Tokio Joe

Tokio Joe

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餐廳:
Tokio Joe
條款及細則:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Tokio Joe
177
11
3
10.4K
fat pooh
食物普通,價錢進取
fat pooh
等級4
2025-09-04
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朋友生日揀左位於中環蘭桂芳既「Tokio Joe」慶祝🎉Akishika Nyukon No Itteki JD大阪秋鹿酒造,以零農藥有機米製成,酒精濃度唔太高,易入口Spicy Toro Tartar 微辣既吞拿魚他他入面仲有d脆片,包埋塊生菜一齊食,味道幾夾Hamachi Usu薄切油甘魚配以醬汁,越食越開胃Deluxe Sushi$720 既deluxe sushi竟然出現左6舊炸蝦卷,連一件貝類壽司都無,其餘既魚都係經常食到既魚類,我諗我要重新定義「deluxe」呢個字既解說Seared Sushi combo火炙壽司有和牛、帶子、三文魚、吞拿魚,味道不錯Regular Sashimi有中拖、大拖、三文魚腩、油甘魚腩、八爪魚、蝦等等既刺身,都係大路既魚,最緊要全部都夠新鮮Gindara Teriyaki銀鱈魚加上照燒汁,味道甜甜地,加上銀鱈魚既油脂豐富,唔會話好乾Beef Goma Fumi牛肉都燒得幾嫩,個醬汁係好似港式腸粉既麻醬+甜醬咁,都幾得意Rock shrimp Salad炸蝦天婦羅+沙律菜,炸蝦漿粉都幾脆,沙律菜都夠新鮮Yaki Gyoza煎餃子食落似煎餃子,個皮唔脆,但味道還好Stir-fried Vegetable加左少少鹽、芝麻既炒雜菜,無咩特別環境尚算舒適,店內燈光好暗,食物質素都唔差,但唔算好有驚喜,價錢都幾貴,我覺得呢個價錢我會有更多既期望,但普遍食物都好普通,性價比低查看更多
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yan_piggg
蘭桂坊中的日式盛宴🍣
yan_piggg
等級4
2025-05-20
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年紀漸長,感覺去蘭桂坊玩樂已經超咗齡🤣朋友約我前幾日放工落「坊」去一間日式餐廳食個Tasting Menu🍣行到發現好多舖位都變咗餐廳,就好似見証住時代嘅變遷🌃除咗Tasting Menu之外,餐廳仲有做Omakase,希望下次有機會試試🍣Tasting Menu超豐富,包括前菜、沙律、刺身、壽司、和牛、海鮮烏冬鍋同甜品,每位$1080。本人食後感係覺得食物質素、環境、服務對得住個價錢!前菜二重奏 - 燒蠔及鱈場蟹腳————————————超大隻燒蠔🦪超肥美🤤外層嘅調味少少焦香,但蠔肉仍然保持Juicy、順滑嘅口感!調味好特別,好重蒜香、有少許芥末味,整體味道層次豐富。鱈場蟹腳非常厚肉🦀肉質鮮甜又彈牙,凍食冇加調味,原汁原味係最正🤤炙燒平目魚沙律————————————平目魚屬於白身魚,魚味較清淡鮮嫩🐟作為沙律好適合,經炙燒後略帶焦香,醬汁微酸,配合新鮮菜🥗非常開胃。刺身三點 - 吞拿魚腩、粒貝、鰤魚————————————好厚嘅吞拿魚腩🤤油脂同魚肉口感平衡,用紫蘇菜包住食,別有一番風味。鰤魚刺身味道清爽,肉質較厚實,含豐富DHA!粒貝口感超爽彈,帶淡淡海水味🌊壽司 - 針魚、吞拿魚、北海道海膽————————————新鮮橙黃色嘅海膽🍣入口超軟滑,淡淡海水鮮味,未開到口讚嘆佢嘅美味,就已經係我口中溶化🤤吞拿魚蓉加上黑芝麻,壽司米烤得香脆🍣 赤身吞拿魚🍣入口較爽彈,魚味較重。針魚經炙燒後,滲出甘香嘅魚油🍣佐賀和牛粒————————————全日本約 150 種和牛品牌中,佐賀牛與號稱「日本三大和牛」的松阪牛、神戶牛並列同等級,係和牛界中嘅頂級肉質品種🐮「A5」代表最高級嘅和牛,霜降度毋庸置疑,真係入口即溶🤤配上炸蒜片同牛油汁,口感更加昇華。海鮮烏冬•香辣湯————————————係一個超豐富嘅烏冬鍋呀🍲好多蟹🦀仲有蔬菜🥬菇🍄‍🟫等等,烏冬配上微辣嘅湯,食咗咁多魚生、壽司,食鍋物暖返個胃,好滿足。最後有甜品,係日式芝麻雪糕🍦仲有水果🍉查看更多
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推介美食
前菜二重奏 - 燒蠔及鱈場蟹腳
刺身三點 - 吞拿魚腩、粒貝、鰤魚
壽司 - 針魚、吞拿魚、北海道海膽
佐賀和牛粒
海鮮烏冬•香辣湯
Emily CCC
蘭桂坊不止酒吧,更有隱世高級日料
Emily CCC
等級3
2025-10-03
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收工後跟好友到中環約食飯,我說想要吃日本菜,於是她特意帶我到蘭桂芳,推介我黎試呢間高級日本料理店打開店家的門,感覺像一秒飛到日本,日系的裝修,而店的中間有一個吧枱,可以看到廚師們在那準備料理。看了菜單,才發現這間店在蘭桂坊已經有30年,可以選tasting menu或是單點菜式。單點的菜式每一道都有標誌創作年份,真的很特別🍽️金槍魚沙律超開胃的沙律!新鮮的沙律菜混滿了酸酸甜甜的沙律汁,再配上脆片跟金槍魚片,很清新的開胃菜🍽️Joe’s壽司二重奏這個很特別的配搭,一邊是帶點辣味的壽司配上一片金槍魚魚生,而另一邊則是炸到外脆內軟的壽司飯搭配香辣的金槍魚肉!🍽️西京燒智利爐魚推介這碟爐魚,燒得外脆內嫩,魚肉超嫩滑,入口即化的口感,搭配表面的醬汁,甜甜的,超好吃🍽️招牌龍蝦湯烏冬這個烏冬也是必點推介,聞起來敲香的龍蝦湯,喝下去一點都不膩,將烏冬撈起,每一條都掛滿湯汁,好吃到停不下來🍽️蘭桂芳壽司卷很大膽創新的一款壽司!以越南米紙來代替紫菜,將壽司飯鋪在上面,中間加入海膽、三文魚籽,捲起來再在外面鋪上金槍魚魚生跟蟹肉。口感特別味道很不錯🍽️抹茶紅豆雪糕、黑芝麻雪糕最後當然少不了甜品來為這一餐作結!香濃的抹茶味雪糕,搭配紅豆粒,好吃!而黑芝麻雪糕也很香濃又不甜,也很好吃!想不到在蘭桂芳除了酒吧,更有一間隱藏在其中的高級日本料理,這𥚃很適會約會或是跟三五知己聚會。查看更多
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crfok
😕Service needs improvement
crfok
等級4
2025-08-05
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The overall dining experience was average. This was mainly due to the service of the waitresses. They weren’t friendly and didn’t quite suit the restaurant. I had expected this was a high end restaurant with excellent service. Never mind. We had a sunday brunch, food was ok but the sushi rice was too wet had too much sushi vinegar in them. Ox tongue and chicken thighs skewers were not in stock while there weren’t that many choices of skewers. One of the waitresses said because it was too busy so they couldn’t offer ox tongue skewers. I was like what??? The restaurant wasn’t full at all…whatever. 查看更多
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CanduckWong
《 🇯🇵 蘭桂坊日式WEEKEND BRUNCH—多款食物任食!🥰》
CanduckWong
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2025-07-09
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《 🇯🇵 蘭桂坊日式WEEKEND BRUNCH—多款食物任食!🥰》中環不嬲都好多嘢食😋💛呢間日本餐廳Tokio Joe就推出咗weekend brunch🥰$620/adult (+1服務費) 小童就$350一位餐廳環境寬敞 日式風格配合柔和嘅燈光💡 營造出舒適而高雅嘅氛圍🥰餐廳主打日本🇯🇵時令食材💛所以今次食到嘅所有嘢食都好高水準!所有小食🍣沙律🥗燒物同刺身🍣都係任食 🦀🦀💯💯‼️‼️重頭戲一定係北海道蟹肉海膽😛鮮美多汁 既有海水嘅鹹香味又有肉質嘅鮮甜!海膽亦唔會腥😬💯刺身方面固定一round 有北海道帶子🤍吞拿魚🐟吞拿魚腩 油甘魚 三文魚🍣甜蝦🦐平目魚超肥美 💛特別鍾意帶子同甜蝦 極度鮮甜!粉嫰既吞拿魚腩 肥美入口即化 😛seasonal fish平目魚既卷物好好味 有啲脆卜卜嘅嘢喺裏面💞💯接下落嚟全部都係任食💯😙 前菜方面最鍾意🍣薄切三文魚配柚子醋😍卷物方面足足有11款咁多!每次會上六件大推軟殼蟹牛油果卷🦀炸得好脆身 香辣三文魚天婦羅吞拿魚卷又辣又脆口 口感豐富 細細件冇負擔!單睇卷物質素已經好過好多居酒屋💖燒物亦都係師傅即叫即燒🔥 !雞翼🐔外皮脆卜卜!牛舌同免治雞肉棒都唔錯 👍可惜雞肉棒冇生蛋🥚🍳炸物亦冇令人失望🤣試咗個好少見嘅左口魚天婦羅 肉質比想像中滑嫩 俾紫蘇葉包住去炸點埋辣醬一齊食 幾特別!當中最鍾意就係海蝦🦞金黃色炸皮薄薄一層 海蝦超大嚿 肉質結實🩶一啲都唔油膩然後係一人揀一個主食😋💛A5佐賀和牛薄燒🐮 肉質極其嫩滑 入口即化 啖啖都係油脂!加埋裏面嘅蔥花蒜片 好滿足😌而照燒海鱸魚扒喺燒烤後保持嫩滑質地 口感鮮嫩多汁!🐟食落去有啲嗰啲似銀鱈魚西京燒😙最後仲有甜品🧁🍦一大球黑芝麻雪糕🖤奶香超突出❤️食咗咁多嘢已經回晒本😛💯有機會一定會再嚟過!————————————————————————📍 Tokio Joe (中環)中環蘭桂坊16號地舖𝓛𝓸𝓬𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷#eateateat_central🔆整體味道:9/10🔆服務態度:9/10🔆性價比:8/10 🔆會唔會encore: yes!!!!#hkfoodie #hkfoods #hkfoodlover #foodporn #food #foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfoodlovers #hongkong #hongkongfoodie #hongkongfood #hongkongfoodblogger #香港 #香港美食 #美食 #吃貨 #hkdessert #香港旅行 #香港探店 #香港美食 #中環美食 #中環#lkfhk #ftokiojoe #brunch #central #中環美食 #加州大廈查看更多
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nnorthbee
中環高級日式餐廳|價錢對得住質素⁉️
nnorthbee
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2025-06-27
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🫧 最近同男朋友去咗中環食呢間高質嘅日式餐廳,環境好高級,嘢食又好食👍🏻😋 無論係拍拖慶祝定同朋友聚會都好啱!😆✨TASTING MENU✨前菜二重奏燒蠔外層微焦,內裏嫩滑多汁,入口有濃濃嘅海水鮮味;鱈場蟹腳肉質結實,甜度超高,配上少少檸檬汁,完美!😍✨炙燒平目魚沙律沙律好清新,平目魚片炙燒過後有微微嘅焦香,魚肉軟嫩,配上新鮮雜菜同酸甜嘅醬汁,口感層次好豐富!👍🏻💓✨刺身三點吞拿魚腩油脂滿滿,入口即溶,肥美得黎唔會膩;油甘魚肉質細膩,帶點甜味;螺肉爽脆彈牙,仲有陣陣海水味,好正,想encore!😋🤤✨壽司呢個壽司拼盤有6件針魚入口清爽,帶點獨特嘅鮮味吞拿魚壽司同刺身一樣出色,油脂分佈均勻最驚艷係北海道海膽,creamy 得黎好鮮甜✨佐賀和牛粒 佐賀和牛粒煎得外焦內嫩🐄,每粒牛肉都好juicy💦,油花分佈得啱啱好,咬落去滿口肉香!配上蒜片同牛油汁🧈🧄,好正👍🏻🥰✨海鮮烏冬我哋揀咗唔辣嘅版本,湯底好濃郁,充滿海鮮嘅鮮甜味!烏冬好彈牙,個烏冬亦都有好多料,有蟹、帶子同好多蔬菜✨日本芝麻雪糕日本芝麻雪糕好香濃,芝麻味好突出,入口滑溜又唔會太甜🍨;水果拼盤有超甜嘅蜜瓜🍈查看更多
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skfoodtravelhk
正宗高級日本菜任食😍
skfoodtravelhk
等級4
2025-06-25
406 瀏覽
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係高級日本餐廳任食正宗日本嘢🇯🇵 拖羅、月見雞肉棒等高級食材都任食,每次上一份份量都好夠食,質素絕對高階過港式日本放題一大截‼️環境 Weekend Brunch $620/person每位送北海道蟹肉拌海膽,而每2-3位可以送平目魚菜式3選1,有平目魚沙律/薄切平目魚刺身/炙燒平自魚、辣三文魚天婦羅壽司🍣,我哋揀咗刺身,肉質結實帶甘香。 前菜 前菜有石蝦天婦羅/招牌吞拿魚/蟹肉菠菜沙律、香辣吞拿魚他他、薄切三文魚/油甘魚配柚子醋,必點招牌香辣吞拿魚他他及超清新蟹肉菠菜沙律🥗,前者辣就一啲都唔辣,但吞拿魚蓉做得好開胃,重點係油脂剛好!鍾意醋漬類嘅要試下薄切三文魚/油甘魚。 刺身、壽司卷 刺身8款任食,連拖羅都任食,超易回本😆壽司卷有成11款咁多,而且每次會上6-8件!所以照理正常2個人食量都試唔哂咁多款😂 我哋已經好勁,食咗3款:香辣三文魚天婦羅吞拿魚、元祖軟殼蟹牛油果卷及素菜天婦羅牛油果卷。影片可見,每款都好精緻,同平時居酒屋食嘅質素一樣,壽司飯有溫度係基本,醋飯同配料比例相得益彰,唔會有一邊搶風頭,加上都係可以一口放哂嘅size(可大少少),唔覺唔覺食得好快!我哋叫嘅呢3款都係炸/天婦羅🍤嘅脆口口感,大推!呢啲真係唔好用港式價錢嘅放題去做比較🙈 燒物 燒物🍢素葷都有共8款:日本雞翼、雞腎、牛舌、日本青椒仔、免治雞肉棒、焗雜菇 、雞腿肉及雞軟骨,可以一串一串嗌,share試多幾款。 炸物炸物即天婦羅,有平目魚、茄子、蕃薯、海蝦及南瓜,有驚喜!放題/酒店嘅天婦羅🍤好多時都又凍又厚粉甩皮甩骨好難食⋯⋯呢到熱辣辣,連個天婦羅汁都熱到出煙,炸皮好薄好香脆,甩油甩得好,超推👍🏻👍🏻 主菜每人仲送一客主菜,叫咗招牌龍蝦湯海鮮拉麵🍜略嫌麵質軟咗少少,但龍蝦湯夠濃亦唔係死鹹🦞。唔食和牛反而叫咗牛柳厚燒,有鐵板燒嘅水平,5成成熟控制得啱啱好,外微焦脆,牛肉味濃而柔軟,無揀錯😽 甜品仲包雪糕/雪葩/水果任食,我哋食得太豐富,所以只係叫咗個雪葩解下膩,是日供應檸檬雪葩 🍋,好fresh😻查看更多
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抵食
推介美食
贈送菜式
前菜
刺身
壽司卷
燒物
天婦羅
牛柳厚燒
檸檬雪葩
Missy Frugal
🕺🏻萬人迷球星碧咸⚽️都黎過
Missy Frugal
等級4
2025-06-21
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中環蘭桂坊除左出名酒吧🍻🥂,其實仲有唔少高質餐廳🍽️今次食左依間屹立多年既❤️‍🔥人氣日本餐廳🥢可能因為🕺🏻萬人迷球星碧咸⚽️都曾經黎過當日平日夜晚都幾爆場,而且外國客人都佔幾多🤗~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🌙 Tasting Dinner Menu ($1080/ppl) 🌙.▪前菜二重奏 - 燒蠔 • 鱈場蟹腳燒蠔加左大量芝士🧀焗到好香,Keep到蠔汁🦪蟹腳🦀鮮甜中帶海水鹹味 (配青檸🍋‍🟩).▪炙燒平目魚沙律平目魚燒至微微焦香 • 加酸汁,幾開胃😝.▪ 刺身三點吞拿魚腩超厚身💖油份好足 • 粒貝口感超爽脆💥 • 鰤魚清爽鮮甜🐟.▪壽司餐牌寫左3款 - 針魚 • 吞拿魚 • 北海道海膽,但其實係有5款😍北海道海膽好鮮甜🧡。中間個件好豐富,有齊三文魚籽 • 蝦 • 拖羅蓉。壽司飯量少少,岩晒靚靚們💃🏻.▪佐賀和牛粒肉味濃 • 油脂豐富 • 肉嫩嫩入口即溶🥩配左炸蒜片🧄好香,好好食🤤.▪海鮮烏冬 • 香辣湯鍋上熱辣辣,配料好足,蟹🦀 • 帶子 • 蔬菜🥬 • 香菇🍄‍🟫。烏冬煙韌,湯底微微辣🌶️.▪甜品雪糕🍨 (抹茶紅豆 • 黑芝麻 - 2款口味可揀) & 生果 (提子🍇 • 蜜瓜🍈 • 西瓜🍉).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費 ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 查看更多
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抵食
holidaymood2020
🇯🇵🍣 連碧咸都打卡嘅中環隱藏版日式Brunch!
holidaymood2020
等級4
2025-06-02
455 瀏覽
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位於蘭桂坊 星期六同媽咪黎食weekend brunch 先上嘅蟹肉伴海膽好creamy🥰前菜刺身拼盤 拖羅油脂香滿滿無筋 帶子平目魚鮮甜 吞拿魚他他混咗微辣醬汁幾開胃 MVP house roll 2.0! 吞拿魚包住辣三文魚蓉 配美乃滋 連平時唔食辣嘅閨蜜都鐘意😱全部前菜 壽司卷 燒物 炸物都可以任點 牛舌值得encore 主菜就揀咗羊架同牛柳 甜品抹茶紅豆雪糕回甘夠濃茶 本地外國客都有 Weekend brunch ($620 per head)查看更多
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arielngan
30y/o izakaya in lkf?
arielngan
等級4
2025-06-02
386 瀏覽
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tokio joe is turning 30 this year!! founded in 1995, the spot is one of the v first omakase restaurants in town tht takes inspiration frm the traditions of japanese gastronomy which sees food as a ritual.♙ tasting menu 嚐味盛宴 $1080ppa harmonious blend of flavours & textures that showcase the essence of seafood where each dish is thoughtfully crafted to highlight the natural characteristics of the ingredients.𖦹 appetizer duo 前菜二重奏 grilled oyster & taraba kani 燒蠔及鱈場蟹腳𖦹 seared halibut sashimi & greens炙燒平日魚沙律𖦹 sashimi trio: nama toro, hamachi & sazae 刺身三點: 吞拿魚腩、油甘魚、螺片𖦹 chef's sushi: sayori, tuna & sea urchin 壽司:針魚、吞拿魚、北海道海膽𖦹 a5 saga beef atsu yaki w garlic chips & butter sauce佐賀和牛粒配蒜片牛油汁𖦹 spicy seafood udon 香辣湯海鮮烏冬𖦹 sesame ice-cream 日本芝麻雪糕one detail thts worth mentioning is tht they use the award-winning Uonuma Koshihikari rice of superior quality plus the secret sushi vinegar made by chef wah to achieve the impeccable balance of sweetness & sourness. perfect pair for all types of jet-fresh sashimi & sushi! so yeah we fell in love w the sushi - esp the sea urchin one & the shrimp roll rly stood out. another item tht deserved a moment was the udon tht came in a pot, LOADED w ingredients including huge king crab legs!!查看更多
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抵食
piggy cherry
會想再去高質居酒屋
piggy cherry
等級2
2025-05-31
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覺得真係無book錯我哋book左weedend brunch每位$629+(10%)其實有buy3get1但我哋只得3個人如果大家湊夠4個人可以一齊食呢個setSalad, appetizer, sushi roll, 燒物炸物都係made-to-order unlimited serving 主菜每人可以揀一款, 有和牛,雞,魚,鰻魚,龍蝦湯拉麵仲有甜品但我哋已將飽到食唔落主菜所以我哋有2個skip左,只叫左1碗龍蝦拉麵🍜share, 都非常美味!!整體來講 全部都超級好味!刺身全部都好新鮮好鬼正,大推!如果食得嘅話真係可以試多啲野食,超好味啊!查看更多
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推介美食
燒物
SPICY TORO TARTAR
小丸子pig
中環隱世weekend brunch 慶祝
小丸子pig
等級4
2025-05-30
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🍣今個anniversary同豬生去咗呢間bookmark左好耐嘅餐廳度慶祝, 見佢嘅weekend brunch好吸引, 岩哂中意食日本菜嘅我哋去食😙首先會有固定咗一round嘅前菜, 刺身可以食!❣️ 食咗北海道蟹肉海膽, 蟹肉同海膽都好鮮味❣️ 刺身拼盤一盤, 有北海道帶子, 吞拿魚, 吞拿魚腩, 油甘魚, 三文魚, 甜蝦, 平目魚等等😍 超肥美der, 仲要唔係薄切, 魚腩夠粉嫩, 堅正, 而我哋2人仲可以嗌一份平目魚嘅薄切刺身食之後就有任食任嗌嘅日式小食, 有salad, 好多種類嘅壽司卷, 日式燒物同炸物~ 我哋嗌咗軟殼蟹牛油果卷, 牛油果超軟身, 軟殼蟹夠脆, 燒物嗌咗好多round燒牛舌, 雞腎, 雞翼, 雞軟骨, 仲有豬生最愛嘅焗雜菇! 炸物我哋都食咗南瓜, 番薯天婦羅🥰呢個set仲有每人一個主食, 我哋嗌咗🥩A5佐賀和牛薄燒同龍蝦海鮮拉麵~ A5和牛不得了, 雖然呢個主食細細份, 但和牛油脂分布好平均, 都值得試下~ 而🦞龍蝦海鮮拉麵個龍蝦湯超濃郁, 小丸子都飲咗幾啖龍蝦湯最後再有生果同雪糕作結尾, 雪糕仲揀咗幾特別嘅檸檬雪芭, 食完咁飽嘅日本菜再食雪芭真係好fresh! 而抹茶雪糕仲有紅豆添, 幾特別! 📌 Tokio Joe中環蘭桂坊16號地舖查看更多
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抵食
kenson.wong.501
💡高級日式料理
kenson.wong.501
等級4
2025-05-22
264 瀏覽
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💡高級日式料理 今晚同朋友去咗Tokio Joe食tasting menu,有齊日前菜,沙律,刺身,壽司,和牛等等,好豐富。每道菜都好精緻,餐廳暗黑風格超有格調🖤,師傅發辦嘅海鮮全部飛機貨✈️,好新鮮。🌊前菜二重奏 🦪燒生蠔好大隻生蠔,蠔肚creamy到似食奶凍,超肥美。口感好順滑,味道juicy。🦀鱈場蟹腳肉質鮮甜夠彈牙,唔洗加調味,都夠味🔥炙烤平目魚沙律 師傅即席用火槍炙燒比目魚邊🐟,魚油滴落沙律菜度,配自家製山葵油醋汁,酸酸地超開胃~ 🎨刺身三點 間八魚爽脆得黎又清甜 ,北寄貝好新鮮,又彈牙 ,大拖羅,油脂香爆燈,入口即溶感覺。大滿足。🍣主廚壽司三貫 🐟針魚經過炙燒後,更能迫出油脂香。🐟吞拿魚中腹魚油甘香迴盪,非常香口。🐟馬糞海膽軍艦北海道直送!淡淡海水鮮味。🥩佐賀和牛A5燒 最頂級的和牛,用上 A5 佐賀和牛切成牛肉粒,大粒得黎又好彈牙,一咬落去,非常juicy, 再配上蒜片牛油汁,更加惹味 。🌶️海鮮烏冬 香辣湯好豐富的烏冬鍋,材料十足,有蟹肉,帶子,好多不同的蔬菜,烏冬掛湯力一流,食完成個人暖粒粒❄️→🔥 🍨芝麻雪糕質感綿密的,好香芝麻味,另外仲有水果食,好滿足。 查看更多
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ginie1817
高質日本菜🤩💕
ginie1817
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2025-05-22
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👈🏻Tokio Joe #japjapjap_中環#japjapjap_日本菜Weekend Brunch $620🐟刺身刺身拼盤裏面有吞拿魚腩 吞拿魚 北海道帶子 平目魚 油甘魚 三文魚同埋甜蝦 款款刺身都好新鮮 仲要勁厚實北海道帶子同甜蝦都好鮮甜甜蝦仲要俾蟹子包圍着食落添咗一份爽脆吞拿魚腩粉粉嫩嫩 見到顏色都知係正嘢 果然夠晒肥美 入口即化每2-3位嘅客人仲可以多揀平目魚嘅菜式🦀北海道蟹肉拌海膽鹹中帶甜嘅海膽配上鮮甜嘅蟹肉雖然得一啖嘅size 但係食到好滿足🎖️香辣吞拿魚他他每次去tokio joe都一定會order嘅吞拿魚他他真係會心心念念咁掛住佢點解可以咁好味㗎綿滑嘅吞拿魚撈埋啲脆脆一齊口感好豐富 味道仲要有少少香辣 更加惹味呢個真係大推🐮A5佐賀和牛薄燒A5佐賀和牛油脂分布好平均 油香滿滿 和牛包住蔥同埋蒜片可以中和油膩感雖然份量比較少但係都推薦大家order 🦞龍蝦湯海鮮拉麵橙黃色嘅龍蝦湯超濃郁味道好適中唔會過咸輕鬆飲晒成碗湯 拉麵仲好掛湯又有咬口仲有好彈牙嘅蝦🍣壽司卷有成11款咁多配搭有生有熟 任君選擇避免眼闊肚窄 就嗌咗一款軟殼蟹牛油果卷軟殼蟹加蟹籽脆上加脆🍢牛舌牛舌嘅厚薄程度好適中肉質鮮嫩多汁配上檸檬汁更能提鮮😍🐣日本雞翼雞翼串燒燒到啲雞皮好香脆入面就好juicy啖啖肉 肉質仲要好嫩滑🍤平目魚天婦羅平目魚配埋紫蘇葉一齊攞去炸點埋辣醬一齊食香口得嚟又唔油膩🍤海蝦天婦羅炸粉好鬆脆炸到金黃色大蝦大大隻非常彈牙🍨甜品有得揀雪糕同水果檸檬雪葩酸得幾醒神芝麻雪糕好香濃綠茶加咗紅豆甜甜哋水果都好清甜 有西瓜蜜瓜同提子Overall食評:(最高5粒🌟)📌好味程度:🌟🌟🌟🌟🌟📌回頭度:🌟🌟🌟🌟🌟📌環境:🌟🌟🌟🌟🌟📌服務:🌟🌟🌟🌟🌟查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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HiroLai
蘭桂坊豐富日式weekend brunch💕
HiroLai
等級4
2025-05-21
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一到weekend就好想食好嘢慰勞下自己, 但又煩惱諗唔到食咩好?!今次我就同大家推薦呢間位於蘭桂坊嘅日式高級餐廳"Tokio Joe"食weekend Brunch啦!居酒屋環境舒適,日式雅緻嘅裝修,非常有情調✨️Weekend Brunch✨️ $620 Adult $350 Child (aged 3-11)每位包餐前小食🧆北海道蟹肉伴海膽(兩位至三位仲可以揀多一款主食共嘗)🐟季節性刺身,有大量唔同款式嘅刺身,新鮮又鮮味🐟薄切平目魚刺身✨️前菜、壽司卷、炸物、燒物都係任叫我哋今日都叫咗:- 焗雜菇、元祖軟殼蟹牛油果卷、香蔥芝麻左口魚卷、天婦羅茄子,仲有各款唔同嘅🍢串燒主菜可每人均可揀一樣- 🐟照燒海鱸魚扒- 🍜龍蝦湯海鮮拉麵最後仲有甜品🧊芝麻雪糕同生果盤成個brunch真係非常豐富,大部份食物都任點任食,如果覺得會夠喉,仲可以加錢追加香檳🥂同各款酒類🍶真係weekend休閒享受美食好去處!💕查看更多
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