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2024-05-20
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在深水埗搵野食，見到間cafe好有文青感覺，而且幾多人食緊，決定試一試！入去見到餐牌寫住*純素晚飯*，但又見到有炸蝦、豬扒、漢堡，中餐的素食就食得多，西餐又真係無試過，估唔到今次有新發現呀！泰式炸蝦香辣肉碎意大利粉＄128首先來的係意粉，配料十足，見到有好多蕃茄、蘆筍、茄子，意粉煮到軟硬適中，整體唔算好辣，神奇係豬肉又真係幾似，唔講唔知係素食！炸蝦有比心機整，似係用腐皮包住一啲素菜餡料。秘製冬蔭醬照燒汁吉列豬扒漢堡＄138因為朋友唔想食辣，要求豬扒漢堡走辣，即係走冬陰功醬，番薯條又脆又熱辣辣，豬扒漢堡厚身大塊，都係睇唔出原來係素食，口感係都有咬口，雖然比真肉都係差少少，整體都已經好接近，如果冇特別為意，可能真係唔發覺呢個係新素肉海鹽焦糖朱古力 $44估唔到就連飲品都係素食，我見大部份飲品都係使用燕麥奶，或者可以要求轉豆奶，呢杯海鹽焦糖朱古力，雖然有朱古力，依然沒有掩蓋到海鹽焦糖兩種味道，燕麥奶感覺會比普通牛奶在稀身少少髒髒咖啡 $40髒髒咖啡今次係使用豆奶，簡單來說就是豆奶咖啡加少許朱古力粉，飲起來，依然可以有豆奶嘅味道，比平時嘅感覺更加清新。糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻 $58食落有很多細碎
泰式炸蝦香辣肉碎意大利粉＄128
首先來的係意粉，配料十足，見到有好多蕃茄、蘆筍、茄子，意粉煮到軟硬適中，整體唔算好辣，神奇係豬肉又真係幾似，唔講唔知係素食！炸蝦有比心機整，似係用腐皮包住一啲素菜餡料。
秘製冬蔭醬照燒汁吉列豬扒漢堡＄138
因為朋友唔想食辣，要求豬扒漢堡走辣，即係走冬陰功醬，番薯條又脆又熱辣辣，豬扒漢堡厚身大塊，都係睇唔出原來係素食，口感係都有咬口，雖然比真肉都係差少少，整體都已經好接近，如果冇特別為意，可能真係唔發覺呢個係新素肉
海鹽焦糖朱古力 $44
估唔到就連飲品都係素食，我見大部份飲品都係使用燕麥奶，或者可以要求轉豆奶，呢杯海鹽焦糖朱古力，雖然有朱古力，依然沒有掩蓋到海鹽焦糖兩種味道，燕麥奶感覺會比普通牛奶在稀身少少
髒髒咖啡 $40
髒髒咖啡今次係使用豆奶，簡單來說就是豆奶咖啡加少許朱古力粉，飲起來，依然可以有豆奶嘅味道，比平時嘅感覺更加清新。
糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻 $58
食落有很多細碎的杏仁果粒，帶著清新的伯爵茶味道。
食完呢餐令我感覺西餐嘅素食比中式嘅更神似！難怪咁多人入座，可以食得健康之餘，又滿足到味覺同視覺的要求
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