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2018-07-29
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去完鴨記買再心頭好，好開心想食碗拉麵嘆下，上網搵到附近麵屋黑岩就試下，未入門口都覺得好日式既餐廳🏮餐廳內裝修感覺真係去左日本拉麵店，有得坐係師傅面前坐係到望住佢煮完黎食🦐海老拉麵$78🍜配上大量櫻花蝦🦐啖啖都食到櫻花蝦令到湯更加濃郁，輕易做到掛湯既口感，仲有肉粒食到係有精心炮製，叉燒簡左厚切，的確好夠厚！肥瘦恰到好處，配菜簡左椰菜🌶️辛辣拉麵$72🍜的我食得辣都覺得好辣，肉醬無馬虎再用辣醬調配，選了軟麵質仍比較硬身👍🏻溏心蛋$12🥚絕對溏心，十分正宗，醃製既醬油完全滲透整個蛋💜薯片雞翼$26❤️手掌咁大隻，第一次食薯片炸既雞翼，薯片碎佈滿雞翼上面，這種仿吉列既工藝，口感比用麵包糠炸得脆好多，簡直顛覆左炸物界既傳統一碗好既拉麵，的確會湯都飲埋😋店鋪十分貼心，每張枱都配有手輪芝蔴，令拉麵同小食更香口！
餐廳內裝修感覺真係去左日本拉麵店，有得坐係師傅面前坐係到望住佢煮完黎食
🦐海老拉麵$78🍜
配上大量櫻花蝦🦐啖啖都食到櫻花蝦令到湯更加濃郁，輕易做到掛湯既口感，仲有肉粒食到係有精心炮製，叉燒簡左厚切，的確好夠厚！肥瘦恰到好處，配菜簡左椰菜
🦐海老拉麵🍜
$78
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🌶️辛辣拉麵$72🍜的
我食得辣都覺得好辣，肉醬無馬虎再用辣醬調配，選了軟麵質仍比較硬身
🌶️辛辣拉麵
$72
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👍🏻溏心蛋$12🥚
絕對溏心，十分正宗，醃製既醬油完全滲透整個蛋
溏心蛋
$12
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💜薯片雞翼$26❤️
手掌咁大隻，第一次食薯片炸既雞翼，薯片碎佈滿雞翼上面，這種仿吉列既工藝，口感比用麵包糠炸得脆好多，簡直顛覆左炸物界既傳統
薯片雞翼
$26
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薯片雞翼
$26
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一碗好既拉麵，的確會湯都飲埋😋
店鋪十分貼心，每張枱都配有手輪芝蔴，令拉麵同小食更香口！
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