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| 餐廳: | 柞木炭家 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
時尚且保留傳統韓式餐廳的裝修風格。主打日韓直送的1++韓牛、濟州島黑毛豬和岩手縣A4和牛。壺漬古法醃製牛肉，加入新鮮韓國雪梨蓉，富韓國特色之如亦令肉質鬆軟、增添果香。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
公眾假期
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 柞木炭家 |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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餐廳位於彌敦道T.O.P, 環境顏色是採用灰藍色調及木糸設計, 座位寬敞舒適, 設有多個卡座, 主打多款肉類韓燒、下酒小食、海鮮及傳統韓食✨一來到餐廳就來了數碟前菜, 有泡菜、涼拌豆芽菠菜、醃蘿蔔、芝麻蓮藕片、薯仔蓉及芝士粟米, 非常豐富我們點了最上等牛肋骨 店內招牌菜之一, 原條牛助骨份量十足, 是最上等的燒肉、牛肋肉口感豐富結實, 油脂分佈平均、肉質柔嫩啖啖肉, 食肉獸的朋友必點推介👍🏻棉花糖壽喜燒和牛三筋肉🥩 賣相非常吸引, 甜絲絲的棉花糖, 服務員即席淋上壽喜燒汁, 令瞬間融化畫面十分療癒, 視覺的享受, 令湯底更加甘甜順口, 和牛三筋肉猶如葉脈般的油花且帶有濃濃牛肉味, 再搭配生雞蛋, 口感更加滑嫩😍水果醬油豬梅肉🐷 經醃漬過後味道濃郁, 燒烤帶微微焦香, 甜鹹帶多層次的口感韓式炸雞（半隻）🐔選了原味及甜辣炸雞外皮香脆、無骨啖啖肉, 原味雞肉多汁卻不油膩, 甜辣醬汁帶點酸又開胃泡菜五花肉煲🍲 用了石鍋盛載著, 配料有原條五花肉、泡菜、豆腐及芽菜, 湯頭很濃郁, 五花肉層層肥瘦相間配上柔嫩綿密的豆腐, 泡菜辛香酸辣, 再加上熱騰騰的白飯, 非常滿足飲品柚子檸檬梳打水🍋 飲前記得攪勻, 味道鮮甜且清新、清涼解渴青瓜青檸梳打🥒 濃濃青瓜味道, 配上青檸酸味恰到好處, 入口清爽食物選擇多, 氣氛良好, 服務員由帶位至用餐完都招呼周到, 幫忙處理食材, 抽氣系統做得很好, 用饍完沒有沾上燒肉味, 很適合一大班朋友聚會, 全程用餐很愉快💕
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啱啱喺商場收購完我最愛嘅動漫周邊，然後晚餐當然係食我最愛嘅韓燒啦！呢度仲會有專人幫手燒，保證食到最完美嘅燒肉狀態，幸福指數爆燈！最上等牛肋骨👉🏻牛肋骨當然係必食item啦！呢度嘅牛肋骨係最上等，見到粉紅色嘅肉，就知道肉質夠上乘，而且油花分布均勻，最鍾意五成熟嘅口感，咀嚼間還可以feel到滿滿嘅油花和肉香，味道非常平衡！棉花糖壽喜燒和牛三筋肉 👉🏻二百幾蚊就可以嘆到和牛真係冇得頂！用棉花糖取代咗砂糖，味道感覺比較清甜，而且睇住棉花糖溶嗰下都幾治癒㗎！將牛肉肉片捲着飯粒再沾滿蛋汁，再一嘢啪落個口度，嗰下真係心滿意足！大蝦👉🏻睇住職員幫手燒仲去埋殼嗰下真係好似係做咗豪客咁樣😆一個字，嘆！個蝦都幾香牛油味，燒嚟講個肉質都唔錯，值得推薦！醬油炸雞👉🏻呢度個醬油味好香醇，食落甜甜地完全唔辣，係我好鍾意嘅味道！而且個炸雞勁Juicy，側邊仲有啲炸雞皮，又勁香脆喎！雙重享受你話幾抵死呀！炸醬麵👉🏻唔使飛去韓國都食到正宗炸醬麵啦👍瘋狂嚕嚕嚕撈勻之後，配搭咗少少肉碎同埋青瓜絲，然後一啖過塞滿個嘴，整個嘴巴都可以充分地感受嗰種獨特嘅油膩感和醬油嘅鹹香味！食完仲可以玩埋『Meet Your Expectation 幸福指數分享』，有機會贏到$200 coupon 㗎！
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我平時好少出街中伏po，因為怕個人口味有所不同，但服務質素差就真的不能忍前菜一開始就會上咗五款前菜，分別有薯仔沙律、芽菜菠菜、蓮藕、泡菜和蘿蔔，味道正常，不過蓮藕的醬料吃起來有點奇怪壽喜燒和牛西冷（2件） $268推薦指數💥：🌝🌝🌝🌝🌚因為這個款式相對難燒一點，所以他們會幫你燒（因為只有兩片，燒壞了就沒有）燒完再包飯，配上蛋黃一啖食，油脂豐富，不過味道偏重，食完會覺得好膩柞木牛肉盛 $398推薦指數💥：🌝🌝🌝🌚🌚分別會有牛肋眼上蓋、牛肋肉、牛小排、外裙肉、三筋肉；因為沒有紙牌介紹，所以其實我都唔係好清楚哪款最吸引，不過分別不大，肉味不算濃，但冇雪味水果醬油挑骨雞翼 $128推薦指數💥：🌝🌝🌝🌝🌚我一般食燒肉好少會叫雞肉，不過這個挑骨雞翼食落啖啖肉，同埋都嫩滑，而且醬油味不算太濃，反而甜甜哋，可以話係我今餐中最滿意炸醬麵 $98推薦指數💥：🌚🌚🌚🌚🌚我好少會俾咁低分，但係依個炸醬麵真係同我印象中嘅炸醬麵分別好大，不單止煮得過淋，而且仲好碎濕濕，炸醬亦都唔夠，伏‼️⚡️同埋我已經提早book咗枱，但去到先知因為煤氣有問題，所以轉咗用Gas爐，但係下晝confirm Booking嘅時候，佢並沒有說明，係我哋去到先知，仲覺得自己冇錯，完全冇諗過辦法，（因為用Gas爐真係好難燒）也沒有任何表示✨整體來講，抽氣系統一般，啲煙基本上都抽唔上，會向四周圍散開，隻眼容易覺得唔舒服，食物質素一般，性價比低，而且服務質素令人失望😮💨
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T.O.P.原來有得韓燒，Dinner set都幾抵食🥰🥰有幾碟前菜，薯仔沙律 蓮藕好爽口 涼拌菠菜仲有芝士粟米🌽🌽醬油盛合🦐🦐🦪🦪醬油蝦好大隻，醬油味唔會太重，好鮮甜帶子質地結實，好好味和牛橫隔膜肉🥩🥩切得好薄，入口好軟淋和牛牛肋肉，極上牛小排，和牛牛舌🐂🐂👅👅油花分佈好均勻，好香牛味，勁滿足肉醬年糕🍝🍝年糕好煙韌，肉醬好多，好有新鮮感牛油帶子拼蔥蒜生蠔燒🦪🦪用錫紙盆裝，蠔好肥美😋燒焦糖香蕉伴忌廉蛋糕🍌🍌🍰🍰香蕉燒完好好食😍😍加埋蛋糕唔會太甜，有甜品做完美句號🫶🏻🫶🏻
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早幾日黎左旺角分店嘅「柞木炭家」食韓燒。呢度環境幾寬敞同舒適，而且重點係完全無平時韓燒店會有嘅油煙味，食完都唔怕成身油煙味呢點好加分。仲有幾款韓式前菜可以refill，當中包括燒芝士粟米。今次點嘅係Special Menu。呢個套餐好豐富，仲可以一次過滿足想食韓燒同韓國美食嘅願望，成個餐足夠3-4個人share。韓燒方面有個和牛盛合、牛舌、五花肉、挑骨雞翼、水果醬油雞腿肉同埋鰻魚。肉類嘅款式多，份量都好多，而且高質！每款肉都起碼有4塊！和牛同鰻魚店員都會幫手燒，唔怕唔識處理浪費啲食材。和牛以壽喜燒嘅形式。燒到半熟，再沾滿壽喜燒甜甜嘅醬汁同生雞蛋蛋液，肉質好軟嫩。燒鰻魚都係好令人印象深刻。店員燒到皮脆肉嫩，火侯恰到好處，鰻魚口感好爽脆，搭配燒汁更加惹味！除左燒肉之外，仲有3款韓式美食。包括海鮮煎餅好多海鮮，好香脆！傳統石頭鍋飯。入面有好多款唔同顏色嘅蔬菜，麻油味好出，辣椒醬可以根據個人喜好落。半半炸雞。有兩款口味，原味同甜辣醬，原味配蛋黃醬都好惹味，雞件好大件，而且外脆內嫩滑又juicy。佢哋嘅梳打飲品搭配韓燒都好唔錯！柚子檸檬同青瓜青檸都好清爽解渴，果味好出，酸甜好飲！
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