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2024-07-18
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-路易奇電力公司，一間台灣當地十大日式燒肉店的過江龍，最近登陸香港！ 店裏行簡約路線，雖然是燒肉店，但是沒有油煙的感覺真好🇭🇰 食過之後，完全打入我香港燒肉店頭三甲的位置（不是講笑！)晚餐主打兩款🐃A5級和牛燒肉套餐，和牛而炙Wagyu Flame ($998)、和牛而立 We will Wagyu ($598)。主打全部是日本頂級A5和牛，肉質細嫩油花均勻油脂豐富！前菜以頂級A5和牛刺身，入口即時溶化！☺️招牌極生牛肉佐帕瑪起司，和牛他他放在烘脆了的多士上，帕瑪臣芝士磨得很幼細，加入了魚子醬帶來的咸香！進入燒烤環節，燒牛舌燒香後簡單以檸檬汁調味已經足夠！A5和牛月見金磚，燒過的和牛再伴以黑松露蛋液！厚切的A5和牛，有和牛小排、和牛夏多布里昂、美國醬漬封門柳、和牛莎朗等，建議用大火鎖住肉裡的肉汁。套餐還有日式刺身級帶子和法式奶油生蠔，要讚的是法式奶油濃香得來不會覺得肥膩，加入生蠔之鮮甜！最後，重要的事情要講三次！必點真理丼！必點真理丼！必點真理丼！餐廳將會推出lunch set，如果覺得夜晚太貴可以一試，等我介紹多啲朋友去食先！👍🏻
路易奇電力公司，一間台灣當地十大日式燒肉店的過江龍，最近登陸香港！ 店裏行簡約路線，雖然是燒肉店，但是沒有油煙的感覺真好🇭🇰 食過之後，完全打入我香港燒肉店頭三甲的位置（不是講笑！)
晚餐主打兩款🐃A5級和牛燒肉套餐，和牛而炙Wagyu Flame ($998)、和牛而立 We will Wagyu ($598)。主打全部是日本頂級A5和牛，肉質細嫩油花均勻油脂豐富！
前菜以頂級A5和牛刺身，入口即時溶化！☺️
招牌極生牛肉佐帕瑪起司，和牛他他放在烘脆了的多士上，帕瑪臣芝士磨得很幼細，加入了魚子醬帶來的咸香！
進入燒烤環節，燒牛舌燒香後簡單以檸檬汁調味已經足夠！A5和牛月見金磚，燒過的和牛再伴以黑松露蛋液！厚切的A5和牛，有和牛小排、和牛夏多布里昂、美國醬漬封門柳、和牛莎朗等，建議用大火鎖住肉裡的肉汁。
套餐還有日式刺身級帶子和法式奶油生蠔，要讚的是法式奶油濃香得來不會覺得肥膩，加入生蠔之鮮甜！
最後，重要的事情要講三次！
必點真理丼！
必點真理丼！
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餐廳將會推出lunch set，如果覺得夜晚太貴可以一試，等我介紹多啲朋友去食先！👍🏻
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