Rustico

大家喜歡吃生蠔嗎車媽媽絕對是蠔迷！平時品嚐生蠔大多只用檸檬汁調味原來還有很多特別的配搭，這夜就去感受具西班牙風味的「蠔」情夜。再次來到位於荔枝角D2 Place內的Rustico！還記得第一次來已經是2014年的事，少有的一間餐廳令我這麼長情久不久就要來捧場。來到門口便見到西班牙總廚Javier Pérez Freire！他掌舵後的全新菜單很有驚喜我喜歡到不得了。餐廳內的裝潢很富西班牙的風情給人熱情如火的感覺。Sangria$98/杯！有紅、白酒版本Sangria可選，果香滿盈甜甜的不懂喝酒也很易接受，由它為這夜揭開「蠔」情的精彩序幕。Spanish Rock$62/隻！頭盤當然要先品嚐我最喜歡的生蠔，一次過選四款來解解我的饞嘴。西班牙岩蠔口感非常Creamy海水味也濃郁！大廚用了非常特別的西瓜凍湯沙冰配吃，入口酸酸甜甜更帶有點蔬菜的香氣很清香跟生蠔非常匹配。另外我們還選了伏特加辣番茄雞尾酒、莫吉托雞尾酒及塞比切酸橘汁配襯生蠔，三款都有不錯表現但我偏愛中間的塞比切酸橘汁，柑橘的酸香跟生蠔產生了化學作用吃罷齒頰留香餘韻悠長。香蒜牛油焗蠔$78/隻！有朋友不吃生蠔當然要照顧得上，用了香蒜牛油焗的生蠔香口又Juicy，香料沒有蓋過生蠔的鮮甜反而更加相得益彰，表現得非常精彩我也超喜歡啊。風乾熟成肉配烤杏仁及青檸皮$158！充滿光澤的Ham味道非常濃郁，相信這就是熟成肉的威力，大廚配襯了烤杏仁和青檸皮來增添清新口感很有趣。自家製香脆忌廉球$128！永遠也炸得香口而不油膩吃下香脆無比，內裏包裹著細滑香甜的忌廉餡，搭配鹹香風乾火腿味道是迷人的。鵝肝慕斯配青蘋果煙燻鯖魚$178！幼滑的鵝肝慕絲夾上青蘋果片及煙燻鯖魚這組合實在太絕了吧！喜歡的更可將鵝肝慕斯塗在多士上享用口感勁豐富。西班牙流心蛋伴辣肉腸$128！吃過一次必定念念不忘的菜式，流心蛋混上辣肉腸、薯粒及蛋黃醬就是邪惡，既富蛋香又惹味真係太太太好吃喇。黑松露雞肉野菌燴飯$368！經過燉煮的意大利飯吸收了雞肉及配料的精華，呈現出濃郁的風味和豐富口感味道超讚喔。傳統西班牙Churro炸脆條$75！熱騰騰的Churro怎會不撩人，加上配搭的朱古力慕絲雪糕杯又令人淪陷了。每次來到這兒吃飯也會滿足而歸！在這艱難的環境下真心希望這些用心的餐廳能夠堅持下去，讓我們這些貪吃的人可以繼續品嚐有質素的美食。…查看更多

周末跟朋友一行4人去位於荔枝角的「Rustico」慶祝生日，氣氛一流✨️🎉餐廳主打傳統西班牙菜式🇪🇦 餐廳採用外國小餐館設計，裝修優美典雅，配搭柔和舒適的燈光，感覺溫馨又和諧。侍應們會主動向你介紹是日菜式🥰𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 $198/人包括3款小食、主菜及飲品，食物質素非常高👍我們每人都點了一個Weekend Brunch😍 𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀 小食🔹️傳統西班牙有機小蕃茄烤焗多士及煙肉薈萃鹹香有口感的cold cuts，甘香油潤，鋪在焗得香脆的多士上面🥪，中間塗有蕃茄蓉🍅，可以中和油膩感👍🏻🔹️辣肉腸蛋餅蛋餅內餡有洋葱及薯仔🥔，蛋面放上鹹香的西班牙辣肉腸片，蛋味香濃🥚，吃起來口感鬆軟。 🔹️蕃茄水牛芝士沙律蕃茄味道帶微酸🍅，口感爽口，放上水牛芝士，再灑一點黑胡椒碎調味🧂，配搭水牛芝士一起吃🧀，味道清新❤️🔹️西班牙鱈魚釀紅椒嫩滑的鱈魚及蒜香慕絲釀入西班牙紅椒內，淋上紅椒醬一同烤焗，鹹甜相間的釀鱈魚，味道焦香，口感層次豐富。🔹️自家製西班牙傳統焗批焗批餡料有不同肉類🥧，外皮烤焗得脆口，內餡軟腍，口感豐富☺️。 🔹️脆炸西班牙鱈魚球鱈魚球的外皮炸得金黃酥脆，一口咬下是綿密的薯蓉帶著鱈魚，口感嫰滑，很香口❗️ 🔹️脆炸新鮮白飯魚白飯魚入口非常酥脆，油炸後魚身保持脹身，非常香口👍🏻 🔹️傳統西班牙燴牛肚餐廳選用蜂巢肚部位牛肚，特別腍滑，湯汁由鷹嘴豆、辣肉腸、伊比利亞火腿、牛骨等多種食材，經過長時間的燉煮，配搭湯汁同吃，味道濃郁。 🔹️新鮮生蠔佐西班牙蕃茄凍湯 +$48@生蠔肉質鮮甜，彈性爽口，將西班牙蕃茄凍湯🍅放在新鮮生蠔上面，味道帶微酸，開胃又清新❗️𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀 主菜🔹️招牌西班牙海鮮飯 半份龍蝦 +$148我們加配了半隻龍蝦🦞🤩蝦身肉質嫩滑細緻，而龍蝦鉗已經拆左殼，一咬就已經啖啖肉。海鮮飯加入青口和大蜆，米飯口感煙韌，吸滿海鮮湯汁，再擠上一點檸檬汁🍋，層次非常豐富。🔹️香烤和牛牛腰肉配薯蓉及蘆筍 +$88牛腰肉脂肪含量較低🐮，肉質鮮嫩多汁，經過烤炙後外皮香脆，內裡非常多汁，配搭很幼滑的薯蓉🥔，真的美味👍🏻🔹️香烤伊比利亞豬肋眼配羅曼斯可醬豬肋眼油脂幼細🐷，入口不覺肥膩，而且很腍滑軟嫰，味道濃郁，吃時可以蘸一蘸羅曼斯可醬，最底還有已調味的薯塊，吸滿豬肋眼扒的味道，yummy❗️ 🔹️辣香蒜烤馬友配烤雜菜馬友油脂豐盈🐟，香烤後更顯馥郁，肉質實淨，配搭紅黃燈籠椒及翠玉瓜解膩，鮮味十足🤩 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁𝘀 甜品 +$30@🔹️自家製芝士蛋糕芝士蛋糕忌廉芝士味道香濃，口感綿密🧀 🔹️傳統西班牙Churro炸脆條西班牙經典甜點Churros 油炸至金黃酥脆🥨，並且沾滿肉桂糖，內裏口感軟嫩，配搭朱古力慕絲🍫，口感味道都豐富🤩 𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀 飲品🔹️西班牙果酒Sangría +$58@主要以紅酒或白酒為基底🍷，加入多款水果調製，帶有些許的氣泡感，口感清爽，是解渴之選…查看更多

又到生日月🎂同一班好姊妹👯‍♀️Weekend 來到Rustico食個豐富嘅 Brunch🍽️遠處望到門口顏色艷麗的鮮花🌺🌼配木系裝修風格已深深感受到其西班牙情調🤩值得一提嘅係新上任來自西班牙加利西亞的行政總廚 Javier Pérez Freire 曾在米芝蓮一星餐廳磨練廚藝，擁有超過10年嘅廚藝經驗並遊歷世界學習各國料理，真係不得了👍🏻👍🏻難得Gathering點少得飲番杯西班牙果酒Sangria有紅酒 或 白酒任你揀🥂果酒的清新和微甜讓人感到愜意彷彿置身於西班牙的陽光下☀️ So Chill～生蠔🦪 $48/pc 有別於平時食嘅生蠔，上面鋪滿了西班牙蕃茄凍湯，酸酸甜甜好開胃🤤Brunch Menu 每位 $198 小食拼盤，揀3款，好多選擇!!!🔸傳統西班牙有機小蕃茄烤焗多士及煙肉薈萃烤焗多士口感香脆搭配煙肉鹹香層次分明，好好味😋🔸蕃茄水牛芝士沙律🥗清新爽口，蕃茄酸甜，水牛芝士濃郁，仲有紫洋蔥，充滿地中海陽光氣息🌈🔸西班牙鱈魚釀紅椒香嫩鱈魚融入西班牙Piquillo紅椒，沒有辣味，甜甜地，估唔到咁Juicy 😍Main Course 🔥招牌西班牙海鮮炒飯+ $148有半份龍蝦🦞係我哋最愛🩷有蜆､青口，炒飯吸收了龍蝦的鮮味，龍蝦鉗好大隻，啖啖肉😜🐮香烤和牛牛腰肉配薯蓉及蘆筍✳️+ $88 烤到啱啱好五成熟，牛腰肉口感鮮嫩，筋肉極少脂肪不多，啱晒我哋女仔食😚🐷香烤伊比利亞豬肋眼配羅曼斯可醬伊比利豬肉中最嫩的部份烤得恰到好處，記得搭配秘製嘅羅曼斯可將醬一齊食，別有一番風味💚🐟蒜香烤馬友配烤雜菜馬友肉質分明，魚味濃郁，幾乎無骨，蒜香烤十分之香，鍾意食魚嘅朋友唔好錯過😃😃Dessert + $30 🔸自家製芝士蛋糕🍰細膩柔滑，甜度適中🔸西班牙Churro炸脆條，食西班牙菜必點！外層金黃酥脆，沾上肉桂砂糖和朱古力醬，甜而不膩😚多謝姊妹們安排生日畫碟，真係好驚喜啊🥰🥰 …查看更多

西班牙風味小館 Rustico繼上次超有驚喜嘅尋寶之旅之後 今次又再一次比西班牙籍總廚 Javier Perez Freire 所帶嚟嘅西班牙美食所震驚📍鵝肝慕斯配青蘋果煙燻鯖魚 $178是日MVP! 呢個配搭我第一次試，出黎好有驚喜！圓波波係粒粒鵝肝mousse，一層層綠色係青蘋果片中間仲有啲煙燻鯖魚片～ 食既時候將3樣加埋多士夾住一齊食，個味道層次真係好豐富而且一啲都唔油膩仲好清新📍招牌西班牙牛尾飯 $418餐廳嘅招牌菜！飯粒用高湯燉煮12個鐘，非常入味。食之前，服務員會好細心地幫大家撈均成個飯，包保啖啖燴飯中都會食到軟稔牛尾。溫馨提示，牛尾飯份量超多，建議多人分享就至啱。📍3款tapas Rubia Ham ($158)呢個火腿鹹香得嚟油潤甘香，用黎送一流加利西亞風味烤帶子 ($162)帶子香煎過再加埋醬汁黎食好惹味;西班牙鱈魚釀紅椒 ($148)紅椒入面釀咗鱈魚蓉，味道都幾清新開胃📍Churros $75佢地既Churros偏脆口，而且砂糖落足落滿，食既時候再加埋朱古力醬同雪糕一齊食，churros 就係咁邪毒喇🤤#荔枝角美食#打卡餐廳#打卡美食#相機食先#topcitybiteshk#hkfoodie#hongkongfood#hongkonger#hkrestaurant#hkfood#hkig#foodoftheday#hkfoodkiller…查看更多

Rustico 📍荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下G01號舖━餐廳行政總廚Javier Pérez Freire 來自西班牙加利西亞 曾在西班牙米芝蓮一星餐廳磨練廚藝 廚藝精湛而rustico 無論菜品還是環境 都還原了不少chef的家鄉特色 如果想嘗試地道西班牙風味 可以來試試!夜晚三兩好友或者情侶們來約會 都是不錯的選擇━ 🍏 鵝肝慕斯配青蘋果煙燻鯖魚▶︎ 焦糖鵝肝搭配脆爽青蘋果與鹹香鯖魚 層次豐富而濃郁 放在焗到香脆的麵包上 一口大滿足 🌶️ 西班牙鱈魚釀紅椒▶︎ 鱈魚內餡綿密 釀在紅椒內 特別又地道 上檯熱辣辣仲滋啦緊~ 🍖 風乾熟成肉配烤杏仁及青檸皮 ▶︎ 火腿微鹹而油香濃郁 搭配杏仁更有口感🐚 加利西亞風味烤帶子▶︎ 帶子搭配底部香腸番茄醬 鹹香濃味 帶子口感不錯 🥘 招牌西班牙牛尾飯▶︎ 西班牙牛尾飯是招牌之選! 牛尾無骨且燜到超軟嫩 攪拌後一口非常香濃~▶︎ 飯粒口感是沒有硬芯的版本 粒粒飽滿吸滿湯汁 🥠 傳統西班牙Churro炸脆條 ▶︎ churro酥鬆而裹滿砂糖 沾上朱古力慕斯 冰火交融!━…查看更多

最近和朋友去打卡了位于荔枝角的西班牙餐厅Rústico，刚进门映入眼帘的就是充满怀旧感的红砖墙，餐厅的设计也带有传统西班牙特色。Sangría桑格利亚是西班牙传统的水果酒，通常以红酒做基底，入口带有水果的清香和白兰地的味道。鹅肝慕斯配青苹果烟熏鲭鱼$178冷萃鹅肝化作慕斯般丝绒质地，叠加烟熏鲭鱼的咸鲜，一抹青苹果片巧妙解腻，舌尖先醇厚后清爽的转折很妙。西班牙鳕鱼釀红椒$148红椒烤出焦糖甜感，包裹嫩滑鳕鱼。海鲜甜味与蔬菜汁水交融，是温润的地中海气息。手切特选伊比利亚黑毛猪火腿（48个月）$298火腿的肉质细腻，油脂丰富，入口丝绸般的滑嫩口感，搭配杏仁片和橄榄油别有一般风味。加利西亚风味烤带子$162包裹着面包碎的带子粘上酱汁，既有带子本身鲜甜的味道，又有浓郁的酱汁，是一种很巧妙的搭配。招牌西班牙牛尾饭$418吃西班牙菜必选西班牙饭，牛尾肉质新鲜软嫩，在与饭和汤汁以及蔬菜条的搅拌之后得到完美的融合，而且分量超大。传统西班牙Churro炸脆条$75现炸烫口脆条裹肉桂糖霜，蘸浓郁巧克力酱，罪恶但幸福收尾，西班牙街头的经典味道。…查看更多

近排成日聽人講，喺荔枝角工廈區嘅D2 Place，收埋咗一間好有西班牙小酒館（Taverna）風味嘅餐廳，叫做「Rústico」。今次終於的起心肝，約埋朋友嚟試下，睇下係咪真係咁堅！一入到去，懷舊感十足嘅紅磚牆，加上望住街景嘅大玻璃窗，真係有種瞬間轉移去咗西班牙嘅感覺。聽聞餐廳最近仲請嚟新任西班牙籍總廚Javier Pérez Freire坐鎮，佢來自美食之鄉加利西亞，仲喺米芝蓮一星餐廳磨練過廚藝，背景咁猛，搞到我哋對今餐飯充滿期待！ ---經典與創意嘅碰撞：Tapas小食篇 appetizer西班牙菜又點少得Tapas！我哋今次點咗幾款試下，頭盤就係一個好驚喜嘅鵝肝慕斯配青蘋果煙燻鯖魚 (Mousse de Foie, Manzana y Caballa Ahumada)頭盤一嚟就係一個震撼彈！呢個Foie Gras Mousse唔係平時食開嗰種，佢竟然配搭咗煙燻鯖魚同青蘋果。鵝肝慕絲打到極致幼滑，豐腴甘香，入口即化。正當你覺得有啲膩嘅時候，煙燻鯖魚嘅鹹鮮同獨特煙燻味就衝出嚟，再加埋青蘋果絲嘅爽脆酸甜，三種味道互相輝映，將膩感一掃而空，淨返滿口複雜而和諧嘅香味。呢個組合極之大膽創新，完美展現咗總廚駕馭味道嘅高超功力，精彩！跟住係Stuffed Codfish（西班牙鱈魚釀紅椒）。呢道係非常經典嘅西班牙菜式，將香嫩嘅鱈魚肉同蒜香慕絲釀入西班牙Piquillo甜椒入面。甜椒嘅微甜多汁，正好中和咗鱈魚慕絲嘅濃郁，一啖入口，甜、鹹、鮮、香，幾種味道喺口中爆發，非常惹味！🌶️講到西班牙，又點可以冇火腿？我哋點嘅Rubia Ham 亦都冇令我哋失望。Rubia Gallega呢個品種嘅牛喺西班牙非常出名，被譽為世上最頂級嘅肉類之一，肉味濃郁，帶有獨特香氣。呢個火腿鹹香得嚟，油潤甘香，每一啖都係精華，絕對係佐酒一流嘅選擇。最後一道Tapas係Scallop（帶子）。根據總廚嘅背景，我估呢道菜應該係用佢家鄉最拿手嘅「加利西亞式奶香焗帶子」做法。帶子鮮甜不在話下，面頭嘅醬汁 creamy 得嚟又唔會太膩，將帶子嘅鮮味提升到另一個層次，食得出係心機之作。🐚---靈魂所在：慢煮12小時嘅西班牙牛尾飯 🍚🐂食完幾道精緻嘅前菜，戲肉終於登場—— Oxtail Rice（西班牙牛尾飯）！呢個飯一上枱，嗰股濃郁嘅香氣已經令人食指大動。據聞，廚師團隊用咗足足12個鐘頭，以高湯慢火燉煮牛尾，將牛尾入面嘅骨膠原完全釋放，煮到軟腍入味。 啲飯粒吸盡晒牛尾同高湯嘅精華，每一啖都係濃郁到化不開嘅肉香同膠質。牛尾肉已經被細心拆好，啖啖肉，入口即化，完全唔使用力咀嚼。鐵鍋邊仲有少少香脆嘅飯焦，口感一流！ 呢個牛尾飯絕對係今晚嘅MVP，嗰種言語無法形容嘅好滋味，食完真係會令人念念不忘。---甜蜜句號：西班牙油炸鬼Churros 🍫一餐完美嘅西班牙盛宴，當然要用甜品作結。我哋揀咗最經典嘅Churros。新鮮炸起嘅Churros熱辣辣，外層灑滿肉桂砂糖，咬落去外脆內軟。 點埋旁邊嘅朱古力醬，一凍一熱，邪惡得嚟又令人停唔到口。朱古力醬唔會太甜，反而帶點甘苦，正好平衡返Churros嘅油膩感，為呢一餐畫上完美又滿足嘅句號。…查看更多

我哋又再次返到嚟呢間個vibe超正嘅西班牙風味小館Rustico啦！😻 繼上次超有驚喜嘅尋寶之旅之後 今次又再一次比西班牙籍總廚Javier Pérez Freire所帶嚟嘅西班牙美食所震驚！🥹 🙌今次嘅Rustico菜單將經典與當代融合 每一道菜背後都蘊含著廚師們對食材與烹飪藝術嘅熱情☺️加上餐館室內懷舊嘅紅磚牆 🧱 同木材結構開放式廚房 真係每一次嚟到都覺得自己置身於歐洲一樣！今次嘅晚餐我哋試咗「西班牙岩蠔」配上4款特色醬汁 包括Bloody Mary Shooter, Mojito Shooter, Ceviche, Watermelon Gazpacho Granite 🦪 由店員教我哋配上唔同嘅醬汁享用 估唔到配搭唔同嘅特色醬汁 又真係可以令到生蠔更美味😻另外不得不試呢度嘅「西班牙特色西瓜凍湯」 🍉 咁大個人真係第一次試飲凍湯 冇諗過原來凍湯都可以咁美味 特別適合夏日享用 🌞 而小食方面我哋試咗「西班牙鱈魚釀紅椒」同「加利西亞風味烤帶子」 兩款都各有特色 充滿着西班牙嘅地道色彩🧡去到重頭戲就係「西班牙Rubia Gallega灸燒牛」同「招牌西班牙牛尾飯」 我夠膽講真係喺香港食過最好食嘅西班牙菜式！🥹 灸燒牛超有牛香 完全食得出dry aged牛嘅風味！而牛尾飯亦都超級超級有驚喜 食落比起平時嘅西班牙飯較為濕潤 加上一絲絲嘅軟腍牛尾一齊食 更加能夠帶出成個菜式嘅風味！最後以一個「蕃茄造型嘅芝士蛋糕」 🍅 作為完美句號 芝士蛋糕已原個蕃茄作為模型超有特色 食落雖然冇咩蕃茄味 但都好refreshing又好食！😍📍Rustico (荔枝角) #lala_foodie_laichikwok 荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下G01號舖…查看更多

早兩日同朋友食生日飯，一早book咗枱，但餐廳安排嘅位置係喺正門口唔係咁舒服食物質素非常麻麻哋，嗌咗一隻原隻春雞，10分油膩，好似每一啖都食緊油🥺另外其中一位經理非常hard sell ，order 任何嘢食都有意見，又話嗌得咁少咋，又講話你哋會唔夠食，10分多事，令食客感覺唔舒服舒，冇乜待人接物之道，感官非常差整體來講服務一般，食物質素有待改善，而且定價偏貴，以呢一個價錢，其他餐廳有更好選擇嘅西班牙菜…查看更多

🇪🇸【荔枝角西班牙風味小館】Rustico✨總廚Javier帶你舌尖遊西班牙加利西亞🍷.📍地址：荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下G01號舖.一踏入Rustico，即刻被西班牙小酒館嘅暖焗氣氛包圍🔴紅磚牆、開放式廚房掛滿風乾火腿、木製吧枱配彩色瓷磚……細節滿分！2000呎紅磚風情，餐廳由西班牙籍米芝蓮背景總廚主理，主打傳統融合創新菜式🤤而且D2 Place夠方便，放工同friend來chill最好不過💯.🦪西班牙岩蠔味道：蠔身飽滿✨海水味濃而唔腥，肉質爽脆帶微微甜.4款特色醬汁超有心思👇🏻Bloody Mary🍅微辣番茄汁醒胃Mojito🌿青檸薄荷清香撞蠔鮮Ceviche🍋秘魯風酸橘汁激發海洋味西瓜冷湯granite🍉冰沙口感+果甜，夏天必試！🧈香蒜牛油焗法國諾曼第水晶蠔用上矜貴French Krystale Oysters 🦪焗到表面金黃，內裡蠔肉滑溜creamy！牛油香夾住蒜蓉，夠哂邪惡😋🦆鵝肝慕斯配⻘蘋果煙燻鯖魚鵝肝打成絲滑慕斯🍨配以青蘋果片🍏、煙燻鯖魚，魚油香同鵝肝甘香意外地夾，再配脆多士，一啖放入口會感受到「肥美→煙燻→果香」三重奏！🍖 風乾熟成肉配烤杏仁及青檸皮Rubia Gallega火腿🥓油花均勻，鹹香中帶榛果甜！配烤杏仁嘅焦香同青檸皮🍋解膩一流～搭配Sangria簡直天作之合！🧀自家製忌廉球一咬開脆皮，內餡熱辣辣嘅黑毛豬火腿忌廉一湧而出🧀混流心餡Creamy到似食緊西班牙版「熔岩芝士波」，奶香濃郁帶微微鹹香～🍳 西班牙流心蛋辣肉腸戳爆半熟蛋黃✨撈勻辣肉腸粒同薯仔塊，香辣惹味🌶️ Chorizo嘅煙燻味超突出，蛋漿掛滿每一粒食材～薯仔外脆內粉，配充滿油香嘅辣肉腸，啖啖都係邪惡嘅快感！🍚黑松露雞肉野菌燴飯米粒吸满雞湯同松露醬🍄飯芯啱啱好al dente！表面鋪滿烤雞腿肉、野菌，濃香黑松露～米飯咬落有嚼勁，蘑菇爆汁+雞肉嫩滑，松露香氣十足，食完會想再encore！🥨傳統Churro即叫即炸！砂糖外殼脆卜卜，蘸濃稠嘅朱古力忌廉🍫甜度剛好～肉桂香突出，配搭冰凍嘅雲呢拿雪糕，冷熱交織！🍷Sangria西班牙紅酒+時令水果🍊仲有少少Cinnamon加分！水果浸到入味，酒體輕盈易飲！再訪理由：Javier主廚將家鄉風味玩得出神入化，尤其係燴飯同火腿質素拍得住西班牙當地🙋🏻‍♀️下次要試佢嘅烤乳豬🥰.#香港西班牙菜 #荔枝角美食 #D2Place #Tapas控必收藏 🇪🇸🍤…查看更多

What an unforgettable dining experience! The fun atmosphere, impeccable service, and authentic Galician cuisine made for a truly special meal.🍷Sangria - Crisp, fruity, and vibrant is a wonderful prologue of the meal.🇪🇸 Fresh Spanish Rock Oysters with Watermelon Gazpacho Granite🧡, Bloody Mary Shooter❤️, Mojito Shooter💚 and Ceviche💛 - Soft, meaty and creamy oysters … with T he four creative dressings turned each bite into a playful new sensation.🦪 Flaming Rubia Gallega Fat, Trout Roe & Lime 西班牙Rubia Gallega牛脂灸燒法國諾曼第水晶蠔 - French Krystale oysters with flaming Spanish beef fat — a buttery, luxurious mouthfeel, punctuated by the sparkling pops of trout roe🍉 Watermelon Gazpacho西班牙特色西瓜凍湯 - Cool, refreshing, and perfectly balanced—sweet watermelon and rich tomato, accentuated by the crunch of savory ham.⚪️ Scallop Galician Style 加利西亞風味烤帶子 - Juicy scallops, beautifully baked and full of the sea—an iconic Galician tapa.🫑 Piquillo Peppers Stuffed with Codfish 西班牙鱈魚釀紅椒 - Silky, savory salt cod filling wrapped in sweet, lightly roasted piquillo peppers. It’s the essence of Spanish comfort food in bite-sized form.🥘 Oxtail Rice, Paella Style 招牌西班牙牛尾飯 - Incredible layers of flavor—fork-tender oxtail and soulful rice make this a next-level paella.🥩 Dry Aged Rubia Gallega Beef加利西亞頂級熟成Rubia Gallega牛排 - Served with crispy, famous Spanish Padrón peppers and Betanzos Style Fried Potatoes. My first taste of this legendary dry-aged beef: lush marbling, bold character, and satisfyingly chewy.🍅Tomato Cheese Cake 蕃茄芝士蛋糕 - Shaped like the cutest tomato, this cheesecake surprises with its delicate creamy, rich cheese flavor. A whimsical and delicious end to the meal.💯 Each dish showcased the careful craftsmanship and vibrant flavors of Galicia. Highly recommend for an authentic taste of Spain right here in town!#GalicianCuisine #SpanishFoodLovers #FoodieAdventure #OysterLovers #TapasTime #DryAgedBeef #FlambadouExperience #GourmetExperience #SangriaMoments #ChopsticksAndForks #FoodyRuby #LifestyleInfluencer #MyFoodDiary #FoodBlogger #FoodBlog…查看更多

疫情前成日去眨吓眼已經五年今日係五年後第一次再去水準服務依然環境好舒服開咗一支西班牙Albarino 白酒三個Tapas + 西班牙海鮮飯 = 飽到上天花板大大大滿足！ I’ll be back必食推介1） 香炸馳名西班牙Padron小青椒2) 初榨橄欖油香蒜海蝦配香脆多士3） 海鮮飯4） churros全晚服務非常殷勤不停換碟，見我酒杯吉咗就即刻幫我加酒以咁樣嘅價錢，有咁嘅食物質素+服務+環境，完全冇投訴！ 下次約多啲人一齊再食過😀…查看更多

餐廳冇因爲父親節而加價，仍然有brunch menu , $198起，所以我9秒9前1日訂枱！當日坐滿曬人，好在我訂得切，冇訂枱就要等等！brunch menu , 每人可以選三份小食可，一款主菜，主菜可以加$upgrade, 另亦可加$30甜品，包咖啡/茶！侍應服務態度非常好，會介紹menu , 我地三個人，共可以試足9道小食，每碟小食都各有特色，好好味！每道菜都熱辣辣，佢會上完小食先再上主菜，好細心！爸爸高興，仲叫左杯啤酒配小食添！由於我訂左蛋糕慶祝，所以冇額外叫甜品，下次weekday 可以再黎試試！整體滿意，認為值得再黎！…查看更多

同朋友total四個人，book咗夜晚食呢間餐廳。雖然只係平日星期三嘅夜晚，估唔到咁full。加上見到OpenRice嘅好評咁多，對佢嘅期待值又高咗。食物價錢唔算平，但份量偏少，而且味道一般。最好食係呢個Parma Ham芝士球，外脆內軟🧀然後呢兩個都覺得好鹹- 後面個個奄列：上邊嗰塊ham同入面蛋都鹹- 前面個八爪魚好煙韌，不過下低嘅薯蓉又係好鹹連西班牙海鮮飯都覺得好鹹好彩最後嘅甜品churros好好食🍫🍦新鮮熱辣辣嘅churros，配上凍冰冰嘅雪糕&cream。非常之夾…查看更多

這次週年紀念晚餐選擇了這間西班牙餐廳的 Tasting Menu，整體體驗中規中矩，部分菜式出色，但亦有幾道未達預期。  **👍 推薦菜式：**  - **Rubia Gallega 風乾熟成肉多士伴魚子醬**——鹹香濃郁的熟成牛肉搭配魚子醬，層次豐富，是整晚最驚喜的一道！  - **招牌牛尾飯配橄欖油烤甜椒**——牛尾燉得軟嫩入味，米飯吸滿肉汁，甜椒的焦香更添風味，令人回味。  **👎 稍遜一籌：**  - **時令生蠔伴脆火腿，生蠔略帶腥味，影響口感。  - **炙燒帶子配堅果蒜油醬** 油漬感過重，掩蓋了帶子的鮮甜。  - **加泰羅尼亞式燉海鮮湯** 鮮味不足，湯底略顯平淡。  - **香橙木梨醬千層酥** 作為結尾甜點，記憶點不高，略顯普通。  **總結：** 適合想嘗試西班牙菜的人，但以這個價位而言，整體表現未算驚艷。如果是特別日子，或許有其他更好的選擇。不過店家的tasting menu經常更換，可能可以再給他多一次機會？  **評分：★★★☆☆（3/5）**  …查看更多