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2024-11-25
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相信大家都聽過CHOYA這個梅酒牌子，除了買回家品嘗，現在大家可以到銅鑼灣的The CHOYA 銀座Bar 了！這間梅酒專門BAR風格來自日本銀座旗艦店，店內供款多款CHOYA梅酒、雞尾梅酒及日本梅入饌之美食，對於喜歡梅酒的我整晚體驗都超好的🥰第一次來必定要點可以一次品嘗5款梅酒的 The CHOYA Flight✨ 5款梅酒各有獨特的香氣、酸度、甜度及熟成度，當中我最喜歡The CHOYA BLACK，使用熟成1年以上的梅酒混合法國產白蘭地，味道濃郁香醇🖤店內cocktails的款式亦很多，調酒師推介以The CHOYA Sonic作為清爽的第一杯！個人特別喜歡加入了有機抹茶的Green Earth，喝時帶清幽淡香🍵 喜歡smoky的大推特調梅煙香BAI EN KO，加了Sherry和Sweet Vermourh後香甜同時有煙燻味，非常特別💨
第一次來必定要點可以一次品嘗5款梅酒的 The CHOYA Flight✨ 5款梅酒各有獨特的香氣、酸度、甜度及熟成度，當中我最喜歡The CHOYA BLACK，使用熟成1年以上的梅酒混合法國產白蘭地，味道濃郁香醇🖤
店內cocktails的款式亦很多，調酒師推介以The CHOYA Sonic作為清爽的第一杯！
個人特別喜歡加入了有機抹茶的Green Earth，喝時帶清幽淡香🍵
喜歡smoky的大推特調梅煙香BAI EN KO，加了Sherry和Sweet Vermourh後香甜同時有煙燻味，非常特別💨
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