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2020-07-21
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位於中環美利酒店嘅The Tai Pan，主打賣相精緻嘅高級西餐，雖然講就係高級西餐，但價錢非常相宜，Lunch Set或Dinner Set由$400至$1000不等，視乎你食幾多道菜同埋想食咩食材。小妹食呢間餐廳亦都係因為Book咗酒店嘅Staycation(二人價值$3300)，呢餐晚餐係包埋喺入面，有四道菜。前菜方面，小妹同朋友嗌咗龍蝦沙律同蟹肉意大利飯，前者係凱撒沙律上加上足一隻嘅波士頓龍蝦，龍蝦肉新鮮彈牙；後者係撈滿蟹肉嘅意十利飯，但份量有啲多，細食嘅女仔可能食完就飽。餐湯方面分別係粟米濃湯同意大利雲吞配牛骨湯，前者香甜濃郁，後者清新豐潤。主菜方面，一個係豬鞍，一個係煎鱸魚，水準之上。甜品較驚喜，「黑森林」居然係份子料理形式嘅甜品，朱古力雪葩、紅桑子雪葩、原粒車厘子分開上，擺埋一齊食就係朱古力黑森林嘅味道，但分開食又好有趣。蘋果金寶非常香脆，但雪糕用咗核桃雪糕，較為搶味，如果用返雲呢嗱雪糕會更好！個Package仲包咗呢間餐廳嘅早餐同另一間餐廳Popinjays嘅下午茶Tea Set，早餐係半自助式，主菜方面中、西式任嗌，只要你食到幾多，就可以嗌幾多，食物係同一個廚房出品，
前菜方面，小妹同朋友嗌咗龍蝦沙律同蟹肉意大利飯，前者係凱撒沙律上加上足一隻嘅波士頓龍蝦，龍蝦肉新鮮彈牙；後者係撈滿蟹肉嘅意十利飯，但份量有啲多，細食嘅女仔可能食完就飽。
餐湯方面分別係粟米濃湯同意大利雲吞配牛骨湯，前者香甜濃郁，後者清新豐潤。
主菜方面，一個係豬鞍，一個係煎鱸魚，水準之上。
甜品較驚喜，「黑森林」居然係份子料理形式嘅甜品，朱古力雪葩、紅桑子雪葩、原粒車厘子分開上，擺埋一齊食就係朱古力黑森林嘅味道，但分開食又好有趣。
蘋果金寶非常香脆，但雪糕用咗核桃雪糕，較為搶味，如果用返雲呢嗱雪糕會更好！
個Package仲包咗呢間餐廳嘅早餐同另一間餐廳Popinjays嘅下午茶Tea Set，早餐係半自助式，主菜方面中、西式任嗌，只要你食到幾多，就可以嗌幾多，食物係同一個廚房出品，一樣冇得輸。至於下午茶就待下面介紹。
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