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2022-05-26 946 瀏覽
✦ 龍蝦鐵板燒 二人前• 沙律 - 秋葵沙律配Wasabi汁好清新同開胃,秋葵又健康,呢個沙律正!• 前菜 - 龍蝦福袋好!食!佢個汁調味係剛剛好,煮到個蘿蔔入晒味,然後個福袋係超飽滿,入面係滿滿嘅龍蝦肉同好似有d蟹肉。• 汁煮白鱈魚淨係個魚皮已經超讚(〃ω〃)好脆卜卜好味呀!然後個魚質係超滑溜,加埋個汁一齊食岩岩好。• 龍蝦配海膽汁100分!本身食材新鮮已經贏大半,然後師傅整得剛剛好,啖啖肉好彈牙,本身諗海膽汁會唔會搶左龍蝦嘅味呢?完全無搶到,感覺係畫龍點睛,提升晒個鮮味,好鬼正!• 季節料理 - 蒜蓉炒日本天白花菇好入味好淋,同埋d炸蒜一齊食好正,又香又脆。• 熊本縣產 A5 和王牛油脂分布平均,食落都唔會話好油膩,牛味重,特別鍾意佢個車厘子紅酒汁,微微酸咁一齊食都幾夾,好味!• 炒飯粒粒分明,顏色均勻呈金黃色,仲配埋一兜仔醃蘿蔔同酸菜,完美!• 雞湯好想重點讚呢個湯,可能大家都會留意左龍蝦同和牛先,但我想講佢呢個湯真係好好飲!佢係好清甜嘅雞湯,一d油膩感都無,然後入面仲有大量菇同彈牙嘅海蝦,飲完之後食埋真係超滿足(*´∇`*)• 甜品我地揀左綠茶雪糕同蜜瓜,雪糕跟埋脆米一齊,唔太
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✦ 龍蝦鐵板燒 二人前
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• 沙律 - 秋葵沙律配Wasabi汁
好清新同開胃,秋葵又健康,呢個沙律正!
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• 前菜 - 龍蝦福袋
好!食!佢個汁調味係剛剛好,煮到個蘿蔔入晒味,然後個福袋係超飽滿,入面係滿滿嘅龍蝦肉同好似有d蟹肉。
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• 汁煮白鱈魚
淨係個魚皮已經超讚(〃ω〃)好脆卜卜好味呀!然後個魚質係超滑溜,加埋個汁一齊食岩岩好。
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• 龍蝦配海膽汁
100分!本身食材新鮮已經贏大半,然後師傅整得剛剛好,啖啖肉好彈牙,本身諗海膽汁會唔會搶左龍蝦嘅味呢?完全無搶到,感覺係畫龍點睛,提升晒個鮮味,好鬼正!
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• 季節料理 - 蒜蓉炒日本天白花菇
好入味好淋,同埋d炸蒜一齊食好正,又香又脆。
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• 熊本縣產 A5 和王牛
油脂分布平均,食落都唔會話好油膩,牛味重,特別鍾意佢個車厘子紅酒汁,微微酸咁一齊食都幾夾,好味!
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• 炒飯
粒粒分明,顏色均勻呈金黃色,仲配埋一兜仔醃蘿蔔同酸菜,完美!
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• 雞湯
好想重點讚呢個湯,可能大家都會留意左龍蝦同和牛先,但我想講佢呢個湯真係好好飲!佢係好清甜嘅雞湯,一d油膩感都無,然後入面仲有大量菇同彈牙嘅海蝦,飲完之後食埋真係超滿足(*´∇`*)
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甜品
我地揀左綠茶雪糕同蜜瓜,雪糕跟埋脆米一齊,唔太甜,入口幾滑,蜜瓜清甜多汁,不過唔認得左邊到日本產地。

呢到服務好好,食物質素高,價錢都好公道,無論拍拖慶祝定一班朋友黎食都適合,因為我見佢仲有間靚靚VIP房。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 海膽汁煮龍蝦
  • 熊本縣產A5和王牛
  • 雞湯