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2024-02-18
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好鍾意呢間餐廳嘅裝修，非常日式。有廚師職場炭燒串燒、煮嘢。菜式亦都好特別，好正👍。我哋叫咗；❤️冷盤：凍番茄、魚肝醋好特別的日式冷盤，要試👍❤️明太子厚玉子燒大大粒明太子鋪係熱辣辣嘅玉子上面。蛋味香濃，食得滿足❤️金槍魚刺身上碟賣相好精緻，生魚片肉質細膩，油脂豐富，口好彈口。❤️串燒：牛舌、雞翼、豚肉：全部燒到啱啱好，肉質鮮嫩肥美外脆內嫩，好食。推介燒烤、外邊用紫蘇葉包住個蝦去燒，燒完之後個蝦仲好有肉汁，紫蘇葉帶出蝦的鮮味。😋❤️壽司飯Daily Special：牡丹蝦、魚、海膽、吞拿魚蓉帶子。飯香氣滿瀉，連同海膽刺身，食到海洋嘅鮮味，炒得鮮香十足。❤️海鮮茶碗湯鮮味十足嘅湯，材料十足，有蝦、魚片、蜆，紅蘿蔔，加入了冬菇味，鮮味至極，味道濃郁以小茶杯作器皿，一壺大概有8-10杯份量。推介👍
我哋叫咗；
❤️冷盤：凍番茄、魚肝醋
好特別的日式冷盤，要試👍
❤️明太子厚玉子燒
大大粒明太子鋪係熱辣辣嘅玉子上面。蛋味香濃，食得滿足
❤️金槍魚刺身
上碟賣相好精緻，生魚片肉質細膩，油脂豐富，口好彈口。
❤️串燒：牛舌、雞翼、豚肉：全部燒到啱啱好，肉質鮮嫩肥美外脆內嫩，好食。推介燒烤、外邊用紫蘇葉包住個蝦去燒，燒完之後個蝦仲好有肉汁，紫蘇葉帶出蝦的鮮味。😋
❤️壽司飯Daily Special：牡丹蝦、魚、海膽、吞拿魚蓉帶子。飯香氣滿瀉，連同海膽刺身，食到海洋嘅鮮味，炒得鮮香十足。
❤️海鮮茶碗湯
鮮味十足嘅湯，材料十足，有蝦、魚片、蜆，紅蘿蔔，加入了冬菇味，鮮味至極，味道濃郁以小茶杯作器皿，一壺大概有8-10杯份量。推介👍
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