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2021-12-09
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想去這店好耐，終於約到朋友一齊食。除了皇牌海膽菜式之外，重有好多其他款式的日本料理。.✨倍化帶子吞海膽 $88帶子超大粒又新鮮，外面微煎帶焦香，口感鮮嫩，中間夾住皇牌海膽，味道好鮮甜，完全唔腥，再配上紫菜大滿足！.✨松葉蟹雙重丼 $128個丼飯份量十足，上面有滿滿的松葉蟹肉和蟹膏，還跟有蟹鉗，餐廳好貼心已去殻，所以進食都好方便。將鮮味的材料撈埋飯一齊食，啖啖都好好味。.✨大蝦天婦羅 $88新鮮炸起，口感彈牙香脆，而且炸粉不會太厚。.✨一口磯煮鮑魚 $56磯煮是日本一種煮海鮮的方法，用上醬汁和昆布慢火去煮，令肉質保持鮮嫩彈牙，又可保留住鮑魚的鮮味。.✨ 酸辣鳳爪 $38分量十足而且無骨，進食非常方便，味道酸酸辣辣，好惹味。.✨珍味小食 $48入面有芝麻八爪魚、味付螺肉、中華沙律。細小芝麻八爪魚搭配香濃醬汁，口感濃郁；味付螺肉爽滑鮮味；中華沙律口感清爽，營養豐富。.串燒、燒物 ✨金菇肥牛串 $28用油花豐富的肥牛包住金菇，經燒後金菇吸了牛精華，非常惹味。✨燒牛舌 $28食落口感爽滑，而且牛味香濃。✨燒菠蘿 $18 菠蘿新鮮又無渣，而且咬下去爆汁。✨蒜蓉燒茄子 $28多汁軟嫩的茄子配上濃香蒜
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✨倍化帶子吞海膽 $88
帶子超大粒又新鮮，外面微煎帶焦香，口感鮮嫩，中間夾住皇牌海膽，味道好鮮甜，完全唔腥，再配上紫菜大滿足！
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✨松葉蟹雙重丼 $128
個丼飯份量十足，上面有滿滿的松葉蟹肉和蟹膏，還跟有蟹鉗，餐廳好貼心已去殻，所以進食都好方便。將鮮味的材料撈埋飯一齊食，啖啖都好好味。
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✨大蝦天婦羅 $88
新鮮炸起，口感彈牙香脆，而且炸粉不會太厚。
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✨一口磯煮鮑魚 $56
磯煮是日本一種煮海鮮的方法，用上醬汁和昆布慢火去煮，令肉質保持鮮嫩彈牙，又可保留住鮑魚的鮮味。
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✨ 酸辣鳳爪 $38
分量十足而且無骨，進食非常方便，味道酸酸辣辣，好惹味。
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✨珍味小食 $48
入面有芝麻八爪魚、味付螺肉、中華沙律。細小芝麻八爪魚搭配香濃醬汁，口感濃郁；味付螺肉爽滑鮮味；中華沙律口感清爽，營養豐富。
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串燒、燒物
✨金菇肥牛串 $28
用油花豐富的肥牛包住金菇，經燒後金菇吸了牛精華，非常惹味。
✨燒牛舌 $28
食落口感爽滑，而且牛味香濃。
✨燒菠蘿 $18
菠蘿新鮮又無渣，而且咬下去爆汁。
✨蒜蓉燒茄子 $28
多汁軟嫩的茄子配上濃香蒜蓉，好惹味。
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✨木村蜜瓜味汁、水蜜桃味汁
果味濃郁，甜度適中，配合碳酸汽水，口感清新。
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