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2025-03-06
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同情人拍拖先到上環吃個brunch,然後附近走走。Fresh oyster 非常新鮮,帶有鹹香的海洋氣息,是一個好的開端。Fish of the day魚肉質地鮮嫩,味道細膩,突顯了食材的鮮美。Burgundy snails in garlic butter蒜香蝸牛是經典之選,蒜味濃郁,口感軟滑,入口即化。Homemade chicken liver質地細膩,調味得宜,充分展現廚師的手藝。Bavette steak with fries 牛排配薯條煎得剛剛好,鮮嫩多汁,配上香脆的薯條,簡直是絕配。Duck confit with ratatouille and gravy 鴨腿配普羅旺斯燉菜和肉汁是這裡的亮點之一,鴨肉嫩滑多汁,燉菜帶來了清新的口感。Dessert palette 檸檬撻酸甜平衡得宜,ice cream為這頓美餐畫上了完美的句號。🦪🍤🍖🍷🍋
Fresh oyster
非常新鮮,帶有鹹香的海洋氣息,是一個好的開端。
Fish of the day
魚肉質地鮮嫩,味道細膩,突顯了食材的鮮美。
Burgundy snails in garlic butter
蒜香蝸牛是經典之選,蒜味濃郁,口感軟滑,入口即化。
Homemade chicken liver
質地細膩,調味得宜,充分展現廚師的手藝。
Bavette steak with fries
牛排配薯條煎得剛剛好,鮮嫩多汁,配上香脆的薯條,簡直是絕配。
Duck confit with ratatouille and gravy
鴨腿配普羅旺斯燉菜和肉汁是這裡的亮點之一,鴨肉嫩滑多汁,燉菜帶來了清新的口感。
Dessert palette
檸檬撻酸甜平衡得宜,ice cream為這頓美餐畫上了完美的句號。🦪🍤🍖🍷🍋
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