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2024-03-16
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🍽️高質享受燒烤店⭐️銅鑼灣係美食集中地，當中有間鐵板燒餐廳食材相當新鮮同優質，客人仲可以現場目擊師傅烹製香噴噴既美食，同時滿足視覺上享受，十分驚喜💕♥️ 我地試左是次晚市套餐,白色情人節提前慶祝💕 鐵板燒一人前$788 Dinner Teppanyaki course🌱前菜水雲秋葵&蘆薈粒粒雜菜沙律🔹龍蝦龍蝦夠鮮甜爽口嫩滑，配合蒜蓉牛油同龍蝦膏混合，海鮮味道完美帶出口感更濃郁🔹南非鮑魚Abalone新鮮鮑魚生猛活躍，口感彈牙勁鮮甜，灑上松葉蟹汁，味道不斷提升🔹北海道帆立貝Seasonal Seafood肥大厚身日本帆立貝，加上菠菜忌廉汁吃出與眾不同的口味🔹銀雪魚Black Cod鹽香外皮煎到酥脆惹味，銀鱈魚魚皮非常脆口、魚肉細滑多汁，廚師功力非常厲害🔹鵝肝Foie Gras嫩滑的鵝肝不會過度燒烤，入口即溶，油脂充分搭配焦糖蘋果，食而不膩，強烈必須要一試🥰🥰🔹和牛KagoshimaWagyu➕牛舌芯Beef Tongue七成熟的和牛肉質軟嫩、口感多汁且滋味細膩醇厚，矜貴的牛舌芯，嫩滑無筋，爽口肉味重🔹炒飯Fred Rice未見佳餚，先聞其香味，粒粒分明的炒飯既有鑊氣又惹味🔹 吸物 Soup➕
銅鑼灣係美食集中地，當中有間鐵板燒餐廳食材相當新鮮同優質，客人仲可以現場目擊師傅烹製香噴噴既美食，同時滿足視覺上享受，十分驚喜💕
♥️ 我地試左是次晚市套餐,白色情人節提前慶祝💕
鐵板燒一人前$788 Dinner Teppanyaki course
🌱前菜
水雲秋葵&蘆薈粒粒雜菜沙律
🔹龍蝦
龍蝦夠鮮甜爽口嫩滑，配合蒜蓉牛油同龍蝦膏混合，海鮮味道完美帶出口感更濃郁
🔹南非鮑魚Abalone
新鮮鮑魚生猛活躍，口感彈牙勁鮮甜，灑上松葉蟹汁，味道不斷提升
🔹北海道帆立貝Seasonal Seafood
肥大厚身日本帆立貝，加上菠菜忌廉汁吃出與眾不同的口味
🔹銀雪魚Black Cod
鹽香外皮煎到酥脆惹味，銀鱈魚魚皮非常脆口、魚肉細滑多汁，廚師功力非常厲害
🔹鵝肝Foie Gras
嫩滑的鵝肝不會過度燒烤，入口即溶，油脂充分搭配焦糖蘋果，食而不膩，強烈必須要一試🥰🥰
🔹和牛KagoshimaWagyu➕牛舌芯Beef Tongue
七成熟的和牛肉質軟嫩、口感多汁且滋味細膩醇厚，矜貴的牛舌芯，嫩滑無筋，爽口肉味重
🔹炒飯Fred Rice
未見佳餚，先聞其香味，粒粒分明的炒飯既有鑊氣又惹味
🔹 吸物 Soup➕炒野菜Vegetables➕Dessert 甘味（焦糖多士）
👉🏻另加一服務費
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