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2023-02-18
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放假去中西區行街,咁啱行過歌賦街見到有間藍色外牆嘅餐廳幾吸引,就入去試下。餐廳主打西班牙菜,食物高質,環境闊落,坐得幾舒服。餐廳裝修充滿異國情調,高貴典雅,牆身都用藍白色作主調,喺一堆舊建築入面顯得特別搶眼,好遠已經望到。今次叫咗佢個brunch,頭盤係海鮮拼盤。拼盤嘅擺法精緻,食材新鮮又豐富,最驚艷嘅係美國波士頓龍蝦,啖啖肉之餘仲勁多蟹膏。主餐叫咗紅蝦意大利飯,意大利飯鮮甜美味,意大利米柔軟而煙韌,食落好有咬感,龍蝦汁都好足夠。而佢採用嘅紅蝦原產地都係來自於西班牙,完全可以食到真正西班牙風味餐。最後甜品揀咗芝士蛋糕。呢度嘅芝士蛋糕口感好特別,用紅苺醬放頂,同平時食開嘅好唔一樣,不過醬汁略甜,蓋過原本嘅芝士味。
餐廳裝修充滿異國情調,高貴典雅,牆身都用藍白色作主調,喺一堆舊建築入面顯得特別搶眼,好遠已經望到。
今次叫咗佢個brunch,頭盤係海鮮拼盤。拼盤嘅擺法精緻,食材新鮮又豐富,最驚艷嘅係美國波士頓龍蝦,啖啖肉之餘仲勁多蟹膏。
主餐叫咗紅蝦意大利飯,意大利飯鮮甜美味,意大利米柔軟而煙韌,食落好有咬感,龍蝦汁都好足夠。而佢採用嘅紅蝦原產地都係來自於西班牙,完全可以食到真正西班牙風味餐。
最後甜品揀咗芝士蛋糕。呢度嘅芝士蛋糕口感好特別,用紅苺醬放頂,同平時食開嘅好唔一樣,不過醬汁略甜,蓋過原本嘅芝士味。
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