燚 (已改名) 查看

大埔超級城多嘢食多嘢買係人都知，但原來翠樂街與太和中心嘅三角地帶都超級多小店，而且都係臥虎藏龍💪今次去呢間餐廳係主打食日式鐵板燒，雖然餐廳細細地，但絕不拘束本來只打算叫兩份鐵板燒，點知見佢哋原來有生蠔供應，當然要叫嚟試下喇😋🦪法國生蠔爽口鮮甜並帶有少少鑛物味咁開心當然要叫番杯生啤🍺Kirin Ichiban $88順滑清爽易入口🍺Red horse $98偏苦澀辛口，啱哂豪邁嘅我入門級8道菜廚師發板套餐$688，包咗沙律、前菜、鐵板海鮮兩品、鐵板肉一品、炒飯、湯及甜品🥗煙三文魚沙律煙三文魚包住沙律菜清新配搭，再加黑醋泡泡嘅加持更加好味，除咗番茄仔之外仲有粒好特別嘅龍珠果，非常清甜🧈前菜PARMA HAM及蟹籽配合沖繩菠蘿及菠蘿蓉非常之夾，鹹香與鮮甜嘅組合，面頭仲有金箔及食用花，賣相超靚每個套餐均有海鮮兩款，我哋兩個當然試哂四款不同嘅海鮮喇：🐠東星班肉質嫩滑鮮甜🦐虎蝦肉質爽彈又鮮甜，蝦糕仲好多🦪南非孔雀鮑魚質地Q彈好趙頭，而且仲舖滿蒜蓉，非常惹味，配合煎得香脆嘅法包一齊食好正🐚扇貝群邊Q彈，貝柱鮮甜，並充滿松露牛油香🧂海鮮皆伴隨竹炭鹽及柚子泡泡做調味肉類方面我哋叫咗一雞一豬share食：