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2023-03-05
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♨️宴。Sashimi。鐵板燒天后電氣道54號亨環天后24樓@yansashimi ♥️天后金輪及亨環有好多優質食肆可以揀，兩座都係望到海景，今次揀咗呢間「宴。鐵板燒」，環境舒適，員工服務周到，lunch set性價比好高，非常滿足的一餐👍🏻♥️Seafood Set♥️Special Set🔷鮟鱇魚肝多士👍🏻口感豐富香滑的魚肝配上香脆多士，頗有特色的前菜🔷銀鱈魚BB刺身🔷深海池魚刺身🔷真鯛魚壽司🔷鮫鰈魚壽司刺身及壽司也新鮮鮮甜魚味🔷香草牛油帆立貝自家醃製嘅魚子屬於比較軟林口感，帆立貝爽口鮮甜，連D汁都飲埋😋🔷南非鮑魚👍🏻鮑魚切得好薄但都掩蓋唔到佢嘅出色鮑味，鮮甜爽口到爆🔷銀鱈魚一疏疏雪百銀鱈魚好食，魚皮師傅煎得好脆口而且勁香魚味👍🏻🔷野生大虎蝦虎蝦肉質爽口彈牙，蝦頭膏更加鮮甜🔷香煎鵝肝伴藍莓醬👍🏻鵝肝美味，油脂味濃配藍莓醬原來非常夾，粒日本黑豆好好味🔷美國頂級牛肉厚切夠牛味夠Juicy又軟嫩🔷香蒜蟹肉炒飯🔷日本櫻花蝦炒飯👍🏻兩個飯各有特色，一個鮮味一個惹味，對比下櫻花蝦味道係贏咗一個馬鼻😋🔷海帶麵豉湯🔷炒什菜有啲鐵板燒啲炒菜好油膩下，呢度炒得幾好而且味道幾夠🔷海鹽焦糖雪糕👍🏻🔷柚子雪芭兩個雪
天后電氣道54號亨環天后24樓
@yansashimi
♥️天后金輪及亨環有好多優質食肆可以揀，兩座都係望到海景，今次揀咗呢間「宴。鐵板燒」，環境舒適，員工服務周到，lunch set性價比好高，非常滿足的一餐👍🏻
♥️Seafood Set
♥️Special Set
🔷鮟鱇魚肝多士👍🏻
口感豐富香滑的魚肝配上香脆多士，頗有特色的前菜
🔷銀鱈魚BB刺身
🔷深海池魚刺身
🔷真鯛魚壽司
🔷鮫鰈魚壽司
刺身及壽司也新鮮鮮甜魚味
🔷香草牛油帆立貝
自家醃製嘅魚子屬於比較軟林口感，帆立貝爽口鮮甜，連D汁都飲埋😋
🔷南非鮑魚👍🏻
鮑魚切得好薄但都掩蓋唔到佢嘅出色鮑味，鮮甜爽口到爆
🔷銀鱈魚
一疏疏雪百銀鱈魚好食，魚皮師傅煎得好脆口而且勁香魚味👍🏻
🔷野生大虎蝦
虎蝦肉質爽口彈牙，蝦頭膏更加鮮甜
🔷香煎鵝肝伴藍莓醬👍🏻
鵝肝美味，油脂味濃配藍莓醬原來非常夾，粒日本黑豆好好味
🔷美國頂級牛肉厚切
夠牛味夠Juicy又軟嫩
🔷香蒜蟹肉炒飯
🔷日本櫻花蝦炒飯👍🏻
兩個飯各有特色，一個鮮味一個惹味，對比下櫻花蝦味道係贏咗一個馬鼻😋
🔷海帶麵豉湯
🔷炒什菜
有啲鐵板燒啲炒菜好油膩下，呢度炒得幾好而且味道幾夠
🔷海鹽焦糖雪糕👍🏻
🔷柚子雪芭
兩個雪糕味道都唔錯，加$25一個，抵食
🔷自家製綠茶布甸黑糖蕨餅
師傅好nice咁一人送一個自家製甜品，綠茶布甸高質，好滑溜唔過甜味道啱啱好，蕨餅亦都係我最喜愛嘅甜品之一，撈D黑糖真係至高享受👍🏻👍🏻
食物：9/10
抵食：8.5/10
環境：9/10
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