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2022-08-09
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👍🏻招牌酸菜魚(小辣) $188/例牌 + 紅薯粉 $30可能係全港最好食嘅酸菜魚！果然真係招牌必食😛有兩款價位嘅魚片揀，貴啲嘅係桂花魚，我地就揀咗平啲嘅生魚估唔到平啲嘅生魚肉質都咁嫩滑，新鮮彈牙，大大塊好厚肉，而且份量好多🤪魚鮮味十足但完全唔腥，冇乜骨，只有幾片有比較大條嘅骨小辣大概譚仔五小至三小辣，怕太辣可以揀極少辣同走辣湯底好濃郁，酸辣平均，另外嗌咗多蒜多蔥，更重口味🤤酸菜唔算好酸，反而湯底加咗少量檸檬汁吊味本身配菜除咗大量酸菜外仲有白蘿蔔片同冬菇就咁飲湯會比較濃味，建議可以另加多啲配料索湯薯粉必食！煙煙韌韌，份量又多，好索湯好入味勁正😜！估唔到例牌份量都咁多，有2至3人份量，多人食嘅話可以嗌一條味道：9/10性價比：8/10-👍🏻水煮牛肉(大辣) $138 + 萵筍 $40牛肉肉嫩有彈性，唔會拿到腍晒，偏薄身但大塊而且份量好多，兩個人食極都有咁，好大兜好抵食🤪！配料有大量芽菜，另加咗萵筍，萵筍薄切爽口好入味整體充滿辣椒香味，唔算好麻，但間唔時咬到花椒就會一陣麻痹鍾意食麻嘅朋友可以嗌多麻😎面頭層油令水煮牛保持溫度，食極都咁熱，仲會越食越辣大辣大概譚仔大辣至特辣，好夠辣好刺激，好啱
可能係全港最好食嘅酸菜魚！果然真係招牌必食😛
有兩款價位嘅魚片揀，貴啲嘅係桂花魚，我地就揀咗平啲嘅生魚
估唔到平啲嘅生魚肉質都咁嫩滑，新鮮彈牙，大大塊好厚肉，而且份量好多🤪
魚鮮味十足但完全唔腥，冇乜骨，只有幾片有比較大條嘅骨
小辣大概譚仔五小至三小辣，怕太辣可以揀極少辣同走辣
湯底好濃郁，酸辣平均，另外嗌咗多蒜多蔥，更重口味🤤
酸菜唔算好酸，反而湯底加咗少量檸檬汁吊味
本身配菜除咗大量酸菜外仲有白蘿蔔片同冬菇
就咁飲湯會比較濃味，建議可以另加多啲配料索湯
薯粉必食！煙煙韌韌，份量又多，好索湯好入味勁正😜！
估唔到例牌份量都咁多，有2至3人份量，多人食嘅話可以嗌一條
味道：9/10
性價比：8/10
酸菜魚
$188
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-👍🏻水煮牛肉(大辣) $138 + 萵筍 $40
牛肉肉嫩有彈性，唔會拿到腍晒，偏薄身但大塊
而且份量好多，兩個人食極都有咁，好大兜好抵食🤪！
配料有大量芽菜，另加咗萵筍，萵筍薄切爽口好入味
整體充滿辣椒香味，唔算好麻，但間唔時咬到花椒就會一陣麻痹
鍾意食麻嘅朋友可以嗌多麻😎
面頭層油令水煮牛保持溫度，食極都咁熱，仲會越食越辣
大辣大概譚仔大辣至特辣，好夠辣好刺激，好啱食得辣嘅朋友嚟挑戰下😈！
味道：8/10
性價比：9/10
水煮牛肉
$138
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-👍🏻蔥爆牛肉 $88
蔥爆牛肉一上枱已經聞到好香，好有鑊氣😛
牛肉本身有醃過，食到明顯嘅豉油味
肉質同水煮牛一樣肉嫩有彈性，但更加食到牛味
味道偏鹹少少，但送飯就啱啱好
牛肉同蔥都好多，大碟抵食😙
味道：8/10
性價比：8/10
蔥爆牛肉
$88
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值得一讚呢度辣度、麻度、芫荽、芽菜、蔥蒜，甚至少油、少鹹都可以tailor made自己揀程度
就算唔食得辣嘅朋友都可以嗌走辣試到招牌酸菜魚，好貼心👍🏻
-📍#見見面
九龍城賈炳達道45號地下A1-A2號舖
九龍城打鼓嶺道80-82號地舖
天后琉璃街9號地下
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