嵐月 (AIRSIDE)

營業中

休息中

老公放工同我去啟德Airside 行下，仲帶咗我去食好嘢。嵐月𝐋𝐔𝐍𝐀是一間高質新派粵菜餐廳，裝潢高雅別緻，半開的鳥籠配搭綠色植物打造成一個小園林，是一個極佳的打咭點。用餐環境雅緻, 座位舒適。咖啡燻20日初鴿：乳鴿炸得皮脆肉嫩，用咖啡燻過，肉質帶微微咖啡香。 蘋果木燻泰安雞：上枱後打開蓋已經香氣四溢，泰安雞皮香肉甜，烹調後色澤金黃、雞味濃郁，肉質鮮嫩。嵐月西班牙黑豚叉燒：西班牙黑毛豬肉身肥瘦相間，令瘦肉甘香而不硬，入口帶果仁味，食落豐厚多汁，外層微微燒焦帶甜香，肉質軟嫩不油膩。楊枝甘露味道唔錯，西米、芒果和柚子的比例恰到好處,西米粒粒分明，啖啖芒果肉已覺得很清新了，有透心涼的感覺!