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2023-04-13
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📸ATUM相信大家都一定聽過ATUM佢地最出名就係好有藝術感既Tea Set不過今次收工先去食試唔到🙈餐廳裝修以黑色為主 非常有型格點完餐之後 店員上咗一客餐包仲有兩款麵包：核桃紅莓包 普通包配黑椒牛油食落有牛油既咸 又有黑椒既香🍴前菜柚子三文魚薄切•香橙葡萄柚 $118食落似泰式青木瓜沙律望落似紅菜頭既顏色但食落完全無紅菜頭既怪味而且夠酸夠開胃 啱曬為食妹既口味😛🍴主食👉🏻鮑魚蟹膏醬燉飯 $188燉飯表面鋪上昆布脆片米白色又帶啲青綠色 食落似紫菜味仲放咗子薑碎 用黎解膩用上原隻鮑魚 夠鮮夠彈牙燉飯內加入枝豆 洋蔥 提升口感👉🏻燒八爪魚·墨汁脆片·培根馬鈴薯 $208八爪魚新鮮到好有驚喜見到咁粗身 已經預咗韌 點知又爽又多汁吸盤位咬落有啲脆口添😂😂培根馬鈴薯用既係五花腩 食落油香更重 惹味馬鈴薯切成粒狀 一啖一粒都無問題🍨甜品咸蛋黃雪糕·豆腐雪糕· 黑糖腐皮 $88超！級！好！食！咸蛋黃整成咸味雪糕 又香又惹味如果大家都係咸蛋黃fans 絕對唔可以錯過配上豆腐雪糕 一濃一淡 perfect!西米脆片 黑糖腐皮 一脆一軟 提升咗口感📍 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
相信大家都一定聽過ATUM
佢地最出名就係好有藝術感既Tea Set
不過今次收工先去食試唔到🙈
餐廳裝修以黑色為主 非常有型格
點完餐之後 店員上咗一客餐包
仲有兩款麵包：核桃紅莓包 普通包
配黑椒牛油
食落有牛油既咸 又有黑椒既香
🍴前菜
柚子三文魚薄切•香橙葡萄柚 $118
食落似泰式青木瓜沙律
望落似紅菜頭既顏色
但食落完全無紅菜頭既怪味
而且夠酸夠開胃 啱曬為食妹既口味😛
柚子三文魚薄切
$118
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🍴主食
👉🏻鮑魚蟹膏醬燉飯 $188
燉飯表面鋪上昆布脆片
米白色又帶啲青綠色 食落似紫菜味
仲放咗子薑碎 用黎解膩
用上原隻鮑魚 夠鮮夠彈牙
燉飯內加入枝豆 洋蔥 提升口感
鮑魚蟹膏醬燉飯
$188
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👉🏻燒八爪魚·墨汁脆片·培根馬鈴薯 $208
八爪魚新鮮到好有驚喜
見到咁粗身 已經預咗韌 點知又爽又多汁
吸盤位咬落有啲脆口添😂😂
培根馬鈴薯用既係五花腩 食落油香更重 惹味
馬鈴薯切成粒狀 一啖一粒都無問題
燒八爪魚
$208
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🍨甜品
咸蛋黃雪糕·豆腐雪糕· 黑糖腐皮 $88
超！級！好！食！
咸蛋黃整成咸味雪糕 又香又惹味
如果大家都係咸蛋黃fans 絕對唔可以錯過
配上豆腐雪糕 一濃一淡 perfect!
西米脆片 黑糖腐皮 一脆一軟 提升咗口感
咸蛋黃雪糕
$88
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📍 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
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