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2024-01-01
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一行人來到印度餐廳打個牙祭，入面裝潢簡約大方，唔使耐，Oilve Naan同Paneer Tikka Masala先來個登場嘅！🍛 Naan外表金黃，拉一拉嗰瞬間個香味直撲鼻尖，同埋Paneer嘅絲滑夾擊，簡直係香軟得嚟又滋味十足。蒜味唧唧嘅蝦就真系印證咗一份好菜靠鮮，蝦仁又大隻又爽口，那個蒜茸掛住香，唔膩口得黎又唔會搶咗海鮮本身嘅味，真系正！😋而家，講吓主角Chicken Tikka Masala同Lamb Biryani。呢个tikka masala，辣辣地、香香地，咬落去雞肉入味，嚐一啖就識得佢厚重嘅香料底蘊，比起外邊食過嘅來得更地道。至於Lamb Biryani，見到上檯就已經心郁郁。打開嚟，羊肉同飯粒嘅組合香得一踏糊塗。羊肉粒腍到化，飯粒恰到好處嘅爽滑，真係食得出廚師嘅巧手同心思！👍整體黎講，呢間餐廳彩嘅調調，唔使太多複雜嘅技巧，簡單嘅香料配搭，就整出難以忘懷嘅美味。下次再放工累咗，想黎個味蕾上嘅滿足，呢度絕對會系首選！
蒜味唧唧嘅蝦就真系印證咗一份好菜靠鮮，蝦仁又大隻又爽口，那個蒜茸掛住香，唔膩口得黎又唔會搶咗海鮮本身嘅味，真系正！😋
而家，講吓主角Chicken Tikka Masala同Lamb Biryani。呢个tikka masala，辣辣地、香香地，咬落去雞肉入味，嚐一啖就識得佢厚重嘅香料底蘊，比起外邊食過嘅來得更地道。
至於Lamb Biryani，見到上檯就已經心郁郁。打開嚟，羊肉同飯粒嘅組合香得一踏糊塗。羊肉粒腍到化，飯粒恰到好處嘅爽滑，真係食得出廚師嘅巧手同心思！👍
整體黎講，呢間餐廳彩嘅調調，唔使太多複雜嘅技巧，簡單嘅香料配搭，就整出難以忘懷嘅美味。下次再放工累咗，想黎個味蕾上嘅滿足，呢度絕對會系首選！
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