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2024-10-05
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申子居酒屋一向主打高質，銅鑼灣同旺角都有分店～而且仲會成日推出新menu/限定菜式😍今次見餐廳出咗和牛menu就去試下！❥申子海膽和牛燒 $378M4和牛油脂分布平均，雪花紋好靚！！和牛用火槍燒過，更佳激發到油脂香肉質好軟好嫩，富有牛油香🤤入面嘅白飯用蛋汁撈勻之後更順滑同和牛更加夾～最上面點綴咗海膽同魚子醬！食落更加分😆❥北海道帆立貝刺身 $198刺身好新鮮！帆立貝肉質柔軟，味道鮮甜配佢地嘅特調醬汁，酸酸甜甜好開胃同好清新！仲配有好多三文魚子🫶🏻🫶🏻❥吉列三重芝士千層豚肉 $238超邪惡嘅吉列三重芝士豚肉！芝士好似瀑布咁湧出黎😳外皮超酥超脆一夾起芝士就瘋狂拉絲！適合多人share，如果唔係會偏膩🤣
❥申子海膽和牛燒 $378
M4和牛油脂分布平均，雪花紋好靚！！
和牛用火槍燒過，更佳激發到油脂香
肉質好軟好嫩，富有牛油香🤤
入面嘅白飯用蛋汁撈勻之後更順滑
同和牛更加夾～
最上面點綴咗海膽同魚子醬！
食落更加分😆
❥北海道帆立貝刺身 $198
刺身好新鮮！
帆立貝肉質柔軟，味道鮮甜
配佢地嘅特調醬汁，酸酸甜甜
好開胃同好清新！
仲配有好多三文魚子🫶🏻🫶🏻
❥吉列三重芝士千層豚肉 $238
超邪惡嘅吉列三重芝士豚肉！
芝士好似瀑布咁湧出黎😳
外皮超酥超脆
一夾起芝士就瘋狂拉絲！
適合多人share，如果唔係會偏膩🤣
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