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餐廳: Tokio Joe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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約咗朋友去蘭桂坊飲一杯,飲酒前決定食啲嘢先,經過Tokio Joe,咁啱見到佢開門,燈光昏暗,氣氛好似唔錯,一於喺呢度食個飯。Tasting menu 非常豐富,但今晚唔想食太飽,決定散叫。先食一個刺身盛合,雖然話係二人份量,但有啲刺身都有三件,仲要好厚切!份量都好慷慨!吞拿魚肉味濃郁;油甘魚腩油脂豐富;toro近乎入口即溶,食完齒頰留香,好正😋之後叫咗炙燒壽司盛合,有四款壽司:火炙toro 、和牛、帶子同埋三文魚。最最最好味係火炙和牛壽司,肉味同埋油脂都大爆發,一人一嚿都有啲唔夠喉😛 火炙toro都係必食推介,toro本身已經油份好重,再燒一燒迫晒啲魚油出嚟,真係好好食!食完壽司飲碗麵豉湯暖下胃👍最後再食埋西京燒鱸魚,鱸魚肉質細嫩,配西京燒汁味道唔錯!食飽飽之後有水果同甜品☺️ 菠蘿雪葩非常清新消滯!
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約咗朋友去蘭桂坊飲一杯,飲酒前決定食啲嘢先,經過Tokio Joe,咁啱見到佢開門,燈光昏暗,氣氛好似唔錯,一於喺呢度食個飯。
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Tasting menu 非常豐富,但今晚唔想食太飽,決定散叫。
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先食一個刺身盛合,雖然話係二人份量,但有啲刺身都有三件,仲要好厚切!份量都好慷慨!吞拿魚肉味濃郁;油甘魚腩油脂豐富;toro近乎入口即溶,食完齒頰留香,好正😋
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之後叫咗炙燒壽司盛合,有四款壽司:火炙toro 、和牛、帶子同埋三文魚。最最最好味係火炙和牛壽司,肉味同埋油脂都大爆發,一人一嚿都有啲唔夠喉😛 火炙toro都係必食推介,toro本身已經油份好重,再燒一燒迫晒啲魚油出嚟,真係好好食!
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食完壽司飲碗麵豉湯暖下胃👍

最後再食埋西京燒鱸魚,鱸魚肉質細嫩,配西京燒汁味道唔錯!
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食飽飽之後有水果同甜品☺️ 菠蘿雪葩非常清新消滯!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-04-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐