Express成為鰂魚涌美食寶藏，值得一試！

Caesar salad 凱撒沙律 🥗 $88餐廳嘅凱撒沙律係推介前菜之一，裏面主要有爽口又清甜嘅羅馬生菜🥬、濃香芝士片🧀、脆卜卜嘅麵包粒🍞，份量多性價比好高，簡簡單單配埋酸甜嘅千島上已經唔錯Penne in smoked chicken mascarpone cheese with pesto cream 煙雞肉蕃茄乾意式芝士香草醬忌廉汁長通粉 $128呢款雞肉蕃茄乾芝士腸通粉係個值得推介嘅main course ，配料有嫩滑嘅雞肉🍗、新鮮嘅車厘茄🍅、營養價值好高嘅洋蔥🧅等，而長通粉嘅口感夠彈牙，煮嘅時間控制得啱啱好，值得推介👍🏻Linguine & grill scallops in homemade ink squid cream 燒法國帶子配自家製墨魚汁扁意粉 🍝 $158帶子配墨魚汁意粉嘅賣相唔錯✨，免頭有幾隻即叫即燒嘅爽口大帶子，鮮甜有口勁，配上濃郁嘅天然墨魚汁🦑，味道確實幾正！Fruit punch 雜果賓治 🍍🍹$34有多款新鮮水果嘅雜果賓治同西餐好match，水果味道唔會太假，而且飲落去唔算冇好甜，性價比仲好高

適逢屋企長老生日，見評價唔錯，所以一試去到其實都幾多位，裝修都唔錯geMenu上邊嘅款式都唔少，價錢都唔算貴煙三文魚蘋果沙律份量唔少，啲沙律菜同車厘茄都好新鮮三文魚同青蘋果份量都好多焗芝士肉醬薯條，肉醬好多蟹肉意粉同海膽飯味道濃郁，好好味美中不足係個意粉冇乜蟹肉margheritta pizza 好大個，一上枱即刻俾啲細路搶晒🙈，個個食到拉哂絲咁半隻烤雞，個皮好脆，入面juicy,啲配菜都好好食香草牛油配鱈魚柳，魚柳Juicy，配埋青口醬好好味羊架煎到半生熟，nice seasoning 甜品一般，正正常常10個人食，埋單都一千蚊鬆d, 覺得物有所值，下次會再嚟食

再一次嚟到位於太古工廈尋找美食，見到呢間餐廳換咗新裝修，裝修別致得來感覺清新舒適，而且環境好寬敞，特別適合一班朋友嚟聚會或者公司包場。同朋友二人今次試咗兩種菜式，包括一個前菜及一個主食：費倫天拿式菠菜焗生蠔及薯皮 （2件) $78呢度作為前菜超級開胃，焗生蠔唔油膩，菠菜啱啱好平衡到成件事，同朋友share都啱啱好👍🏻燒法國帶子配自家製墨魚汁扁意粉 $158墨魚汁超濃郁及Creamy，帶子大大粒得來仲要有三至四粒，每粒都煎到甘香，外脆內嫩！而意粉口感都十分有咬口，唔會Over Cook咗😍

相隔一段時間，又嚟到太古依間「AGE Cuisine Express」食Dinner，今次食咗佢哋其中一款招牌Pizza，味道上融合中、日、意元素，又係一道創意Fusion菜。*此餐廳收取加一服務費。秘汁和牛薄餅（單點$186），表面鋪有菠菜葉、凱薩沙律醬，和牛粒食落肉汁飽滿、牛味濃厚，略嫌太過細碎，配以海鮮醬食用，味道甜鹹，好足料，配料包括有蘑菇、車厘茄、洋蔥、水牛芝士，自家製批底口感薄脆。凱撒沙律（單點$88）， 表面鋪有煙肉碎、麵包粒，羅馬生菜口感爽脆，配以凱撒沙律醬食用，味道清爽，略嫌沒有加入巴馬臣芝士製作。龍蝦濃湯（單點$84），口感稠身，味道鹹鮮、帶有回甘，內有鮮蝦、青口。意式奶凍配芒果甘露（單點$50），表面鋪有草莓、藍莓、柚子，奶凍食落入口即化，奶味醇厚，配以鮮芒果醬食用，味道酸甜。

今日嚟到太古食晚餐，無意中喺網上面見到呢間餐廳，佢勁近太古站😎餐廳裝修唔錯，坐得幾舒服，餐廳仲可以包場😻我哋叫咗一個Dinner set，燒美國prime 牛扒🥩，晚餐會包餐湯麵包，主菜同埋甜品仲有飲品，性價比好高😻牛扒叫咗五成熟，牛味濃郁，肉質幾嫩滑🤤值得一提嘅係羅宋湯都勁足料，味道好正😎另外叫咗佢哋chef recommend 既即燒熟成黃油雞半隻，佢哋係即叫即整，所以上枱係熱辣辣，黃油雞皮脆肉滑，而且雞味好濃，入邊仲有薯仔紅蘿蔔等蔬菜，連啲蔬菜都好入味😻呢個係必點之選😎甜品都好靚，有兩個蛋糕同埋有擺碟，仲有啲生果，好適合打卡😎

今次去「AGE Cuisine Express」試下唔同主食先😬.海膽香煎帶子海鮮汁意大利粉伴香蔥蛋醬🍝海膽鮮甜💛有3粒刺身級帶子😍厚肉又滿滿鮮味🤤仲有彩椒🫑車厘茄、南瓜等🎃蛋醬特別🥚意粉掛滿汁，好味道😗黑椒和牛粒意大利飯🍚和牛粒煎至微焦🔥肉質腍滑Juicy🥩肉味香濃😋仲有一啲燉菜🥬🥒🥕意大利飯Creamy👍🏻. 三式芝士焗墨西哥脆片🌮用咗3款唔同芝士焗🧀🫕加上墨西哥辣椒🌶️番茄🍅沙律菜🥬十分香口😆

呢間位於鰂魚涌嘅餐廳，位置好近太古站，步行五分鐘就到。入面裝修走簡約路線，座位闊落舒適。燒美國prime級牛扒（套餐$248）- 牛扒外焦內嫩，肉質鮮美，彈牙多汁，搭配香濃的醬汁和配菜，味道唔錯。套餐仲包括餐湯、飲品及甜品，呢個價錢可謂相當抵食。法國蟹膏蟹肉扁意粉 ($168) - 意粉煮得彈牙，配豐富的蟹膏和蟹肉，鮮味十足，配埋香濃嘅忌廉汁，鍾意食蟹嘅朋友不容錯過。餐湯係南瓜忌廉湯，南瓜的甜味恰到好處，口感creamy滑溜，作為前菜餐湯非常開胃。餐飲點咗凍朱古力（+$8），朱古力味道濃郁，唔會過甜，感覺相當不錯。餐廳環境舒服好坐，食物質素亦相當之高，另外見餐廳亦有提供到會服務及外賣，住附近嘅朋友值得考慮。

放工約咗朋友喺鰂魚涌小聚，友人想食 pizza，帶咗佢嚟太古站附近呢間工廈西餐「AGE Cuisine Express」。餐廳主打西式多國菜，店內裝潢雅緻，環境寬敞，座位闊落，加上以一室柔和燈光作襯托，讓人感覺挺舒服。 朋友愛吃薄餅，而我就對豬手情有獨鍾，一於各取所需。12寸北京烤鴨薄餅 ($186)  薄餅烤得很出色，餅皮煙韌、批邊酥脆、入口富麵粉香。面頭嘅烤鴨口感亦極佳，不但肉質鮮嫩，而且脂肪豐潤又帶油香。再搭配上甜麵醬、水牛芝士、大蒜、意大利青瓜、蕃茄乾同洋蔥等，大大塊，超級足料，非常美味，讓人一試難忘！德國酥脆咸豬手伴普羅旺斯式酸菜及薄荷蕃茄汁 ($208)，豬手外皮非常酥脆，肉質鮮嫩軟腍，內裡保持著豐富肉汁，再沾上酸甜開胃嘅薄荷蕃茄汁同吃，中和鹹味之餘又不會太油膩，令人吃不停口！伴吃嘅薯角水準亦甚高，入口外脆內粉綿，加埋兩粒爆汁嘅蕃茄仔，提升食慾💥

這間餐廳環境不錯 而且食物亦有多款選擇 今次點了小食加一個主食 小食拼盤 HK$268包括有 蜜糖燒雞翼(2件 ), 水牛城雞翼(2件), 珍寶蟹脆蟹餅(2件), 迷你牛肉漢堡(2件), 芝士焗露筍,香脆蝦多士伴華都夫 沙律,菠菜芝士生蠔及薯皮$268. 一大班朋友絕對要叫這款， 包羅萬有 款款都各有特色和味道很好 炸物不油膩 而且口感鬆脆烤魷魚自家制墨魚汁意大利飯HK$154這個是餐廳的招牌菜 果然名不虛傳，非常推薦大家試試。烤魷魚非常香口，完全不韌，還散發著焦香的味道，搭配濃郁的墨魚汁意大利飯，這個組合實在夾了。下次一定要再點這道菜！這次人數太少，未能嘗試更多菜色，下次一定要約一大班人再來。

餐廳2011年起就營業，一定係有誠意有水準，先做到咁耐。餐廳每晚都有唔同嘅優惠，真係幾抵食。今晚簡簡單單，每人嗌咗一道main，全部都好好味。香煎北海道刺身級帶子及燒慢煮八爪魚伴車厘茄及香料薯仔Pan Fried Scallops & Grilled Slow cook Octopus, with Cherry tomatoes & Paprika Potato $208八爪魚煮得好軟腍，薯仔粉，辣辣地好惹味，仲配有3塊法包仔。法國膏蟹肉扁意粉配蟹膏忌廉汁Linguine Edible Grab Meat in Crab Brown Meat Cream $168一上枱聞到好香，令人食慾大增，份量都好足，扁意粉索哂香濃既蟹膏忌廉汁，好滋味。熱朱古力$34

朋友响附近返工，佢話呢度啲嘢食好食，所以佢話經常都同同事嚟呢度食嘢，今日有幸佢帶咗我嚟呢度食嘢，我哋點咗三款食物。頭盤：▪️慢煮半生M6和牛西冷配黑醋，蜜糖芥茉醬肉質嫩滑，脂肪分佈均勻，口感豐富，配埋黑醋同蜜糖芥茉醬更好食。 主菜1 :）▪️香草燒紐西蘭羊架伴薄荷蕃茄汁：肉質柔軟，羊羶味唔重，啱晒我口味！最有驚喜係佢嘅醬汁，味道有少少薄荷及帶有甜甜酸酸嘅蕃茄醬蓉，比起平時淨係配薄荷醬冇咁單一，非常好食。炸薯條：香脆金黃，好有濃郁嘅薯仔味道。主菜2：）▪️海膽香煎帶子海鮮汁意大利粉伴香蔥蛋醬：海膽係用乾貨海膽，煎香左好有鹹香味，帶子煎到半生熟，表面香脆內裏鮮甜嫩滑。意粉掛滿濃濃嘅海鮮汁，鮮味濃郁，好好食。整體：環境寬敞，座位舒適，店員殷勤，值得推介！

太古工厦高質西餐廳😍對上一次食仲未裝修今次裝修完環境變得更加精緻係我最近食過最正嘅Pizza同豬肋骨🤤OpenRice訂座有8折優惠👍🏻👍🏻12寸北京烤鴨薄餅 $186出面好少見北京烤鴨配pizza嘅組合但又真係出奇地正😍甜醬+鴨肶肉+水牛芝士好好味重點佢哋整得唔油膩🤤批底咁薄都keep到脆👍🏻👍🏻聖路易斯豬肋骨配蜜糖燒烤醬 $234豬肋骨啖啖肉，一咬就骨肉分離，太正了🤤諗起又想食，可以自己食一份😂😂