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2023-01-06
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這間店是我在聖誕節意外找到的小餐館，因為當天去了D2 Place拍攝聖誕樹，然後又要趕時間，所以就在附近找餐廳，在沒有預訂的情況下找到的小餐館，幸好店員說有位置但要八點交枱，不然我聖誕節就沒有東西吃了(因為通常節日很多餐廳都會有人預訂位置)😂店鋪裏裏面很有異國風情，還有一棵聖誕樹很有節日氣息，每張桌子上也有聖誕節小禮品送給客人，很有心思🫶🏻我吃的Testing Menu是聖誕節才有的，可能會跟平常的菜單不一樣，所以頭盤我也不作多介紹，味道都是合格水平可是我要重點介紹的是他們的招牌西班牙燴飯和熟成西冷牛扒！飯底是他們的招牌西班牙燴飯，口感像意大利飯有一點點口感但又不會太硬上面是經過21天熟成的烤乳鴿，跟中式烤乳鴿口感完全不同，皮脆肉嫩且吃到非常香濃的乳鴿肉味很好吃Testing Menu裏面有肉眼牛扒和西冷牛扒西冷牛扒需要另外加錢加$180左右正常肉眼牛扒的肉質應該會比西冷牛扒軟糯可是我看到他的煮法跟平常吃的不一樣，而且更貴就試試有什麼分別😂經過21天熟成的西冷牛扒原來口感非常軟糯比正常的肉眼扒口感更軟肉味也很突出意外的好吃！最後配上Testing Menu贈送的甜品就圓滿結束這一餐了🫶
這間店是我在聖誕節意外找到的小餐館，因為當天去了D2 Place拍攝聖誕樹，然後又要趕時間，所以就在附近找餐廳，在沒有預訂的情況下找到的小餐館，幸好店員說有位置但要八點交枱，不然我聖誕節就沒有東西吃了(因為通常節日很多餐廳都會有人預訂位置)😂
店鋪裏裏面很有異國風情，還有一棵聖誕樹很有節日氣息，每張桌子上也有聖誕節小禮品送給客人，很有心思🫶🏻
我吃的Testing Menu是聖誕節才有的，可能會跟平常的菜單不一樣，所以頭盤我也不作多介紹，味道都是合格水平
可是我要重點介紹的是他們的招牌西班牙燴飯和熟成西冷牛扒！飯底是他們的招牌西班牙燴飯，口感像意大利飯有一點點口感但又不會太硬
上面是經過21天熟成的烤乳鴿，跟中式烤乳鴿口感完全不同，皮脆肉嫩且吃到非常香濃的乳鴿肉味很好吃
Testing Menu裏面有肉眼牛扒和西冷牛扒西冷牛扒需要另外加錢加$180左右
正常肉眼牛扒的肉質應該會比西冷牛扒軟糯
可是我看到他的煮法跟平常吃的不一樣，而且更貴就試試有什麼分別😂
經過21天熟成的西冷牛扒原來口感非常軟糯
比正常的肉眼扒口感更軟肉味也很突出
意外的好吃！
最後配上Testing Menu贈送的甜品就圓滿結束這一餐了🫶🏻人均💰$750
又讓我發現多一間值得推薦的餐廳，大家可以去試試啊🫶🏻
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