Cuisine Culture

營業中

休息中

Item: Cuisine Culture
Rating: 5
Author: fiveseason

4.5

801 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

26113

中環

$201-400

法國菜西式私房菜咪嘥嘢食店

739

資訊:
餐廳:	Cuisine Culture

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

fiveseason

等級4

119

大鄉里出城，去港島行完街，不嬲以為中環食野就係貴加高級加好細份，仲要係中環既法國菜，就抱住一個月食一餐好既心態黎試下。餐廳係樓上鋪，星期六似乎人流都唔算多。環境清靜暗暗地，而且空間闊落而且服務態度好好！首先叫左份墨汁海鮮意粉，一開始以為會成盤黑色上黎，但個汁又唔同一段餐廳整既汁，類似蕃茄？龍蝦湯？既味，好開胃！芥末蜜汁豬肋骨冇諗過餐廳咁細心切好哂先上菜而且肉軟身，冇overcook，依然好juicy!個汁酸酸甜甜！雖然唔係甜品愛好者，但食得咁開心，就久違叫再份心太軟！果醬超好食，酸酸甜甜，層次豐富，加埋個好濃既超流心朱古力！原來中環都有啲好食得黎同係平民價格既法國菜，而且呢三款菜都很不錯，值得一試！