海膽仔

海膽仔今次係我第二次回訪呢間性價比高叫「海膽仔」嘅日本菜餐廳，呢度刺身非常新鮮，每次經過新蒲崗都會幫襯佢哋，餐廳門口有一級，輪椅人士如果要食呢間餐廳就要自備斜板啦！1.海膽雜錦魚生丼 跟麵豉湯及沙律$168+哈密瓜梳打$7（10/10）呢碗海膽雜錦魚生丼飯真係正到不得了，海膽非常鮮甜，海膽係用咗墨西哥海膽，而丼飯入面仲有赤蝦、帶子、三文魚同金目鯛等時令刺身，所有丼飯入面嘅刺身都切得好厚身同非常新鮮，定食仲跟咗麵豉湯及沙律，揀埋飲品仲有優惠，我揀咗哈密瓜梳打只係加$7，佢哋嘅冰入面都好特別，係加咗少少火龍果汁，所以會見到粉紅色！2.汁燒雞扒丼 跟麵豉湯及沙律$58+橙味梳打$7（9.5/10）呢碗汁燒雞扒丼飯個雞扒肉質非常嫩滑，雞扒外皮都有炸過，就算汁燒都脆身，個汁甜甜地，定食仲跟咗麵豉湯及沙律，揀埋飲品仲有優惠，我揀咗橙味梳打只係加$7，佢哋嘅冰入面都好特別，係加咗少少火龍果汁，所以會見到粉紅色！3.燒雞腎$28（9.5/10）呢串燒雞腎燒嘅時間啱啱好，雞腎唔會好韌，咬落去有嚼勁，掂！4.燒雞腿肉串$28（10/10）呢串燒雞腿肉燒嘅時間都係啱啱好，咬落去雞皮脆卜卜，入面雞肉肉質嫩滑，好掂！2人總共價錢$296個人口味總評分：9.75/10地址：新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖Please follow me🙆‍♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻‍♂️#hkig #hkboy #hkkol #新蒲崗 #新蒲崗美食 #新蒲崗好去處 #海膽仔 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong…查看更多

海膽仔 📍：香港新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖🚗：黃大仙地鐵C2出口 步行10分鐘📞：+852 6377-3038💲：~HKD68-198/head for lunch Food quality✔️：下午輕食便當（章魚燒、饅魚芝士卷）、燒左口魚邊丼👌🏼：倍化帶子吞海膽、三文魚籽葱拖羅海膽丼總結：😋一間以海膽為主題嘅日式料理餐廳 丼飯都新鮮幾正 下午茶都頗抵食 路過可以一試😜😋下午輕食便當可以揀兩款小食 章魚燒竟然係熱辣辣唔係攤凍一陣上畀你 饅魚芝士卷都份量足👍🏼😋丼飯選擇都唔少 試咗燒左口魚邊丼好高質 燒左口魚幾乎入口即溶 油脂感十足配埋温泉蛋撈飯好快就清哂碟 好似驚你唔夠飽 跟餐仲配沙律🥗加一碗小烏冬🤔叫得海膽仔就冇道理唔叫海膽 但兩次食質素有啲不同 第一次叫招牌倍化帶子吞海膽 海膽份量少 帶子海膽都冇好新鮮🙊🤔第二次點嘅三文魚籽葱拖羅海膽丼嘅海膽就好食又新鮮 但拖羅反而普通啲 但份量好夠 三文魚籽都飽滿👍🏼😨位置有點難揾 丼飯夠打卡但環境就普通啲🥺…查看更多

壽司方面：鵝肝壽司，份量都幾大份！雖然不是甜味取勝、而且油脂感十足，味道濃厚，對於喜歡重口味嘅朋友來講，真系好享受。嘅三文魚芒果加州卷，主要都系想食啲有甜味嘅嘢，味道沒有失望。而油甘腩壽司🍣 系好值得食，因為平時喺壽司郎都唔會見到有油甘魚。師傅都細心，魚肉上面都切咗刀紋。肉質鮮嫩。我覺得最值得食嘅就系佢招牌所講，海膽嘅海膽系一流嘅！海膽手卷甘甜，口感滑順，海膽嘅鮮味令我印象深刻。1）咖喱豬扒定食：佢嘅定食套餐有得揀升唔升級，可以平平哋都食到高CP值嘅定食。豬排炸得外脆內軟，可以點咖喱或者另外要沙律醬都得。而面豉湯裡面仲有蜆肉，味道鮮甜，唔會過咸。2）叫咗個小食磯煮鮑魚，鮑魚軟身而且入味，咀嚼時可以感受到佢嘅鮮味，真系唔錯。3）牛舌方面，彈牙嘅口感系一大驚喜，味道燒過亦好香，唧少少檸檬汁可以平衡啲油膩感…查看更多

突然間想食海膽做想起了位於新蒲崗嘅「海膽仔」😙😙😙前菜鮑魚嫩滑入味，醬香濃郁，咬落唔韌👍「海膽魚籽拖羅蓋丼」真心推，海膽完全唔腥，魚籽同拖羅好滑，配飯勁滿足。湯是隨丼附送，味道中規中矩，用來解膩剛好。博多豬軟骨拉麵…….豬軟骨好大件😆 而且豬軟骨入口即化😙😙湯底濃郁，麵條口感也不錯!!飲品方面，香水檸檬茶和檸檬水都很清新，解渴又去油，而且隻熊仔好吸睛😝😙😙小食章魚燒6件……食落帶啲汁，又唔錯喎!…查看更多

放工後走入新蒲崗嘅海膽仔，試咗兩款丼飯：火炙丼同日本馬糞海膽海鮮丼，簡直係味蕾嘅享受😋🍱 火炙丼：三文魚、帆立貝、吞拿魚等海鮮經火炙處理，表面微焦，油脂滲出，香口得嚟不失鮮味。每一啖都食到炙燒嘅煙韌感，配埋醋飯，酸甜平衡，令人一口接一口🥰🧡 日本馬糞海膽海鮮丼 ：主角馬糞海膽絕對冇令人失望，色澤金黃、質地綿密，入口即化，鮮味濃郁得嚟冇腥。配料仲有甜蝦、三文魚籽、赤貝等，每款都新鮮到不得了，層次都好豐富👍🏻🍵 環境簡約，乾淨企理，令人食得好舒服。💰 價錢方面合理，尤其係用上日本直送馬糞海膽，性價比高。…查看更多