大戶屋

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先嘗燒醬油麴熟成五花腩拼牛扒定食🥩 五花腩是這場美食秀的明星，經醬油麴熟成後，燒製得恰到好處。一刀切下，油脂微微滲出，入口軟糯香甜，濃郁的醬香瞬間在舌尖散開，卻絲毫沒有油膩之感。一旁的牛扒同樣出色，鮮嫩多汁，每一口都紮實又滿足，黑椒汁更是為其添了幾分醇厚風味。 花魚定食也毫不遜色🐟 烤過的花魚，外皮泛著誘人的金黃，酥脆得輕輕一咬就簌簌作響。內裡的魚肉雪白嫩滑，原汁原味，搭配的漬物酸甜爽口，很好地中和了魚的腥味，還增添了別樣的清新口感。每一口米飯都吸收了食材的香氣，讓人食欲大增。大戶屋從食材到烹飪，都完美還原了日式料理的精髓，值得一試！