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2022-10-20
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今日放工一齊同同事去食慶功飯試左間私房菜裝修雅緻簡潔無食翅叫左個湯羹杏汁炖白肺湯聞到好香杏仁味入口感覺好幼滑有好滋潤嘅感覺冰鎮鮑魚拼燒汁芥辣醬加青芥冰燒雞將兩個前菜合拼左鮑魚幾鮮甜唔太韌冰燒雞即係手撕雞有淡淡芥末味幾醒胃釀鑽黃金蝦睇菜名以為係鹹蛋黃大蝦原來個黃金係指黃金麥片比鹹蛋黃大蝦無咁油膩蝦肉彈牙鮮甜真材實料👍鮑汁柚皮扣鵝掌個個食柚皮我就食鵝掌鵝掌好入味又軟淋順德煎釀鯪魚除左鯪魚球平時好少食鯪魚估唔到可以咁樣食法外皮好香口鯪魚肉鮮味個醬汁應記一功秘製陳皮醬烤骨雖然叫烤骨但輕輕一夾已令骨肉分離入口脂香豐富生炒臘味糯米飯糯米飯炒得乾爽唔黏笠臘味味香軟身好味甜品偏辣嘅蕃薯糖水薑味足蕃薯甜好暖胃多謝Team head萬歲下次希望再有好野食！
試左間私房菜
裝修雅緻簡潔
無食翅叫左個湯羹
杏汁炖白肺湯
聞到好香杏仁味
入口感覺好幼滑
有好滋潤嘅感覺
冰鎮鮑魚拼燒汁芥辣醬
加青芥冰燒雞
將兩個前菜合拼左
鮑魚幾鮮甜唔太韌
冰燒雞即係手撕雞
有淡淡芥末味
幾醒胃
釀鑽黃金蝦
睇菜名以為係鹹蛋黃大蝦
原來個黃金係指黃金麥片
比鹹蛋黃大蝦無咁油膩
蝦肉彈牙鮮甜
真材實料👍
鮑汁柚皮扣鵝掌
個個食柚皮
我就食鵝掌
鵝掌好入味又軟淋
順德煎釀鯪魚
除左鯪魚球平時好少食鯪魚
估唔到可以咁樣食法
外皮好香口
鯪魚肉鮮味
個醬汁應記一功
秘製陳皮醬烤骨
雖然叫烤骨
但輕輕一夾已令骨肉分離
入口脂香豐富
生炒臘味糯米飯
糯米飯炒得乾爽唔黏笠
臘味味香軟身
好味
甜品
偏辣嘅蕃薯糖水
薑味足
蕃薯甜
好暖胃
多謝Team head萬歲
下次希望再有好野食！
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