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鬧市中的法式風情
2024-06-28 110 瀏覽
之前去太古城發現原來戲院再上一層都有一間餐廳、餐廳採用開放式設計、滿有法式風情。水牛城芝士蕃茄沙律喜歡水牛城芝士的軟滑口感、沙律菜都新鮮。西班牙風乾火腿配蒜蓉包酸酸甜甜的蕃茄包配上Parma ham好開胃法國芬迪奇生蠔細細隻但好爽口香煎鵝肝牛油包配無花果醬煎得外脆內軟的鵝肝味道甘香、無花果醬剛好中和了膩感、超好吃！香煎蒜蓉蝦非常惹味、多士烘得香脆～風乾和牛腹側扒配露絲瑪莉薯仔和有機小甘筍牛扒煎得不錯、肉質軟嫩、配菜的薯仔調味也剛好香蒜蕃茄香草牛油炒海鮮扁意粉茄醬酸甜度剛好、醬汁好夠、灑上芝士碎更香濃～
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之前去太古城發現原來戲院再上一層都有一間餐廳、餐廳採用開放式設計、滿有法式風情。
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水牛城芝士蕃茄沙律
喜歡水牛城芝士的軟滑口感、沙律菜都新鮮。
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西班牙風乾火腿配蒜蓉包
酸酸甜甜的蕃茄包配上Parma ham好開胃
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法國芬迪奇生蠔細細隻但好爽口
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香煎鵝肝牛油包配無花果醬
煎得外脆內軟的鵝肝味道甘香、無花果醬剛好中和了膩感、超好吃！
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香煎蒜蓉蝦非常惹味、多士烘得香脆～
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風乾和牛腹側扒配露絲瑪莉薯仔和有機小甘筍
牛扒煎得不錯、肉質軟嫩、配菜的薯仔調味也剛好
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香蒜蕃茄香草牛油炒海鮮扁意粉
茄醬酸甜度剛好、醬汁好夠、灑上芝士碎更香濃～
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