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2023-02-23
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「柞木炭家」是一家以氣爐配合木炭明火燒烤的韓燒店,炭燒能以最短的時間將食物的精華鎖藏在其中,保留原汁原味之餘,更散發出陣陣獨有的炭香味道。餐廳嚴選各地新鮮的原材料,尤以上等的韓牛及和牛為主,店內環境寬敞,坐得舒服,抽風系統非常之好,食完完全沒有油煙味👍🏻✨王道套餐 $ 788這個套餐二人食就最啱,有齊晒頭盤,肉拼盤,海鮮,主食和甜品,可以試到好多唔同種類嘅食物,另外我最鍾意嘅芝士拉絲粟米和泡菜都係任fill 👍🏻👍🏻👍🏻🧆▪️ STARTER~韓式拌粉絲韓國媽媽的風味,超香的麻油醬油味,粉絲Q軟彈牙,配上雜菜炒香,超級好味開胃菜🥩▪️ BARBECUE ITEMS拼盤有齊五款肉類,和牛三筋、和牛上肋肉、黑毛豬梅花肉和牛牛舌、和牛肉眼,每款睇賣相都知道非常高質,每款有不同口感,兩個人食就最啱,特別喜歡和牛上筋肉,油脂豐富,另外黑毛豬梅花肉,肉質爽口又彈牙,配合生菜和大醬,超級好食🦐▪️ SEASONAL SEAFOOD紅竹蝦好大隻,店員好窩心幫我地燒熟,蝦肉爽口又彈牙,點少少海鹽就可以食到蟹肉嘅鮮味🥘▪️ KOREAN SIGNATURE和牛咖喱飯,有點像日式咖喱飯,但咖喱比較香濃,一上枱香氣撲
✨王道套餐 $ 788
這個套餐二人食就最啱,有齊晒頭盤,肉拼盤,海鮮,主食和甜品,可以試到好多唔同種類嘅食物,另外我最鍾意嘅芝士拉絲粟米和泡菜都係任fill 👍🏻👍🏻👍🏻
🧆▪️ STARTER~韓式拌粉絲
韓國媽媽的風味,超香的麻油醬油味,粉絲Q軟彈牙,配上雜菜炒香,超級好味開胃菜
🥩▪️ BARBECUE ITEMS
拼盤有齊五款肉類,和牛三筋、和牛上肋肉、黑毛豬梅花肉和牛牛舌、和牛肉眼,每款睇賣相都知道非常高質,每款有不同口感,兩個人食就最啱,特別喜歡和牛上筋肉,油脂豐富,另外黑毛豬梅花肉,肉質爽口又彈牙,配合生菜和大醬,超級好食
🦐▪️ SEASONAL SEAFOOD
紅竹蝦好大隻,店員好窩心幫我地燒熟,蝦肉爽口又彈牙,點少少海鹽就可以食到蟹肉嘅鮮味
🥘▪️ KOREAN SIGNATURE
和牛咖喱飯,有點像日式咖喱飯,但咖喱比較香濃,一上枱香氣撲鼻,和牛腩肉質軟腍帶點脂肪,咖喱汁配上茄子,蓮藕和白飯,好味
🍫▪️Daily Special Dessert
甜品Tiramisu 亦非常唔錯,芝士忌廉香滑,蛋糕鬆軟,咖啡味香濃,作為飯後甜品就一流
🍹▪️菠蘿梳打 $ 42 / 荔枝梳打 $ 42
有多款梳打飲品選擇,我哋揀咗清甜嘅菠蘿和荔枝梳打,有大件果肉,清甜又解渴
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