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2024-11-13
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朋友想食潮州嘢，但我不想去打冷店，正潮樓看上去比較高質，所以我就選這間店。果然沒有令我失望，我們兩人點了5道菜，吃到十分滿足😂😂生醃海蝦 $218估不到潮式的生蝦都不錯啊！我有食過韓式的，但有時覺得醬油蝦太鹹，反而潮式生蝦有驚喜！有鮮蝦味！汕頭煎蠔烙 $128好大份，好多蠔仔😍😍😍個人不太喜歡台式太濕的阿仔煎，反而這個乾身的蠔餅很有驚喜脆皮酸甜蠔 $58雖然是炸蠔，但蠔的水分沒有被抽乾，煮得剛剛好。還有甜酸醬，是一種幾好的前菜，很開胃。朥粕春菜煲 $138原來“朥粕”是豬油渣，😂😂😂 相比喺豬油撈飯，這煲菜一點都不肥膩，可以一試😊芋頭炒香飯 $138有芋頭粒粒好有口感😊炒飯乾身，金黃色飯
果然沒有令我失望，我們兩人點了5道菜，吃到十分滿足😂😂
生醃海蝦 $218
估不到潮式的生蝦都不錯啊！我有食過韓式的，但有時覺得醬油蝦太鹹，反而潮式生蝦有驚喜！有鮮蝦味！
汕頭煎蠔烙 $128
好大份，好多蠔仔😍😍😍個人不太喜歡台式太濕的阿仔煎，反而這個乾身的蠔餅很有驚喜
脆皮酸甜蠔 $58
雖然是炸蠔，但蠔的水分沒有被抽乾，煮得剛剛好。還有甜酸醬，是一種幾好的前菜，很開胃。
朥粕春菜煲 $138
原來“朥粕”是豬油渣，😂😂😂 相比喺豬油撈飯，這煲菜一點都不肥膩，可以一試😊
芋頭炒香飯 $138
有芋頭粒粒好有口感😊炒飯乾身，金黃色飯
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