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2022-05-19
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朋友仔強烈推介呢間主打煎餅嘅小店，今次終於有機會一試😃去到見到大落地玻璃，可以清楚見到師傅即場為客人整煎餅，即叫即造感覺好新鮮😍等咗25分鐘左右，熱辣辣嘅煎餅♨️終於到手喇☺️🫔沙爹豬梅肉煎餅+薄脆 ($43+$3) 成份煎餅卷到好厚身，大件又足料👏🏻餅皮有蛋味同芝麻香，有嚼勁又唔會過厚👍🏻至於入面嘅豬梅肉🐷份量十足，切成絲狀易咬開，肉質嫩滑，肉汁豐富唔會膩，加埋沙爹汁超級惹味❤️見到師傅仲放咗少少洋蔥粒🧅青瓜片🥒同芫茜，雖然我唔太鍾意食芫茜🙈但同其他配料一齊食又覺得好夾好香🥰特別鍾意佢地加嘅青瓜，口感清新又可以平衡返煎餅嘅油份😋另外不得不提佢地嘅薄脆，係令到成個煎餅昇華到另一層次嘅重要元素，增加層次感之餘味道亦有所提升，非常驚喜🤩薄脆味道好似油炸鬼，真心好食，係必加之選💁🏻♀️溫馨提示：強烈建議記得要加薄脆同即刻食🤗小店無堂食架，但煎餅淋咗又無咁好食，所以到手後9秒9搵個地方開餐就最理想😸見好多人都揀北京烤鴨煎餅🦆相信應該都唔錯，下次再試下先💜
🫔沙爹豬梅肉煎餅+薄脆 ($43+$3)
成份煎餅卷到好厚身，大件又足料👏🏻餅皮有蛋味同芝麻香，有嚼勁又唔會過厚👍🏻至於入面嘅豬梅肉🐷份量十足，切成絲狀易咬開，肉質嫩滑，肉汁豐富唔會膩，加埋沙爹汁超級惹味❤️見到師傅仲放咗少少洋蔥粒🧅青瓜片🥒同芫茜，雖然我唔太鍾意食芫茜🙈但同其他配料一齊食又覺得好夾好香🥰特別鍾意佢地加嘅青瓜，口感清新又可以平衡返煎餅嘅油份😋
沙爹豬梅肉煎餅+薄脆
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另外不得不提佢地嘅薄脆，係令到成個煎餅昇華到另一層次嘅重要元素，增加層次感之餘味道亦有所提升，非常驚喜🤩薄脆味道好似油炸鬼，真心好食，係必加之選💁🏻♀️
溫馨提示：強烈建議記得要加薄脆同即刻食🤗小店無堂食架，但煎餅淋咗又無咁好食，所以到手後9秒9搵個地方開餐就最理想😸
見好多人都揀北京烤鴨煎餅🦆相信應該都唔錯，下次再試下先💜
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