一遊

一遊尖沙咀諾士佛臺1號4樓經開尖沙咀，老友推介地道日式居酒屋，環境舒適，食材新鮮，正呀喂！😸南瓜沙律手打新鮮南瓜蓉，配蓮藕和蕃薯脆片，好開胃。😚三文魚魚鬆豆腐凍香滑豆腐，配鹹度適中的三文魚鬆，好惹味。😸和牛薄燒配料有蘆筍和大蔥，和牛鬆軟，肉汁豐富，香氣四溢，包著新鮮的配料，一番。🤤刺身盛合五點盛合有赤身、三文魚腩、鯛魚、帶子和牡丹蝦，魚肉口感鬆軟，蝦肉爽口彈牙，連蝦頭都食埋，鮮甜的味道慢慢滲出，美味しい！😋雜錦刺身丼款式有鯛魚、帶子、牡丹蝦、吞拿魚和海膽，鮮味十足，魚油豐富，米飯口感煙韌，酸甜度適中，加子薑、醬油和 wasabi 效果更佳，一番！😘串燒拼盤有牛肉蝦串、雞肉串、鹽燒牛舌、鹽燒活鰻 和雞肉京蔥串，肉類新鮮，肉汁豐富，口感煙韌，鰻魚外層香脆，內層鬆軟，大蔥新鮮爽口，烹調得恰到好處 ，好味道！😻豚肉野菜石頭湯豚肉和蔬菜配料的精華融入湯中，鹹度適中，鮮甜好飲，推薦！😄神龍 純米大吟釀餐廳獨家發售，數量限定，米味香濃，口感嫩滑，又香又甜，配刺身和串燒一流，So Chill。😽一遊 環境舒適夠氣氛好，食材新鮮高質，刺身串燒清酒正，侍應服務態度好，回頭率高。😎🤘🏻…查看更多

📍4/F, 1 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui 尖沙咀諾士佛1號4樓---🍣 Sashimi 5-Kin Deluxe – Pristine cuts that melt like poetry.🥢 Minced Salmon on Cold Bean Curd – A silky, umami-packed fusion.🎃 Pumpkin Salad – Sweet and refreshing, a gentle palate opener.🔥 Grilled Ox Tongue & Chicken with Spring Onion – Smoky, tender bites with a savory punch.🦐 Grilled Prawn Roll with Chick – Juicy and playful in texture.🐟 Grilled Fresh Eel – Rich, buttery, and unmistakably comforting.🦑 Squid Bone – A rare treat with a delicate crunch.🍲 Pork Soup with Veggies – Homey, hearty warmth in a bowl.🥩 Wagyu Teppen 2P – A sizzling moment of indulgence.🎌 Daily Special – Surprise creations that never disappoint.🍶 Sake 神龍 – Smooth and elegant, like sipping starlight.🍵 Green Tea – Earthy notes, perfect for a reset.🍋 Ice Lemon Tea – Crisp and refreshing to round out the meal.---✨ From classic flavours to adventurous bites, The Yuu 一遊 captures the soul of Japan in every course. Ideal for date nights, quiet catch-ups, or anyone craving a taste of serenity in the heart of Tsim Sha Tsui.…查看更多

同朋友好耐無見，大家又好鍾情食日式野，於是帶左佢地去我其中一間飯堂，因為呢間餐廳保持到食物一貫嘅高水準，而且環境舒適，大家可以好放鬆咁傾偈。⭐海苔芝士海膽卷呢個啱晒做前菜，海苔脆卜卜，包住芝士同埋流心海膽，雖然係邪惡咗少少，但係真係好好食😋。⭐白鯛薄切刺身啲鯛魚片片都晶瑩剔透，配埋個酸汁，即刻將魚嘅鮮味提升咗，一睇就知師傅刀工唔簡單👍。⭐海膽吞拿魚壽司吞拿魚同海膽嘅組合真係無得輸，入口即化，仲夾咗啲香蔥同芝麻，令到口感更加豐富🤤。⭐東洋卷我勁鍾意呢個東洋卷，出面好少地方有得食！用薄餅包住肥美嘅鰻魚、牛油果同埋卜卜脆嘅飛魚子，再加埋沙律醬一齊食，正呀👍！⭐燒物我哋叫咗好多嘢，有燒牛舌、燒豚肉蘆筍、燒雞肉明太子、燒羊架，仲有汁燒原隻日本魷魚。佢哋嘅燒物一向都好高質，唔洗我多講，啲朋友食完都話我介紹得好。⭐薄煎日本蠔配雜菇呢個又係另一道出色嘅菜式！啲蠔用薄煎嘅方法，一啖咬落去，又鮮甜又多汁又香脆，真係令人覺得好幸福🥰。⭐手打稻庭烏冬最後我哋叫咗呢度嘅招牌菜之一，手打稻庭烏冬，嚟個perfect ending。師傅仲好細心咁將啲配料放喺碟邊，等我可以自己DIY，啱晒我口味👍。…查看更多

第一次去（尖沙咀）一遊居酒屋，真係令我哋好驚喜！個刺身拼盤一上枱就令人心情大好，魚生新鮮，特別係帶子，甜得嚟又滑，赤蝦更係大隻到唔敢相信！赤貝爽脆，鮮甜得一流，吞拿魚同油甘魚都係水準之上，食到真係好滿足。壽司拼盤同樣出色，當造白魚鮮味十足，海膽分量夠大，搭埋吞拿魚蓉，口感層次豐富，令人唔停口。串燒拼盤更係必點，明太子雞肉辣得適中，香味十足，八爪魚咀啖啖脆口，完全唔韌，牛舌厚切又多汁，配埋啤酒真係一流！牛肉炒飯炒得夠鑊氣，飯粒分明，牛肉嫩滑，真係一流嘅炒飯！最後飲埋個海鮮茶碗蒸，湯底鮮甜，飲完咁暖心，令我哋一整晚都充滿幸福感。呢度食物有水準，氣氛輕鬆，絕對值得再嚟！…查看更多

尖沙咀「一遊」真係我同班同事嘅飯堂！今次收工過去，個刺身拼盤一上枱就知冇嚟錯。帶子甜到漏，赤蝦大隻到呢！赤貝爽脆鮮甜，個口感正到呢，吞拿魚同油甘魚都係水準之上。壽司拼盤抵讚！當造白魚鮮味十足，海膽分量夠多，同吞拿魚蓉一齊食，個味道層次豐富到不得了。串燒拼盤係必點，明太子雞肉辣得嚟夠香，八爪魚咀脆口得嚟唔韌，牛舌厚切又多汁，送啤酒真係一流。個牛肉炒飯炒得夠鑊氣，飯粒分明，我一個人可以清晒成碟。最後飲埋個海鮮茶碗湯，湯底鮮甜，成個人都暖笠笠。埋單個個都話抵食，已經約定下個禮拜再嚟！呢度食物有水準，氣氛又輕鬆，啱晒我哋呢班打工仔放工聚腳。…查看更多