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2025-05-20
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[ 冬柏 ]啟德AIRSIDE商場越開越多餐廳，呢間韓國餐廳第一次係香港開店，主打韓式烤肉🇰🇷🔥🥩，仲有傳統韓國料理。韓式烤肉✿ 是日新鮮魷魚 $110 🦑店員將原隻魷魚剪成片狀，魷魚烤熟後捲曲係烤盤上，肉質彈牙。可選鹽燒/ 芝士燒口味，鹽燒鮮味更顯突出。✿ 嚴選極長牛舌 $188 🐮👅牛舌超長超厚切，烤熟後柔嫩帶嚼勁，牛脂香氣濃郁。✿ 花卷五花肉2.0 $188半份/ $268全份 🐷擺盤精美，五花肉切成薄片半圓形，肥瘦相間，烤至外脆金黃色，包上生菜與蒜片，再蘸醬汁更加滋味。 主食✿ 韓式炒粉絲 $92 韓式粉絲熱辣辣炒起，鑊氣十足，粉絲滑溜，搭配蔬菜絲口感豐富。✿ 韓式馬鈴薯煎餅 $128 外脆內綿嘅煎餅煎得超香口，沾上酸甜醬汁更開胃。甜品✿ 焦糖布甸 $45 🍮蛋香柔滑，焦糖微苦平衡甜度。✿ 意大利芝士蛋糕 $58 🍰奶香濃郁，質地細膩。飲品🍹✿ 凍蜜桃茉莉花綠茶 $38✿ 荔枝梳打 $42有多款酒精及無酒精飲品，呢兩杯清甜解膩，食烤肉飲啱哂。總結🫦 呢間韓式烤肉店嘅肉類種類多有質素，店內空間寬敞開揚。抽風系統做得幾好，食完烤肉個身無油煙味👍。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
啟德AIRSIDE商場越開越多餐廳，呢間韓國餐廳第一次係香港開店，主打韓式烤肉🇰🇷🔥🥩，仲有傳統韓國料理。
韓式烤肉
✿ 是日新鮮魷魚 $110 🦑
店員將原隻魷魚剪成片狀，魷魚烤熟後捲曲係烤盤上，肉質彈牙。可選鹽燒/ 芝士燒口味，鹽燒鮮味更顯突出。
✿ 嚴選極長牛舌 $188 🐮👅
牛舌超長超厚切，烤熟後柔嫩帶嚼勁，牛脂香氣濃郁。
✿ 花卷五花肉2.0 $188半份/ $268全份 🐷
擺盤精美，五花肉切成薄片半圓形，肥瘦相間，烤至外脆金黃色，包上生菜與蒜片，再蘸醬汁更加滋味。
主食
✿ 韓式炒粉絲 $92
韓式粉絲熱辣辣炒起，鑊氣十足，粉絲滑溜，搭配蔬菜絲口感豐富。
✿ 韓式馬鈴薯煎餅 $128
外脆內綿嘅煎餅煎得超香口，沾上酸甜醬汁更開胃。
甜品
✿ 焦糖布甸 $45 🍮
蛋香柔滑，焦糖微苦平衡甜度。
✿ 意大利芝士蛋糕 $58 🍰
奶香濃郁，質地細膩。
飲品🍹
✿ 凍蜜桃茉莉花綠茶 $38
✿ 荔枝梳打 $42
有多款酒精及無酒精飲品，呢兩杯清甜解膩，食烤肉飲啱哂。
總結🫦
呢間韓式烤肉店嘅肉類種類多有質素，店內空間寬敞開揚。抽風系統做得幾好，食完烤肉個身無油煙味👍。
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冬柏
地址：九龍城啟德協調道2號AIRSIDE 5樓L506號舖
電話：2330 1028
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