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營業時間
今日營業
11:00 - 01:00
星期一至日
11:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
近日天氣凍，心思思想吓辣🌶️，於是上網搵咗間喺九龍城嘅川菜餐廳——見見面😋。先講講餐廳嘅環境🏡，簡約而舒適，帶有一種溫馨嘅傳統中菜館感覺，一坐上枱就俾咗一碗勁香口嘅麻辣煮花生🥜，超好食😋。*🍖 糖醋里脊* 老真講其實我哋唔算好食得辣，所以我哋先叫咗道糖醋里脊。呢度菜式非常令人驚喜🤩：除咗啲豬柳肉做到外脆內嫩之外，個糖醋汁竟然帶有種四川麻辣嘅鮮香味，但又唔會辣。酸甜鹹平衡得好好⚖️。呢個川味糖醋里脊值得推薦。*🥬 清炒萵筍絲* 再嚟嗌咗個清炒萵筍絲。清爽可口💚非常適合作為川菜枱面嘅蔬菜🥗。萵筍絲整得幾脆嫩，加埋蒜蓉爆炒，我覺得有超越咗「家的味道」咁出色，如果再加多啲蒜蓉就仲正🤪。*🐟 酸菜魚（生魚）配紅薯粉🍠+寬粉🍜* 到今日嘅戲肉喇！唔係講笑，啲魚片好鮮🌊，魚肉非常嫩滑，一啲都唔腥。而湯底都好正，湯汁酸辣香濃，味道上我覺得比起出面一啲連鎖店還要好，可能係因為佢哋嘅酸菜幾出色，酸度啱啱好。而紅薯粉同寬粉掛到啲湯汁，椒麻微辣🥵🤤，口感軟彈滑捋捋，真係超正超滿足😌。*🍮 桂花冰粉* 最後講下甜品桂花冰粉🍧，呢個甜品真係勁正！冰粉嘅口感冰涼清新，配合埋桂花🌸同杞子嘅香味，非常解膩❄️，好啱食完熱辣辣嘅酸菜魚食。
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去到九龍城揀咗呢間主打四川菜的餐廳但係其實唔止辣嘢 都有好多唔辣嘅選擇開業至今都是很受附近居民歡迎主要份量偏大又好吃性價比也很高蒜香金排骨唔辣嘅菜式之中 蒜香骨屬於比較受歡迎肉排質素唔錯 有肉汁 真係好香乾煸菜式，我最喜歡乾鍋肥腸肥腸值得一讚 肥膏好少 少肥配菜有洋蔥 青椒，紅椒芫荽 非常惹味可以自己選擇辣的程度 紅油炒手 皮薄紅油味道香 $48辣辣地真係好開胃花椒油味道香 加上蔥花 味道平衡度高炸饅頭細細粒 兩啖一個 炸得好香脆驚喜之一，呢度仲有酸辣粉作為酸辣粉嘅愛好者 一定要試吓肉末酸辣粉$40酸酸辣辣 薯粉好煙靭仲可以揀肥腸或者唔同配菜回味有少許的甜-
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又係引用蔡瀾嘅名句嘅時候，想知廚師做成點，俾隻雞蛋佢發揮，就會見真章。同樣地，如果一間餐廳係標榜自己係某個地方嘅菜式，咁只要睇吓佢最基本嗰道菜，就可以睇吓佢有冇真功夫。🍖川菜好簡單，擔擔面相信個個都食過。辣椒油麻醬做湯底，加埋肉末花生冬菜蔥花配合麵條，就係咁基本。香港其實好多餐廳都係就咁用花生醬撈埋啲辣醬就做好，其實味道都唔會差，不過，如果你試翻用麻醬做既味道，你就會知道有比較有傷害。成個面辣味夠，但唔會嗆喉，配合埋粗幼適中嘅麪條，而且非常足夠嘅肉末，每一啖簡單得嚟，都有足夠層次。🍖豆腐魚骨腩湯，米白色嘅湯底非常吸引，魚湯嘅香濃味道，一嚟我哋已經各飲兩碗，魚骨系令湯底鮮甜嘅精髓所在，入邊有大量嘅魚骨，證明餐廳真係物盡其用，唔放過任何一個將食材發揮得淋漓盡致嘅機會。入邊又有豆腐，啲魚骨令到本身已經好滑嘅豆腐，變得更加香滑，豆味同魚湯嘅味唔會互相搶去對方，所以成個湯咁大碗，我哋兩個人去到最後都差唔多飲晒。🍖跟住有兩個小炒，京蔥爆牛肉同埋同埋炒多仔菜。薄薄嘅牛肉，喺京蔥襯托之下特別鮮嫩，多仔菜係好少喺香港見到嘅品種，我上網查過原來非常健康，有好多種功能，味道都非常好，質地有啲似西餐嗰啲小椰菜，不過咁多功效，食完之後想生多啲仔都真係容易啲啦！
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九龍城原來都有好食既川菜見見面，佢都開左好耐有好多fans,因為性價比高又高質麻辣肥腸雞煲 $188👍🏻👍🏻呢個雞煲有埋個爐熱住，超惹味，雞肉份量多又夠哂嫰滑，肥腸肥美甘香又爽口，中辣岩岩好孜然牛肉 $88👍🏻👍🏻呢個牛肉整得夠淋身，啖啖肉，餸飯一流,孜然味都好香農家小炒肉 $78👍🏻👍🏻小炒肉好爽口，辣椒好香，非常惹味紅油抄手 $48👍🏻👍🏻呢個紅油抄手個皮好正，超級煙韌，好正宗既樣，份量又多
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在九龍城這裡開了一家地道的四川餐廳，這裡掛滿了紅色的燈籠，古香古色的裝飾桌椅，四川菜味道極佳！### 紅油抄手濃郁的香辣氣息，紅油的熱度與香味交織，令人立刻感到食欲被喚醒。抄手的皮薄餡嫩，咬上一口，既有辣椒的沖擊，又有抄手的柔和，令人陶醉其中，不願停下！### 酸菜魚一上臺首先是撲鼻而來的酸香，魚肉在酸菜的湯汁中煮透，吸收了酸菜的味道，變得更加鮮嫩可口。每一口都帶有微微的酸味，湯汁清爽，魚肉滑嫩，仿佛在舌尖上跳舞。酸菜的爽口與魚肉的鮮美交織在一起，令人感到無比滿足！### 燒椒雞燒椒雞的味道鮮香撲鼻，讓人一聞便心生向往！燒椒帶來的辛辣感恰到好處，既能提升雞肉的風味，又不會掩蓋其本身的鮮美！### 孜然羊肉濃烈的孜然香氣，伴隨著一絲香辣，令人忍不住食欲大開。羊肉鍋氣十足，吸收了孜然的芳香，香氣四溢! ### 麻辣牛肉牛肉質鮮嫩，伴隨著麻辣的刺激，既麻又辣，令人欲罷不能！
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