109
6
2
等級2
22
0
高質魚生丼👍🏻
2023-08-10 405 瀏覽
同事介紹咗呢間魚生丼專門店，並且告知超難預訂，於是提早一個月book咗位過嚟嘗鮮。店面以淺木色為基調，感覺好簡潔舒服，地方唔大但坐得唔迫。睇完menu, 點咗個海言招牌嘅廚師發辦魚生飯特上，附送沙律、茶碗蒸同味噌湯。沙律好新鮮唔馬虎，茶碗蒸好滑又夠料。魚生飯真係不得了，擺設得好靚，一共有15款刺身，全部都係師傅逃選最時令嘅食材，完全感受到師傅對食材既一絲不苟。店員會一一介紹每款刺身同建議食用次序，當中有海膽、三文魚籽、金目鯛、吞拿魚、大拖羅等等，有啲我都唔記得咗係咩名堂件件都非常新鮮，好高質，食完真係回味無窮一碗魚生飯$430雖然真係唔平，但係食到咁高質既刺身其實係物有所值，都要偶爾犒賞下自己嘅
更多
同事介紹咗呢間魚生丼專門店，並且告知超難預訂，於是提早一個月book咗位過嚟嘗鮮。
店面以淺木色為基調，感覺好簡潔舒服，地方唔大但坐得唔迫。
睇完menu, 點咗個海言招牌嘅廚師發辦魚生飯特上，附送沙律、茶碗蒸同味噌湯。沙律好新鮮唔馬虎，茶碗蒸好滑又夠料。魚生飯真係不得了，擺設得好靚，一共有15款刺身，全部都係師傅逃選最時令嘅食材，完全感受到師傅對食材既一絲不苟。店員會一一介紹每款刺身同建議食用次序，當中有海膽、三文魚籽、金目鯛、吞拿魚、大拖羅等等，有啲我都唔記得咗係咩名堂
件件都非常新鮮，好高質，食完真係回味無窮

一碗魚生飯$430雖然真係唔平，但係食到咁高質既刺身其實係物有所值，都要偶爾犒賞下自己嘅
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$470 (晚餐)
推介美食
  • 海言廚師發辦魚生飯(特上)