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喺灣仔呢間餐廳最近推出咗一個好抵嘅dinner Menu，淨係星期一至三同埋星期六先有㗎咋🥰DINNER MENU （$398）本身已經包咗一個前菜，一個主菜，仲可以根據唔同嘅喜好做upgrade添😍松露芝麻醬雞肉配蘭王蛋雞肉嫩滑多汁，配埋香濃嘅松露芝麻醬，仲有蘭王蛋嘅金黃流心，濃濃蛋香🥰五香油浸鴨髀福袋鴨髀用五香油浸得剛剛好，肉質軟腍而且香氣四溢，包喺福袋入面非常有創意，入口層次感豐富😍八爪魚他他八爪魚鮮甜爽口，切成細細粒，拌入特製醬汁中，每啖都非常清新同開胃，加埋脆桶，口感更加豐富🥰14日乾式熟成鵪鶉腿鵪鶉腿真係高水準，乾式熟成令肉香更加突出，外層烤得香脆，內裡保持嫩滑，一啖落肚有啲停唔到口嘅感覺❤️主菜14日乾式熟成熊本縣豬柳呢款豬柳係整餐飯嘅Highlight，豬肉經過14日乾式熟成，肉香非常濃郁，入口非常嫩滑👍🏻14日雞油熟成OMAHA'牛舌牛舌好嫩好滑，牛味濃郁❤️ALL YOU CAN EAT PASTA!乾式熟成牛肉醬意粉呢個意粉超正，牛肉醬用乾式熟成嘅牛肉製成，味道濃郁但唔會過膩🥰龍蝦汁蕃茄意粉龍蝦汁加入蕃茄令味道更加濃厚，意粉吸哂醬汁❤️甜品法式蘋果酥皮撻呢個甜品非常出色
喺灣仔呢間餐廳最近推出咗一個好抵嘅dinner Menu，淨係星期一至三同埋星期六先有㗎咋🥰
DINNER MENU （$398）
本身已經包咗一個前菜，一個主菜，仲可以根據唔同嘅喜好做upgrade添😍
松露芝麻醬雞肉配蘭王蛋
雞肉嫩滑多汁，配埋香濃嘅松露芝麻醬，仲有蘭王蛋嘅金黃流心，濃濃蛋香🥰
五香油浸鴨髀福袋
鴨髀用五香油浸得剛剛好，肉質軟腍而且香氣四溢，包喺福袋入面非常有創意，入口層次感豐富😍
八爪魚他他
八爪魚鮮甜爽口，切成細細粒，拌入特製醬汁中，每啖都非常清新同開胃，加埋脆桶，口感更加豐富🥰
14日乾式熟成鵪鶉腿
鵪鶉腿真係高水準，乾式熟成令肉香更加突出，外層烤得香脆，內裡保持嫩滑，一啖落肚有啲停唔到口嘅感覺❤️
主菜
14日乾式熟成熊本縣豬柳
呢款豬柳係整餐飯嘅Highlight，豬肉經過14日乾式熟成，肉香非常濃郁，入口非常嫩滑👍🏻
14日雞油熟成OMAHA'牛舌
牛舌好嫩好滑，牛味濃郁❤️
ALL YOU CAN EAT PASTA!
乾式熟成牛肉醬意粉
呢個意粉超正，牛肉醬用乾式熟成嘅牛肉製成，味道濃郁但唔會過膩🥰
龍蝦汁蕃茄意粉
龍蝦汁加入蕃茄令味道更加濃厚，意粉吸哂醬汁❤️
甜品
法式蘋果酥皮撻
呢個甜品非常出色，酥皮香脆鬆化，蘋果香甜帶少少酸味，中和咗整體嘅甜度，唔會太膩
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