影片
營業時間
今日營業
11:00 - 01:00
星期一至日
11:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日同老公去左九龍城探親戚，之後就去左食晚飯。天氣凍凍地，不如食吓川菜暖暖身。餐廳充滿中國色彩，以木系雕刻作屏風，橫樑掛上紅色燈籠。空間幾大，好寬闊，環境舒服乾淨。呢度用QR code點餐，電子餐牌已分晒類，種類都幾多，除左一般嘅雞煲同烤魚外，仲有小炒同乾鍋等。我哋就點左小炒、乾鍋同招牌菜各一，另外兩款川渝粉麵。值得一提，每款份量都好多，足料。而唔食辣嘅人，都可以揀辣度，甚至唔辣都可以。前菜：有鹹花生同雲耳，鹹鹹地，微辣，幾好。糖醋里脊：里脊薄薄粉漿炸得脆口，食落唔覺得話好油膩，腍得黎偏瘦、軟熟。味道酸酸甜甜，甜酸度中和得剛剛好，開胃菜之選。乾鍋田雞：原鍋仔上，下面有火keep住熱。田雞鍋較乾身，唔會話好多油。配料有洋蔥、蒜頭、豆豉、青椒同翠肉瓜等同炒，田雞肉嫩，越食越惹味，有水準。酸湯肥牛：招牌菜之一，肥牛唔算肥偏瘦，湯底清澈無油，味道唔覺得太酸，泡椒味較濃但唔會太辣，底部原來仲有萵筍同紅薯粉，紅薯粉連湯食好入味，整體豐富。四川擔擔麵：麵條滑口、彈牙，湯底有花生碎加埋麻醬，味道香濃，足料。肉末酸辣粉：配料有肉碎、花生碎同雪菜等，辣度揀左極少辣同少麻，湯底偏酸少麻，唔太辣，紅薯粉口感煙韌，非常掛汁，好好食。
繼續閱讀
去九龍城通常都係食泰菜，但今次試咗呢間川菜館，平日夜晚唔使等位😬酸菜桂花魚（例牌） $288呢度嘅酸菜魚可以揀生魚或者桂花魚，份量都可以選擇，我哋試嘅桂花魚非常滑，魚味濃郁得來唔會腥😊個湯呈現黃色,酸味同辣味融合得好好，酸菜亦都唔錯，唔會太重口味。另外可以加錢去加各種配料，我哋加咗寬粉，口感煙靭，好有咬口乾鍋土豆 $88上菜嘅時候會俾個爐加熱住，睇賣相都覺得好有鑊氣，土豆厚薄適中，好入味，鍾意食薯仔嘅人一定會鍾意😋炸饅頭 $38有六件炸饅頭，賣相非常吸引，質素亦都好高，饅頭炸得金黃酥脆，外脆內軟，識落仲有麵粉嘅香味，點煉奶食一流
繼續閱讀
一聽店舖名字，以為是食麵，原來是川菜美食，店內裝修也很中國風，是川菜的氛圍。QR code 手機看餐牌，大部分的菜式都可以自選辣度、麻度， 甚至蔥和芫茜都可以選擇，彈性極高。《烤海鱸魚》$288一整條鱸魚上枱，氣勢非凡，鱸魚表面已烤熟，滾起後立即可以食，鱸魚勝在骨少多肉，煱內還有很多海帶、芽菜、酸菜、蒟蒻、木耳、豆皮，非常豐富。《清炒蘆筍絲》$78蘆筍絲清甜爽口，營養價值豐富，好吃。《糖醋里脊》$98豬肉里脊外皮鬆脆，裏面軟淋多汁，糖醋醬比例恰到好處，酸甜適中。
繼續閱讀
入九龍城食飯又唔一定要食泰國菜嘅，川菜亦都可以其中一個選擇黎～酸菜桂花魚桂花魚肉質嫩滑，魚肉新鮮，食魚最怕會食到魚骨刺，但呢到就無呢個問題酸菜味濃郁，亦都好開胃！而且仲可以加配配菜～而我就加左紅薯粉、萵筍！紅薯粉 口感煙韌彈牙，每條薯粉都掛上酸菜湯汁嘅精華，味道尤其突出！萵筍翠綠爽脆！前面食得重口味，可以食返啲蔬菜🥬中和一下口腔嘅肥膩感～奇味雞煲新鮮雞煲，雞肉肉質鮮嫩，味道👅更加十分惹味！仲可以自己用鑊剷炒蔬菜🥬炒出鮮味炸饅頭迷你炸饅頭，蘸上煉奶一起吃，既邪惡😈又好食！必點主食之一！
繼續閱讀
天氣潮濕，最啱食四川嘢，幫幫手排吓毒又出吓汗！酸菜魚（生魚）千祈唔好睇小佢個例牌，絕對超過兩個人嘅份量！酸菜好爽口，魚肉滑捋捋份量超多，啖啖肉完全冇乜骨，特別鍾意佢哋芝麻香氣～另外餐廳更用咗檸檬去調製佢個酸度。炸饅頭金黃色嘅饅頭炸得外脆內軟，點上煉奶非常滋味。孜然羊排鍾意食羊嘅朋友我就非常推介，份量多不在話下，羊臊味唔會太重同時又帶點脂肪香！比起平時食嘅羊肉嚟講羊扒就真係更滋香麻辣青瓜拌海蜇叫咗開胃前菜，都同樣大大碟，青瓜好爽海蜇相對幼餐廳仲有一個推廣計劃，只要你follow Facebook或者IG讚好就送一碗冰粉添
繼續閱讀
您可能會有興趣的...