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2024-01-09
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榊原開業大概半年左右@天后地鐵站附近（5分鐘內的路程）環境非常乾淨舒服全店座位大概12位到同一般Omakase店差唔多大小今次order左個$580 lunch🥚茶碗蒸熱騰騰的茶碗蒸濃濃的蛋香味口感非常之滑👍岩手縣的生𧐢配上醋啫喱同少許鹽用料新鮮味道好好👍好清新🦐蝦肉、三文治籽、海膽配上食物用花同銀薄活赤貝好新鮮鮟魚康魚肝又係seasonal的菜式👍營養價值極高（鮟魚康魚是深海魚，它的魚肝含豐富蛋白質、胺基酸、鈣、鐵、磷、鋅）聽說它還可以益氣補血，維持眼睛視力，預防肝臟疾病）廚師比的份量好好味道好似鵝肝非常鮮嫩廚師秘製醬汁令它的味道更豐富總之就好食😋天婦羅做到外脆內軟一d都唔油非常出色👍各款壽司好肥美的魚海膽配紫菜吞拿魚蓉配天婦羅碎手卷（新穎的idea而味道又好夾）👍最後送上麵豉湯甜品：布甸蛋（少少甜又帶有少許酒味）芝麻味雪糕值得推介的Omakase我見lunch都有好幾枱人黎食不錯不錯👍😋🎏🍶
環境非常乾淨舒服
全店座位大概12位到
同一般Omakase店差唔多大小
今次order左個$580 lunch
🥚茶碗蒸
熱騰騰的茶碗蒸
濃濃的蛋香味
口感非常之滑👍
岩手縣的生𧐢
配上醋啫喱同少許鹽
用料新鮮
味道好好👍好清新
🦐蝦肉、三文治籽、海膽
配上食物用花同銀薄
活赤貝
好新鮮
鮟魚康魚肝
又係seasonal的菜式👍
營養價值極高（鮟魚康魚是深海魚，它的魚肝含豐富蛋白質、胺基酸、鈣、鐵、磷、鋅）
聽說它還可以益氣補血，維持眼睛視力，預防肝臟疾病）
廚師比的份量好好
味道好似鵝肝
非常鮮嫩
廚師秘製醬汁令它的味道更豐富
總之就好食😋
天婦羅
做到外脆內軟
一d都唔油
非常出色👍
各款壽司
好肥美的魚
海膽配紫菜
吞拿魚蓉配天婦羅碎手卷（新穎的idea而味道又好夾）👍
最後送上麵豉湯
甜品：布甸蛋（少少甜又帶有少許酒味）
芝麻味雪糕
值得推介的Omakase
我見lunch都有好幾枱人黎食
不錯不錯👍😋🎏🍶
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