好耐冇食燒肉啦，今次約左朋友黎到呢間位於旺角TOP樓上的柞木炭家，餐廳環境寬敞，座位舒適，店員都好nice，落於幫忙!
餐牌上有多款肉類可以選擇!點菜後店員為我們送上多款韓國小食，包括有泡菜、芽菜、菠菜、焗薯等。柞木牛肉盛，呢個牛肉拼盤包括有和牛肋眼上蓋、和牛牛肋肉、極上牛小排、和牛外裙肉同埋稀少和牛三筋肉。當中和牛肋眼上蓋牛肉味濃，肉質鬆軟。而最濃味而入口有即溶的感覺係稀少和牛三筋肉，夠哂惹味!嚴選極長牛舌芯，牛舌芯有差唔多成隻碟咁長，牛舌芯剪後份量都好多，食起上黎煙煙韌韌，加上檸檬汁，味道更突出!稀少和牛三筋肉配月見汁，呢款和牛係薄切，店員幫忙燒到7成熟，再捲上飯糰，肉汁非常美味，食落有種即溶嘅感覺，再點埋蛋汁一齊食，味道更正!傳統石頭鍋飯，好耐冇食過石頭鍋飯，所以點左一個黎食，材料包括有紫菜、蘿蔔、冬菇、泡菜、海帶同埋雞蛋，加入韓式辣醬拌勻，食落帶有微辣，加上香口嘅飯焦，十分美味!提子梳打，有淡淡嘅提子香味，加上有梳打，飲落夠解渴!菠蘿梳打，菠蘿梳打味道酸酸味味，開胃又解渴!…查看更多
餐牌上有多款肉類可以選擇!點菜後店員為我們送上多款韓國小食，包括有泡菜、芽菜、菠菜、焗薯等。柞木牛肉盛，呢個牛肉拼盤包括有和牛肋眼上蓋、和牛牛肋肉、極上牛小排、和牛外裙肉同埋稀少和牛三筋肉。當中和牛肋眼上蓋牛肉味濃，肉質鬆軟。而最濃味而入口有即溶的感覺係稀少和牛三筋肉，夠哂惹味!嚴選極長牛舌芯，牛舌芯有差唔多成隻碟咁長，牛舌芯剪後份量都好多，食起上黎煙煙韌韌，加上檸檬汁，味道更突出!稀少和牛三筋肉配月見汁，呢款和牛係薄切，店員幫忙燒到7成熟，再捲上飯糰，肉汁非常美味，食落有種即溶嘅感覺，再點埋蛋汁一齊食，味道更正!傳統石頭鍋飯，好耐冇食過石頭鍋飯，所以點左一個黎食，材料包括有紫菜、蘿蔔、冬菇、泡菜、海帶同埋雞蛋，加入韓式辣醬拌勻，食落帶有微辣，加上香口嘅飯焦，十分美味!提子梳打，有淡淡嘅提子香味，加上有梳打，飲落夠解渴!菠蘿梳打，菠蘿梳打味道酸酸味味，開胃又解渴!…查看更多
最差嘅係豬五花肉，燒完係乾柴柴嘅豬扒味道，好差。🤨極長牛舌芯呢個唔係套餐而係單點。嚟到嘅時候見到份量有d 呆左。因為咁嘅價錢只係得薄薄嘅兩條牛舌，覺得好唔抵。燒落去味道同口感都係好嘅，質感好柔軟，雙彈易咬。不過唔係厚切只係薄切。味道唔錯，但係性價比低。另外套餐仲有其他：:(韓式辣醬沙律將生菜撈咗啲辣醬，我覺得唔係幾夾，亦都唔好味。因為個辣醬本身冇甜味，又冚咗本身生菜可能有少少嘅鮮甜味，導致成碟菜只係得辣醬好平淡嘅味道，冇新鮮蔬菜嗰種鮮甜味。🤔雪濃湯拉麵感覺就係胡椒粉味好重嘅味精湯底，冇咩牛骨味或者牛肉味。另外有啲比較口感硬實嘅牛腱，同埋好軟身嘅幼細嘅拉麵。普通。🫤梅子水冷麵酸酸甜甜凍凍地，普通。寧願套餐俾兩個白飯或者紫菜飯仲好啲。🫤炸雞炸得好乾。普通。🙂值得一讚嘅係佢會送上任添嘅粟米芝士杯，小朋友會鍾意。
