The CHOYA Ginza BAR

為食花太郎 Fafafoodblog 🍴Choya芒果雪花配三色口味 148 蚊🥭🍴樂天雪米糍配choya果蜜糖梅酒68 蚊🍯🧁雪米糍本身個皮夠軟熟 雪糕夠香雲尼拿味 配埋 香甜果蜜糖梅酒。正🍴虎蝦 澳洲和牛配梅子薯蓉 沙律268 蚊🦐虎蝦好新鮮大隻 和牛好軟林 熟程度剛好 點他他醬好味🍴荔枝蝦球開心果碎配梅子他他醬 128 蚊🦐整到荔枝甘既樣 用開心果碎做底點綴 梅子他他夠香 蝦肉入面彈牙 好正🍴蒜香雞雞鎚配梅子薯蓉128 蚊🐥雞鎚炸得剛好 薯條香脆 底下既薯蓉好香濃 正🍴mizu kagami水鏡 78 蚊Black choya ,.sake, dry vermouth, blanc vermouth 好清新 啱餐前飲 🍴plumception梅味無窮 78 蚊Golden choua ume fruit scotch whiskey, amaretto liqueur cinnamon bitters, lemonWhiskey味勁 有果香味 梅味香 🍴404 error茶梅此酒 78 choya craft fruit, tequlia black tea liqueur, lemon, mint, choya premium ume syrup oolong tea 有種茶香味 mint味出酒味比較濃🍴days eye白日雛菊 78 蚊Choya single year gin, sweet vermouth the choya premium ume syrup, lemon個gin酒好出 個味幾香甜#甜酒 #梅酒 #西餐 #雞尾酒 #牛牛 #虎蝦 #薯條 #雞鎚 #荔枝 #炸蝦Score 平均分< 8.2/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~The choya ginza bar #thechoyaginzabar銅鑼灣波斯富街99號利舞台廣場8 樓a鋪~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog銅鑼灣====================🙂温馨提示🙂Fb like左 page都睇唔到<通知> 若果大家想睇到多d唔同既美食 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻除左like 請做多一個步驟 左 👉🏻<追蹤中/Following> 👉🏻<搶先看/See First> 多謝大家支持！🤓🤓歡迎喺唔同平台觀賞fafafoodblogFb📒: fafafoodblogIg🖍: fafafoodblogOpenrice 🍚: 花太郎任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心share！🤓…查看更多

提起梅酒，必定諗起 CHOYA。他們首間CHOYA銀座酒吧已經登陸銅鑼灣利舞台，特地和朋友去試了八月的新菜單，感覺有些小驚喜！ 餐廳主要提供以CHOYA梅酒為佐餐的調酒和佐酒小食，雞尾酒都是調酒師特別調製的。 Mizu Kagami 水鏡（$78）：以 CHOYA Black 梅酒為基底，加入清酒，入口清爽，梅香淡雅，帶有淡淡的草本氣息，適合喜歡清新口感的朋友。Plumception 梅味無窮（$78）：以 CHOYA Golden Ume Fruit 梅酒為基底，搭配蘇格蘭威士忌，梅味濃郁，帶有威士忌的醇厚和杏仁的香氣，口感複雜而豐富。404 Error 茶梅此酒（$78）：以 CHOYA Craft Fruit 梅酒為基底，搭配龍舌蘭，茶香和梅香融合，口感清新，帶有淡淡的薄荷涼意。Day's Eye 白日雛菊（$78）：這款調酒以 CHOYA Single Year 梅酒為基底，搭配菊花琴酒，口感清新，帶有菊花的清香。 佐酒小食方面： 蒜香雞錘配梅子薯蓉 ($128): 雞錘炸得金黃酥脆，蒜香濃郁，搭配薯條和梅子薯蓉，口感豐富。海陸空波士頓龍蝦尾、鹿兒島和牛扒配梅子薯蓉·沙律 ($288): 龍蝦尾和和牛扒品質不錯，搭配梅子薯蓉和沙律。 荔枝蝦球開心果碎配梅子他醬（$128）：枝荔造型可愛，蝦球彈牙，大量開心果碎增添了口感，梅子他醬酸甜解膩。  甜點方面： CHOYA 士多啤酒梨雪花配三色口味（$148）：搭配三種口味果汁，包括芒果、抹茶和雜梅，色彩繽紛，外型吸引。雪花冰帶士多啤酒梨香氣，酸酸甜甜，冰涼消暑，每款口味果汁都各有特色。 樂天雪米糍配 CHOYA 黑蜜糖梅酒（$68）：雪米糍與黑蜜糖梅酒的搭配，很有創意！糯米皮軟糯，內餡甜，梅酒的微酸，平衡了甜膩感，整體風味更上一層樓。 總體來說，The CHOYA Ginza Bar 的梅酒調酒和小食都頗具特色，適合三五好友小聚，輕鬆愉快地度過一個夜晚。如果對梅子味情有獨鍾，不妨來這裡探索一下梅子的無限可能。[所有價格需另加10%服務費] …查看更多

香港第一間「CHOYA 梅酒」酒吧餐廳，原來開業一年，餐廳裝修設計優雅，放置各種CHOYA酒品，當中有我最喜愛係我嘅「宇治茶梅酒」😍😍。以正宗的梅酒“The CHOYA”提供現代特色雞尾梅酒和菜餚作主打，全新的日式餐飲體驗，享受梅子盛宴。 呢度嘅午餐套餐相當實惠，平均只係$88左右，仲有包一杯有酒精、無酒精。［CHOYA LUNCH SET］🦑什錦海鮮配普羅旺斯燉菜 +$20🐃黑椒梅汁牛肉粒配薯角 +$20🐟焗鯖花魚燴飯配煙燻梅子 🍸The CHOYA Gin and Tonic🍹The CHOYA Sonic (Non-Alcoholic)［CHOYA September Menu ]H.K. CHOYA Bar Cocktails :🍸Mizu Kagami 水鏡 $78 ～The CHOYA Black / Sake Dry Vermouth / Blanc Vermouth 🥃 Plumception 梅味無窮 $78 ～The CHOYA Golden Ume FruitScotch Whisky / Amaretto Liqueur Cinnamon Bitters / Lemon ［Dessert ]🍨一年熟成梅酒 x 雪米糍 🍨黑糖梅酒x 雪米糍…查看更多

位於東京銀座嘅旗艦店The CHOYA Ginza BAR已經進駐銅鑼灣利舞臺廣場，全港首間日本梅酒專BAR已經登陸香港店內裝修和風格跟銀座旗艦店完全相同架❤️呢度重有房間坐位，舒適又夠私隱度，大家想坐房的話記得早啲book走啦😉除咗超過50多款雞尾梅酒之外，重有每月都會定期更新嘅日本梅入饌美食menu😋🌀黑色迴響用混合了法國科尼克地區產嘅白蘭地，Black本格梅酒作Base，再加上樹苺甜洒、橙味苦精，我就連個原粒冰鎮南高梅都食埋🤣呢杯梅味超香濃，好正🌀櫻花梅香以熟成一年本格梅洒作基底，加上櫻桃甜酒、檸檬汁同薑啤，好清新飲落真係好舒服🥰🌀CHOYA日落金山金箔梅酒做Base，加上bourbon、梅糖漿，最後再加多一層金箔點綴，真係好鬼靚吖😍呢杯酸甜味比較突出，好香吖！好好飲🥰成為我全晚最鍾意嘅Cocktail，喜歡洒味比較濃嘅可以選擇呢杯🌀CHOYA愛麗絲呢杯係不含酒精嘅！用咗choya無酒精梅酒，再加上菠蘿汁、紅莓汁同埋忌廉，呢杯口感重好軟滑㖭🥰🌀The CHOYA Flight $128講到呢個梅酒套裝嚟到度必定要試，哇😮只係$128就可以試到5款梅洒，呢個價錢絕對係震撼5款係包括：熟成一年、熟成3年、白蘭地Black 、果泥梅洒、宇治茶梅洒其中我最愛喜愛宇治茶梅洒，茶味非常特出好清香❤️白蘭地Black都係不可不試架👍🏻🌀梅煙香$108呢杯Bai En Ko真係俾到我驚喜，梅洒、再Vermount、Sherry，再注入煙燻，呢杯我好鍾意聞，一打開就聞到陣陣蘋果木香氣😍飲落陣陣梅香，雖然洒味幾濃，但都比較偏向甜，所以我都好鍾意❤️ 🦃黑椒火雞鎚釀青梅子薯蓉$98🍤雞尾蝦杯配梅雞尾汁$98🥗🐔香醋慢煮雞胸配梅子薯蓉沙律$138🌽扇貝粟米蒜味黑椒梅汁$158呢度除咗雞尾酒出色之外，佐酒美食都一樣正架😋…查看更多

CHOYA 銀座 BAR@CWB🪄香港首間CHOYA 梅酒酒吧🪄東京過江龍🪄環境夠Chill 夠Relax🪄調酒師即場調製🪄以CHOYA梅酒調出多款Signature 梅酒Cocktail 🪄以CHOYA梅酒泡製出精緻佳餚小食~CHOYA BAR Signature 梅酒~🍸茶梅🌸此酒（$78）賣相吸引，梅酒、Tequila、薄荷、新鮮檸汁等調製而成，帶出淡淡烏龍茶香，我超鍾意♥️🍸夠薑梅🌸啖（$78）夠薑得嚟又帶出Tequila 同梅酒香，仲落咗新鮮檸檬汁，甜酸辣於一身，好好飲👍🍸梅🌸芝芝的一天（$78）用椰子水、朗姆酒同梅子糖漿等調製最後加埋有芝士奶蓋Feel嘅奶泡，好滿足。🍸宇情相悅（$78）梅酒、威士忌、牛奶、百香果利口酒、檸檬汁、加埋抹茶粉，酒、果、茶、奶的配搭好特別，但入口沒有違和感，好夾添👍🍨樂天雪米糍配CHOYA黑蜜糖梅🌸酒($68)🍨樂天雪米糍配China Single Year($68)一向都最愛樂天雪米糍，咁樣配埋梅酒嚟食，真係第一次試，夠創意，仲要夾到喎👍返屋企試吓整俾屋企人食先飲酒點能夠無佐酒美食😋🍴蒜蓉雞鎚配梅子薯條（$128）賣相吸引，雞腿炸得乾身香脆，入口Juicy，蘸上特製嘅沙律醬，更添美味，粗身即炸薯條，撒上梅子粉，特別惹味開胃。🍴串燒拼盤配海膽豆腐沙律（$148）海膽豆腐滑嘟嘟，串燒烤得好惹味，配埋新鮮沙律菜，真係好適合一路飲酒一路食。🍴澳洲和牛配普羅旺斯燉菜（$148）和牛鮮嫩軟腍，D汁調配得好正，配埋普羅旺斯燉菜，另有一番風味。…查看更多